周秀绒不禁一阵唏嘘。
原来,这里是平西侯名下的农庄,那还真是好大的一个权贵啊!
不过,过继子嗣?!
周秀绒有点好奇。
宋尧哲还是个六岁的孩童,她记得,平西侯应该岁数不超过四十吧,又不是不能生了,为何要过继旁人的子嗣?
这其中,怕是有什么故事吧。
紧接着,就看到几个嬷嬷端着饭菜上桌了。
那些菜品,虽然都是常见的蔬菜,可其中的美味,让人一尝就知道,背后的厨子,定是手艺绝顶。
吃完了饭,周秀绒这才说了自己的住处,她就住在这个农庄上,离得很近,她随时可以再过来的。
宋尧哲小朋友呢,很是舍不得周秀绒,拽着她的裙摆依依不舍,她只好蹲下来,耐心的说道:
“嘿,小狮子,你爹爹一定是个大英雄吧,你要做个勇敢的男子汉,以后不要经常哭鼻子哦。”
“这块平安符呢,送给你哈,希望你以后都健健康康,平平安安的。”
周秀绒递给宋尧哲的这块平安符,就是兰鸢曾经送给她的。
宋老夫人当即瞧出了那平安符,样子不同寻常,无疑是价值千金,十足的珍贵。
但她也希望小孙子能够平平安安的,于是,就让小孙子收下了。
只是,周秀绒要离开时,宋老夫人还是送了她一个礼物。
竟是一个盆栽?!!
“这盆栽,是我儿子的部下送来的,据说是从西域那边买来的。”
“我岁数大了,也不喜好莳花弄草,你们小年轻的,也有精力打理,这盆栽,就送给你吧。”
周秀绒惊呆了,她连连兴奋的捧着盆栽:
“老夫人,谢谢您,这盆栽,我很喜欢。”
直到离开了那住宅,回到农庄前面的客栈时,周秀绒都还在咧着嘴巴笑。
她压根没想到,竟然会得来一盆小米辣!
对!的确是红通通的小米辣盆栽,并不是什么花草盆栽。
周秀绒并没有推广川湘菜系,就是因为,大燕朝还没有辣椒的出现,仅仅只有麻椒和花椒。
即便想吃点辣,也只有茱萸代替,并没有辣椒。
她之前吃的毛血旺,还有鸳鸯锅,都没有辣椒的,只能撒了茱萸增增辣味。
可茱萸,自然比不得辣椒味道纯正。
所以,那平西侯的部下、以及平西侯,大概是不认识这辣椒吧,才能当成盆栽,送给老夫人赏玩。
紧接着,周秀绒就动手了。
她开始处理,今日这些幸运得来的小米辣。
只要有这一盆辣椒,以后就能有无数个辣椒,毕竟,辣椒种植,用的是里面的种子。
只是,如今只得来了这么小小的一盆,因此,周秀绒在分离辣椒籽时,也是格外细心。
至于辣椒皮,破损些也无事,反正,一会儿直接到客栈的厨房里,切碎了拿去做菜。
嘿嘿嘿,她早就馋辣,馋了好久。
如今让她得到辣椒,自是要做一顿辣椒菜,好生享受一把久违的爆辣滋味。
*
傍晚,崔世桦从养畜场回来时,他才给一大波的公猪阉割了,身上脏兮兮的。
回到客栈的房间时,就发现,屋里没人。
他只好自己洗了个热水澡,这时,就听到客栈掌柜的在敲门:
“小崔,你在吗?”
“小崔,你媳妇儿霸占着厨房,可把我们熏死了,你快去瞧瞧吧!”
掌柜的被那冲鼻的味道,刺激的狂流眼泪。
他整个人都带上了哭腔,实在太希望崔世桦能去管管周秀绒,别拿着个红不溜秋的小果子,放在锅里炒了。
“嗯?我媳妇儿怎么了?”
崔世桦打开门,就看到客栈掌柜的表情,极其的一言难尽。
那掌柜没说话,拽着他,让他赶紧去后厨看看。
到了一楼的厨房时,崔世桦也被冲鼻的味道,刺激的不断咳嗽:
“咳咳咳……秀娘,你在做什么?”
“什么味道啊?这么呛!”
崔世桦他们都未曾食用过辣椒,只是瞧着菜板上,放着红通通的小果子,还真是掌柜说的那样,他心中,便对辣椒起了好奇心。
然后吧,这一瞧,那股浓郁猛烈的香味,着实让他深深地流出眼泪。
厨房里,周秀绒也被呛得不行。
“咳咳咳……”
她一边翻炒着锅里的食物,一边又时不时的扭头,对着旁边的空地咳嗽两下,以缓解这股辣呛。
没穿越到大燕朝前,周秀绒是个极度重口味的人,重辣重咸,无辣不欢。
可穿越后,她的骨子里时常怀念那种刺激辛辣的味道,但这个朝代,压根没见到辣椒。
如今可算是能够让她大饱口福,狠狠地满足一把。
尤其,这还是小米辣,从西域得来的,这个辣度,简直厉害了!!
于是,等到周秀绒做好了今日的两个辣菜。
将其端出来时……
崔世桦和客栈掌柜以及庄子上的大爷大婶们,就发现,周秀绒的整个眼眶,也都红了。
如若不是他们一伙人,方才也被那冲鼻的滋味洗礼了一番,任凭一个不知情的人看了,怕是会以为周秀绒死了双亲,可能在哭丧守孝呢。
“秀娘……这这……你做的这菜,真的能吃吗?”
崔世桦回想起,刚才的呛鼻味道,便对眼前的菜有些迟疑。
但不得不说,这加了小红果子后炒出来的菜,便是这香味,也来得格外霸道。
而且不止是味道,还有色觉。
顿时让菜品,显得好吃极了,也让人极有食欲!
周秀绒今日做的两道辣菜,分别是干笋爆炒五花肉与香辣豆腐。
五花肉里,放的是切成段的小米辣,掺着干笋炒的。
而香辣豆腐里,放的是切成丁的小米辣,豆腐还被周秀绒煎了一下,黄灿灿的金黄焦脆。
而五花肉被她炒出了油水,肉质看着就鲜嫩,干笋泡水后,切成了条,搭配着炒。
如今两道菜,给人的第一感觉,多了点红艳艳,说不出来的好看。
特别是摆在桌子上,再跟另外两大海碗、没放辣椒的菜对比后,青色的炒青菜,浅黄色的土豆丝。
这种颜色上的对比,就要来得更鲜明猛烈了。
“咕咚~”
其他人还没反应,周秀绒自个儿,被辣味吸引的开始吞咽口水了。
她实在太过迫不及待,品尝这久违的饭菜。