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第 1740章 表字阔骧

这段时日,并州城的每个角落都似乎被笙歌所充盈,仿佛半年前压抑与沉闷的气息已被彻底驱散。

南衙诸卫除了少数如冯睿达一般私设外宅的将官,其余的大多还是选择蜗居在大营里,自然也不会轻易去举办什么宴会。

社交场的第一道门槛就是拥有独立住所。

眼下诸卫的军士在泡在汾河里消暑,将官们则游走于各家宴会场。至于具体去哪一家,全看彼此的亲疏远近。

段晓棠对于这些社交活动向来缺乏兴趣,在长安时她就很少出现在那些场合,更何况是在并州。

除了王府和白家的宴会推脱不得,其他时候她更喜欢窝在不同的厨房里钻研美食。

鉴于日头太烈,且并州周边的河流里指不定泡着哪支军队,段晓棠连钓鱼的兴致都没有了。

不过南衙“亲善大使”,吴越的专属陪酒客,范成明对外的说法则是,“先前在草原消耗甚大,眼下自然要多多休养。还得抽空和营中将官们整理战报。”

“忙着呢!”

当然,这只是为了能让各方都过得去的一种说法,其实只要稍微打听一下就能知道,段晓棠对于公事以外的社交活动,一直兴趣不大。

甚至恨不得离营之后,消失在所有人的视线之中。

据段晓棠所知,今天除了陪李君璞去相那场注定成不了亲的秦景兄弟俩,还有好几个人都去外头玩耍了。

并州的宴席大多安排在中午,一直持续到下午。毕竟,对他们来说,夜晚还是太过危险。

临到傍晚时分,将官们纷纷回营。

一天下来酒水管饱,但真正能填饱肚子的饭菜吃了多少,就只有他们自己心里清楚了。

武俊江今天也不知道去了哪个亲戚家蹭饭,回来时竟然又感觉饿了。脚下一转,来到伙房,熟练地让伙头兵们给他准备点现成的吃食。

如今正值诸卫休整期间,虽然没有正式的庆功宴,但一切供应都是按照上等标准来的。山珍海味可能供不上,但伙房的灶火一直烧着,随时都能吃到新鲜的食物。

武俊江大盆里夹了几筷子莜面,配上一些切成丝的配菜,再舀上各种调料往上一浇,成了一道山西夏季的特色美食——凉拌莜面。

天下美食万变不离其宗,尤其是面食。关中没有莜面,只有麦面,如果再加上点槐叶,就该叫槐叶冷淘了。

武俊江右手不由自主地伸向醋罐子旁边,勺子轻轻地在里面搅动了一会儿,忽然感觉有些不对劲。

身体微微前倾,眼睛向罐子里望去。惊讶地问道:“周仓曹,醋怎么少了一大半?”

并州人血液里都流淌着醋,哪怕武俊江这种泼出去的水回流的都是如此。

不过类似经历的白家诸人倒是没有出现这般“返祖”现象。

营中其他将官对山西醋观感平平,既不喜欢也不讨厌,吃醋大户只有武俊江。

他不过离开半日时间,醋罐子就差点空了。

周水生语气平淡地回答道:“段将军上午做了醋泡花生,临时差了点原料,就先用伙房的。她说了明天会补回来。”

其他人这么说,或许只是客气一下,但段晓棠公私分明,既说了要补,那就绝不会食醋而肥。

武俊江一听,顿时觉得口内生津,左顾右盼却没瞧见一个陌生的事物,问道:“东西呢?”

段晓棠在某些方面相当会做人,借用火头营的人手家什,通常会分点成品给他们。

周水生毫无讳言道:“那菜需要点时间。”

停顿一会,继续说道:“估摸着等我们走到河东地界,才能开封。”

武俊江的兴趣只在眼前,需要许多时日才能吃到的美食,实在太考验人的耐心了。

狠狠地往自己碗里的莜面上添了两勺醋,说道:“周营长,醋能泡花生,能不能泡点其他东西?”

醋在当下,甚至算得上一种战略物资。

一些吃不起盐的军队,会随身携带醋布作为替代品。

所谓的醋布,就是将麻布浸泡在醋液中数日,再加上少量的食盐调味,然后捞起来晾干。

每逢做饭的时候,伙长将醋布丢进小陶锅中煮上一会,饭食就会有醋的风味,姑且算是一种便于携带的调味品。

靠山吃山靠水吃水,火头营来了并州,自然屯了不少的醋。

周水生思量片刻,缓缓说道:“听说南方有醋泡荇菜。”

武俊江听着这个名字有些耳熟,但可以肯定的是他日常并没有吃过。“你要不找孙三打听打听?”

营里统共两个和南方沾边的人,据小道消息,秦景就是因为吃不惯南方的饭食才离开江南大营。

于是少小离家的孙安丰,在这方面,竟然还显得稍微靠谱一些。

武俊江又问道:“并州本地有没有类似的菜色?”

周水生语气有些迟疑,“他们有醋蒜,不过这道菜要寒冬腊月才符合时令。”

作为一个专业的厨子,周水生理应用平等的眼光看待每一道菜。

但醋和蒜的组合,那味道该有多重啊!

两人正说着话呢,外头又进来一人,正是穿着大红袍服的薛留。

作为薛曲的亲侄子,薛留一点没学到伯父的精致,加之在终南山上待得太久,日常穿戴也就比相娑罗稍微花哨一点点,还是看着像个刚还俗的小道士。

今日突然打扮得如此扎眼,着实令人感到惊奇。

武俊江问道:“今天去了哪处?”

薛留并非他的直系下属,自然不大清楚去向。

薛留答道:“尉迟八郎家。”

武俊江随口道:“那你们一群年轻人好生快活。”

薛留今日穿着隆重,自然是事出有因,郑重说道:“尉迟伯父来并州了,今日在席间当着诸多宾客的面,为尉迟八郎取字——阔骧。”

名与字,皆为个人身份之象征,尤其对于步入仕途者,字更是社交往来的重要标识。

武俊江自然听懂了其中暗含的意味,只感慨道:“功名还需马上取!”

他甚至隐约能感受到那份共鸣,出身既然不足,那就真刀真枪地杀出一条血路来。