夏天晴这是嫌人得罪的不够死是吗?
口气这么大,真不知道该说是真的艺高人胆大还是说犯蠢了。不过温安宁压根就不信,夏天晴的手艺还能比这些高价请来的老师傅好。
厨房中的其他人也是这么想的。
但因为有刚才林姑姑的立威,所以周围人看笑话也不敢吭声,但那闪烁的眼神里,分明是要看看夏天晴怎么丢脸。
夏天晴才不在意这些,摸过那牛肉就开始咚咚咚的切了起来,那速度快的刀几乎都有了重影,副厨忍不住道:“大小姐,不是切的快就能切的好的……”
“嗯?”夏天晴的刀一顿,放了下来:“行吧,那你来,就按这个标准就行。”
她随手把菜刀放到了一边,副厨嘲讽一笑,刚想拿起夏天晴切的肉发表一下高见,可拿着那肉却是瞪大了眼睛:“这,这不可能……”
“这怎么不可能?”夏天晴的声音淡淡:“不是我说,虽然这边的宅子主家不怎么过来,但你们也不能这么敷衍啊。”
所有人凑到近前,看着那盘厚薄均匀,几乎可以透光的薄牛肉,沉默了。
这是人手能够做到的吗?
主厨默默地接过了刀,谦虚的道:“小的试试吧,若是做的不好的,还请大小姐指正。”
“嗯。”夏天晴淡淡的应声,这次再没有人把她当做不知天高地厚了——毕竟人家实力放在这儿,这样冷淡的反应只能说明她低调啊!
“真是的,好好的一个大家小姐和厨子比什么比。”温安宁的下唇都快被自己咬破了。
她以为自己的声音很小,却被耳尖的夏天晴给听到了。
没办法,灵泉水改善了她的体制之后就是比一般人耳聪目明。
“蒜剥了多少了?”夏天晴冷不丁的问道。
温安宁赶忙一笑:“姐姐,我还在弄,我不会太会……”
“剥蒜都不会啊……”夏天晴脸上露出了一个似是而非的笑,委婉提醒:“妹妹要不然还是别再厨房里待了,这儿油烟这么重,妹妹又帮不上忙,还是出去看看花儿朵儿的吧。”
温安宁气的脸都微微红了起来。
夏天晴这是什么意思?!
明面上为她着想,暗地里骂她没用?!
“不会的姐姐,剥蒜也没什么难的,我学学就会了。”温安宁虚伪一笑:“姐姐还是忙自己的吧,我保证一会儿就好。”
夏天晴淡淡勾唇:“那妹妹可千万别勉强啊。”
“不会的。”温安宁信誓旦旦的样子仿佛要做什么大事一样。
夏天晴挑了挑眉,拿了牛油和辣椒来。
锅底现炒可是最好吃的咯,至于油烟大呛人……她刚刚可是提醒过的咯。
大火热油,夏天晴一一洒下去了各色香料,花椒麻椒辣椒一个不少,并着牛油热火,厨房里顿时弥漫起了呛辣的味道。
“咳咳咳……”温安宁被熏得不行了,刚想起身出去躲躲,却听夏天晴凉凉开口:“刚才就说了若是妹妹不舒服的话还是算了的……”
“我行!咳咳咳……”温安宁猛咳几声,咬着牙瞪了夏天晴一眼。
她可不想只夏天晴一个人在慕容芸和温叔勤面前表现!
她现在已经没了身份,靠的就是爹娘的喜爱。慕容芸显而易见更喜欢夏天晴,但她知道,温叔勤最受不了自己委屈巴巴的样子了。
所以现在搞得惨一点,一会儿在温叔勤面前哭一下,温叔勤定是会心疼她的!
温安宁咬了咬下唇,看了一眼自己白皙的手。
因为用水浸泡着大蒜皮会比较好剥,这会儿她的指甲已经被水泡的脆弱了起来,她狠了狠心,趁人不注意的时候直接上手撅了自己左手食指的指甲。
指甲的断茬扎进肉里,血登时便流了出来,看上去恐怖的很。
她咬着牙没有吭声,而是继续剥蒜,那水都被染红了,林姑姑一回头便发现了,立马拉住了她的手:“二小姐,您这手……”
“没事,是我自己没用,”她坚强一笑:“不过是指甲断了而已,姐姐说要用好多蒜呢……”
“您还是快去包扎一下吧,这指甲都断到肉里去了,定是很疼。”林姑姑虽然是来给夏天晴撑腰的,但毕竟温安宁如今还是府里的二小姐,她也不能不管。
“大小姐,奴婢带着二小姐去处理下伤口。”林姑姑向夏天晴请示。
夏天晴点了点头:“快去吧。”
去晚了伤口都要愈合了。
她没有多说什么,这明显是温安宁子啊卖惨啊!
不过这丫可真是狠得下心,能舍得把自己的手指甲都给撅折了,可真是厉害的很。
她低头继续炒锅底,又吩咐人找了铜锅出来。京城中倒是也有打边炉这种吃法,但大多数只是涮羊肉,没有什么新鲜的口味和方式。她也只是在这个基础上做改良。
毕竟锅子的技术不是秘方,能够好吃的还是各色锅底蘸料,就算她以后在商场弄这个,也不怕被人学了去。
特色,就是要难以模仿才好。
等到把锅底炒完,帮厨们也已经把配菜准备好了,她把要腌制的肉类弄好之后,才笑着道:“走吧,摆饭。”
“是,大小姐。”见识过了夏天晴的手艺,厨房众人都已经被深深折服了。
在厨房这样的地方,虽然也有拜高踩低,但手艺是王道,谁的手艺好,能够得到主子的喜欢,地位自然就高。
这是优胜劣汰法则,连带着他们对手艺好的人都十分尊重。
“大小姐,您什么时候有空多指点一下小的们。”主厨一脸谄媚的笑。
“好。”夏天晴十分亲和:“若是有时间一定,我也很喜欢做吃的,大家可以互相学习。”
“您谦虚了。”主厨连忙点头。
众人带着食物到了饭厅的时候,夏天晴却是听到了一阵欢笑声。
温安宁扭着身子撒娇:“爹~你再这样说安宁可要生气了!”
“爹有哪里说错了么?”温叔勤的声音中也带着笑意:“你这丫头从小到大进过几次厨房?哪次不是弄坏了东西就是把自己弄受伤,听爹的话,下次不许下厨了。”
“可是姐姐这么厉害,安宁怕你们只喜欢姐姐,不喜欢我了。”温安宁有些委屈。
夏天晴的脚步停了下来。