不管如何，盆花得先安顿好，这里欣赏水平最好的只有阮师傅和苏建章，苏青，就算了吧，能把花草当白菜的，还指望着她有什么审美。
苏建章打发着段大郎先回家，把没有花盆的花种到后院去，一定得照顾好了，这可都是银子……算了，苏大公子没那么市侩。
紧接着苏建章就跟阮师傅两个人搭配着安顿起花来，什么花摆在哪里，朝向要怎么放，折腾了半晌，饭也没吃，水也不喝，倒还在乐此不疲，苏青真的不能理解这些文人的想法。不过，他们高兴就好。
摆放好，剩下了两盆，苏建章犹豫了会儿就走到在柜台边喝茶的苏青身边，“妹妹，那个花还剩下两盆，一盆春兰，一盆牡丹。”
苏青点头，看向苏建章，奇怪的说，“剩下的要不就随意找个地方摆，要不就带回家，谁屋里想养就搬谁那里去好了，哥哥喜欢哪盆就搬走，要不家里养的挖出来装盆也可以，或者你想要什么花，我找找看，能不能给你找了来。”
苏建章慌忙摇花手，“不是不是，我是想说这两盆能不能给哥哥去送礼？我想给学官送过去，他对我真的很好。”
苏青还以为啥事，就这？“哎呀，哥哥想送就搬过去，一会儿让刘强赶车送你过去？要是不够，回头再买几个花盆回来，哪株喜欢就挖哪株，都是自家的，随便用。”大气的手一挥，定性！
苏建章笑眯眯的叫上刘强赶车走了，苏青看着他们走远，就招呼着阮师傅一起回家，“郑二哥，收拾好了，我们先回了，等下你检查下门窗，锁好就回家吧。”
到了家，先转去了后院，那些花都已经在土里扎了根，段大郎照顾的很好，还根据花的特性不同，分别栽种在后院的各个地方，一团锦绣。
香草也在后院蹲着看，稀罕的不行。
“香草，你看中哪棵了？回头买个花盆放到你屋里去？”苏青说。
香草摇头，“不要不要，在院子里长的更好，养在屋里可惜了。”
苏青也不强求，“香草，做饭吧，等下哥哥回来我们就能吃饭了。”
香草看了看天色，站起来拍打了下裙边，就去洗手做饭了。
晚上做的简单，炖的大骨汤，包的油渣白菜馅的饺子，一个煮的，一个煎饺，随着大家意愿自己选择，反正有那几个男人一般剩下的可能性不大。
吃的饱饱，商量着明天的事情，虽然巳时开业，但是他们必须在卯时末到店，准备小食点心，还要把午餐需要的菜蔬食材清洗干净，配好菜，到时候有人点餐才能不慌，而且出菜尽量快。
苏青建议:我看了下店里水井里的水质一般，用来洗菜也就差不多了，真正做饭的用水我认为还是要用比较好的水，口感会有不同。
昨日我去了趟慈安寺，里面有个冷泉，泡茶很是不错，我估计做饭也能很好，所以在厨房备了三缸水，以后看看每日用水量，我会根据需要去采购水。
香草很高兴的点头，“小姐真厉害，听说那冷泉水一般人轻易买不来，没想到小姐竟然可以。”
苏青笑了，其实她准备做饭的水用的是空间里的河水，虽然是河水，但由于灵气充足，口感不逊于冷泉，为了确认，她还去了趟，喝了茶，买了水。
以后冷泉的水还是要买的，就是量少，否则出处不好解释。
香草拍着胸脯承诺“小姐放心，买来的水我只用来做饭煮茶，洗菜洗碗的水用院里的井水，这么金贵的水一定会用好的，绝不浪费！”
苏青笑眯眯“我相信香草会有成算的。”
开业这天清早，大家都在天没亮时就起来了，出来洗漱难得撞到了一起，都相视而笑，看来大家都挺激动的。
确实，苏家有做生意经验的只有苏伯源，其他人最多是打个下手，更多的就是有的听没接触过，哪能不紧张呢？
早早到了店里，从后门进了店，段大郎和刘强把用餐的桌子又都擦了一遍，郑二郎和苏建章帮着洗菜淘米，香草开始做些小食，把比较耗费时间的汤煲上，菜炖上，之后就跟阮师傅一起切菜备菜了，郑师傅在后院劈柴，一旦做起饭，柴的用量很大。
苏青检查下菜单，之后往每桌上准备好的茶壶里放了些茶叶，茶叶是金贵物，苏青就没有在外面买，空间里是有产出，但用在这里太过浪费，所以用的是自己配的花茶。
等准备的差不多了，我才到辰时中，距离开业还得等一会儿，几人在院中桌子上泡了一壶空间里的灵茶叶，芳香沁人。
“以后我们辰时末到店里准备就应该也来得及，午时前应该也不会有什么人吃饭。”苏青道。
马上就到巳时了，苏建章站起身来，走到前门打开了店门，被眼前的人流吓了一跳，回头问苏青“青青，我们的时辰没弄错吧，好多人”
苏青探出脑袋看了看，“时辰没错，估计都是来看花的，开始吧”。
店门大开，把鞭炮挂到了门前，时辰正好，点炮！噼里啪啦一顿炸响，何记饭庄正式营业！
想象中拥挤的场面并未出现，人们秩序井然，依次进了店门，一进院子，虽然布局物品没什么变化，但与曾经的饭庄感觉就完全不同。
淡淡的茶香随风而来，“好清香，这是什么味道？茶香？”众人疑惑声音传出，有眼尖的，指了指院中石桌上的茶盏，“是不是这壶茶的味道？”
走近一闻，还真是。“这茶也是卖的吗？”有位老者发问。
苏青笑着上前，“这是我们自己喝的，饭庄里给大家准备了花茶，口味也可以，大家可以试试。”
“不知店家这茶叶可否售卖？这一闻就是顶级的好茶。”老者继续问。
苏青为难的摇摇头“老伯，不好意思，我家自己也没多少存货，真的不能卖。”
老者听过，也并未为难，点点头就选了张靠窗的桌子坐下，跟在他身后的几个青年也跟随一起坐下。
待所有人都选好了位置做好，苏青，苏建章，刘强几人就拿着水壶挨桌给茶壶上水泡茶。
饭庄正式营业！