云清嘱咐穆易说：“爹，朱师傅他们干完活后，在河对岸也盖个房子，和咱家这个差不多就行，记着挖个地窖。明年要种地，就得有地方住人，也得有地方存粮食和药材不是。如果上冻之前干不完，就明年春天再盖。”
穆易点头答应：“放心吧，让朱师傅多找点人，尽量今年盖起来。既然你在县令跟前夸下海口了，咱就要把事情做到最好，能赶早不赶晚。”
云清这次走把苏伟带上了，苏婆子给儿子收拾了简单的行李，眼泪汪汪的，心里即高兴又不舍，苏强安慰她：“儿子去了又不是不回来了，夫人在这里开荒种地，肯定会常来常往，苏伟也可以跟着回家看看。况且这是多好的事啊，以后不用像我一样烟熏火燎的，知足吧。”苏婆子含着眼泪点头称是。
严新生把鹿和牛肉搬上马车，伐木工们不舍得吃那么多牛肉，只留了五斤给家人打打牙祭，剩下的都换成粮食和盐了，欧阳父子也吃不了那么多，所以大部分牛肉还在穆易和云清手里，云清打算带到城里卖了，这年头牛肉可不多见，牛是耕地的好帮手，官府有规定不能随便宰杀，所以牛肉自然就稀罕了。
此时，欧阳开也很忙活，伐木工都拜托他把牛肉和换来的粮食带回碧水庄去，他很认真地一一做上记号，心里暗想：“看到带回去的东西，肯定好多人争着抢着来干活。”
严新生赶着一辆马车，欧阳开赶着一辆牛车启程了，几个伐木工满心欢喜地挥手送别，能给家人带点吃食回去是他们莫大的荣耀，做为一个男人，在外面出力流汗，就是为了能让家里人吃饱穿暖，他们做到了，他们骄傲。
云清和严新生打算直接去县城，她对欧阳开说：“你把东西送回碧水庄后，抽空把立春和王嘉义送到城里，顺便拉上柿子饼。”穆易表示明白了，然后大家在岔路口分开了。
进了县城，云清先去了安和堂，把鹿茸和鹿鞭卖给了宋大夫，得了23两银子。宋大夫把云清请进内堂，说：“你那个酒精这段时间我实验过了，确实你所言非虚，既然你有方子就不能浪费了，说吧，你的方子多少钱卖？”
云清说：“宋叔，我如今日子好过了，钱多少无所谓，救死扶伤是积德积善的好事，您看着给，我决不还价。”
宋大夫笑了：“你这个滑头，这么说我反倒不好少给了，200两银子，外加一成分红怎么样。”
云清：“成交，我明天来给你送方子。”
离开安和堂，马车又来到如意酒楼，胡掌柜看到鹿肉和牛肉稀罕地不行，云清自己留下20斤鹿肉和80斤牛肉，剩下的都给了胡掌柜，牛肉按30文一斤，鹿肉35文一斤，总共得了36两银子，算下来这头鹿能得了26两银钱，伐木工每人能分二两，真心是一笔大进账。
恰好今天胡悦在酒楼里，两人好久没见面了，胡悦最近忙着各处的豆腐生意，在平安县的时间不多，两人寒暄几句后，去了楼上。云清决定把开酒楼的事情告诉胡悦，反正早晚要知道。她斟酌了一下说：“胡姐姐，有一件事我得跟你说一下，就是之前史家的酒楼被我买下来了，我打算和县令夫人合伙开酒楼，这样多少会对你的生意有点影响，还请见谅。”
胡悦有点吃惊，然后叹了口气说：“你的酒楼开起来，那对我的生意影响大了去了，可是有什么办法？我也不能拦着你挣钱不是。好在呀，我的豆腐作坊生意红火着呢，东方不亮西方亮，这也是托你的福了，所以你也不用内疚。”
云清：“听你这么说我就安心了，毕竟你是我的第一个合作者，而且我们合作的很愉快，我不太想和你竞争，是县令夫人吃了我做的菜后，很符合她的口味，才提议开酒楼的。”
胡悦：“你好好干，我相信你的能力一定能赚的钵满盆满。以后有好的赚钱路子别忘了姐姐哦。”
云清：“那咱们来讨论一下味精的事情，你也知道我现在味精和美味鲜的产量加大了，你有什么打算。”
胡悦：“胡掌柜跟我说了，目前你的产量我能吃得下来，你也知道，我没在平安县卖，都卖到外地去了，就是运输费用高点。你看哈，既然你我都在平安县开酒楼，咱们自然不能在平安县卖，那不是影响我们自己的生意吗？有句话说的好：物以稀为贵。不如你的产量就控制在目前的水平，还是由我全包，如果产量太大了，恐怕这价格就得下调了。”
云清觉着她说的很有道理，就说：“这样，就按你说的办。另外我每坛给你降价500文，做为你的运费，冬天气温低，保存的时间长，你可以卖到更远的地方去，根据你的销量来定产量，怎么样。”
胡悦高兴地说：“妹妹真是善解人意，就这么定了。”
云清心里对胡悦这个合作者很满意，她做生意很有头脑，比她这个穿越者差不到哪去。有胡悦帮着销售，她还省的操心，毕竟自己家的实力还是不行。
回到家后，和子瑜温存了半天，这次出去好几天，把子瑜丢在家里，她这个当娘的心里还是很内疚的，她把柿子饼拿出来，让子瑜和萍儿尝了尝，有了好吃的了，小孩子立马把所有的烦恼都丢掉了。