对于所有华国人来说,吃饭都是一件很重要的事情。
吃,不仅仅是为了吃饱而已,还要吃的好才行。
不过,跟其他事情对比,吃饭这件事,是一个毕竟容易满足的事情了,不需要花太多钱,甚至不需要花费太多时间,就可以大大满足自己的食欲。
富人有富人的吃法,穷人有穷人的享受,在吃饭这件事上,谁都不能说自己喜欢吃的菜是最好的。
当然,不同地区的人喜欢的食材和烹饪手法也不一致,都说一方水土养一方人,其实每个地区的饮食习惯,都和气候和地理因素有关。
很少能有国家和华国一样,这么地大物博,同时大部分地区都适合人类居住。
大部分欧洲国家都是地广人稀的,很难孕育出震撼人心的美食,当然不是说这些地区没有美食存在,只是数量无法和华国这样的千年古国相比。
能来这次博览会的,要不就是外国的领导,想要来看看这个神秘的东方古国究竟发生了什么变化,要不就是有头有脸的美食评论家或者是大厨,对于这个博览会很感兴趣。
毕竟是向外发出的邀请,还是以国家的名义,很多从事饮食行业的人都想来看看。
华国的美食一向在外风评很好。
周星星这次当然也收到了邀请,他在港岛开了菊下楼之后,生意一直很不错。
现在周星星已经找回了曾经作为一个主厨的感觉,自从被公司包装成食神之后,他已经很久没有在厨房忙碌了。
对于一个厨师来说,能一直在后厨工作,状态和很长时间才出手一次的感觉是完全不一样的。
之前周星星被唐牛打败,很大一部分原因就是他对于厨艺已经懈怠了。
现在的周星星,除了在在后厨工作,就是赶来内地这边,请教何雨柱厨艺。
周星星也算是声名在外了,对于很多外国的美食家来说,周星星也算是中华厨师的代表人物之一了,毕竟之前内地和外界的沟通并不多。
这不,这次博览会周星星自然要请假过来。
跟周星星走在一起的,基本都是来自各国餐饮界的领军人物,国外的关于美食发展的已经比较完善了,着名的米其林评级已经诞生半个多世纪了。
只要被评上米其林的星级,基本上生意就不用愁了,而对于很多所谓的美食家来说,吃过多少米其林店铺,就是一个标准。
所谓的美食家做菜能根本不好吃,但是只要会吃会炒作就行了。
周星星在港岛开的菊下楼分店,其实已经得到了评级,但是直接被周星星给拒绝了,原因也很简单,周星星觉得外国人的这些评论标准来评论菊下楼完全就是在侮辱何雨柱的厨艺,一个卖轮胎的又什么资格来评论餐厅?
“周先生,我还是觉得您拒绝米其林评级是一个不理智的行为。”
一个金发碧眼的老外,用一口不太流利的普通话跟周星星高谈阔论,但是很明显,周星星不是很想和他说话。
周围还有其他的几个所谓的美食评论家,一起跟着周星星进来了。
他们来的要晚一些,博览会已经开始一个多小时了,不少参展人员已经吃的满嘴流油走不动路了。
“这边也太简陋了吧,看起来就很不正规。”另外一个美食家也很嫌弃,觉得这边的美食看起来就没有西餐的高端和格调。
周星星也不和他们废话,直接来到了菊下楼的展位这边,跟何雨柱打起了招呼。
“师傅,好久没见了。”一边说,一边从展位上直接拿起了一个盘子,就吃了起来。
后面跟着的几个美食评论家听到周星星居然喊何雨柱师傅,都惊呆了。
周星星是港岛餐饮界的领军人物,性格一向比较高傲,现在居然态度这么好。
菊下楼展位这边的菜,是辣子鸡,经过何雨柱的调味,味道十分不错。
现在还没有到饭点,各个展位提供的食物基本都是一些零食类的,等到中午饭点的时候,就会提供主食和炒菜之类的菜系。
“这位是?”那个会普通话的外国人走了过来,想要周星星给引荐一下。
“这位是我师傅,全世界最顶级的厨师。”这话把这个外国人说的一愣一愣的,最顶级的厨师?
可能是看出来了他的不信任,周星星直接拿起来一盘辣子鸡递了过去,示意他品尝一下。
“这是什么,炸鸡吗?”
虽然嘴上在询问,但是他还是伸手接了过来。
从某种角度来说,辣子鸡确实是炸鸡的一种,但是它重点是麻辣的调味,鸡肉整个都被炸的酥脆,和外国流行的炸鸡差别很大。
“看起来还挺辣的。”
这个外国美食家还算是有礼貌,拿到之后观察了一下,还是品尝了起来,大部分外国人都不太能吃辣,所以他只是夹了一小块。
送入嘴中之后,是出乎预料的酥脆,不只是外皮酥脆,内部的鸡肉也已经炸透了,在酥脆的口感之后就是随之而来的麻辣,麻和辣交相呼应,冲击着他的神经。
虽然有点不习惯,但是口味确实好吃,马上又拿了一块吃了起来。
旁边的几个美食家看他吃得开心,也每人拿了一个盘子吃了起来,这一吃可就停不下来了。
这些人什么时候吃过这样口味鲜明,又风味十足的菜品?更别提是何雨柱炒制的菜品了,在吃了之后,他们也收起了自己的高傲。
在何雨柱这边停了一会,就去其他摊位上品尝美食了。
在这个博览会上,可以看到很多老外,一手拿着小笼包,一边吃着大葱蘸酱。
天南地北的美食,征服了这些老外,此时此刻他们也明白了,什么才是真正的美食。
不得不说,这次博览会还是很成功的,虽然刚刚开始,但是来这边的人,不论是领导还是美食家,都已经吃的走不动路了。
现在就看,明天的厨艺比试,何雨柱能不能战胜那些厨师了。