刘嘉华赶紧走上前,小心翼翼的从郭小宝手中接过鸵鸟蛋,不断打量着。
“小宝哥,这真和甜甜说的,鸵鸟得长多大个,才能产出这么大的蛋?”
郭小宝脸上微微一笑,想想李勇养殖场里的鸵鸟,看来这几个鸵鸟蛋,应该是那最大的鸵鸟下的蛋,那只大鸵鸟可以有几百斤。
他就随口说道:“嘉华妹妹,这次我到鸵鸟养殖场去,看到最大的那只鸵鸟,估计得几百斤,下这么大的蛋,也在情理之中。”
刘嘉华听了不由的惊讶的喊道:“啊,小宝哥。鸵鸟有这么重吗?我看动物园里的鸵鸟也只是百多斤。”
郭小宝笑笑,轻声解释道:“嘉华妹妹,你看动物园里的鸵鸟有大有小,最大的那种真得二百斤以上,它们身上没有多少羽毛,简直就是一个大肉球。”
这时候,甜甜看看鸵鸟蛋,立刻在旁边催促起来。
“嘉华阿姨,你到底吃不吃鸵鸟蛋?再不去做着吃,我都饿坏了。”
老妈听到这里,立刻心疼的催促到:
“嘉华,你到底会不会做鸵鸟蛋?要是不会做,赶紧上网查一下,可别把这么大的鸵鸟蛋糟蹋了。”
这时候,李沫儿在旁边连忙安慰到:
“婆婆,还是不要煮鸵鸟蛋了,开一个小孔,把里面的东西搞出来,炒着吃吧。
我看书上介绍,要煮熟鸵鸟蛋还得要一个多小时,可不容易。”
老妈看看刘嘉华手中的鸵鸟蛋,立马点点头。
“沫儿,你说的对,这东西太大了,万一煮不熟,反而糟蹋了,干脆就炒着吃,小宝,你赶快拿到厨房里。”
刘嘉华可不想让郭小宝帮忙,赶紧大声喊到:
“阿姨,我和沫儿姐姐去煎蛋,你们坐在桌子边等着,很快就好。”
说话之间,她可舍不得将鸵鸟蛋交给别人,立刻向着厨房那边走去。
李沫儿赶紧追了上去,一边走一边急切的说道:
“嘉华妹妹,别走那么快,你拿着鸵鸟蛋,别摔倒,把鸵鸟蛋打坏了。”
郭小宝并没有听从刘嘉华的话,紧跟着两人走进了厨房。
他来到厨房里,并没有帮着两人做鸵鸟蛋,而是找了一个大筐篮,立即从空间里将余下的九只大鸵鸟蛋拿了出来,放进了竹篮里。
“沫儿,我这里还有九个大个的,其他的暂时放在里面,免得坏掉。”
李沫儿转头看看筐子里的其他鸵鸟蛋,眉头皱了住,立刻小声的问道:
“小宝,这一个鸵鸟蛋多少钱?你有没有购买鸵鸟来?”
郭小宝小心翼翼的向外看看,发现老妈没有跟进厨房里,赶紧叮嘱到:
“沫儿,嘉华,这鸵鸟蛋和鸵鸟很贵,千万要保密价格。
我买鸵鸟蛋,一个就要五十块,一只鸵鸟就要上千块,到时候可不要告诉老妈这个价格,免得她心疼舍不得吃。”
刘嘉华听到郭小宝的话,吓得差一点将鸵鸟蛋扔到地上。
“什么?小宝哥,这一个鸵鸟蛋就要五十块钱,这么贵!”
郭小宝赶紧喊到:“小心,家嘉妹妹,别把鸵鸟蛋打掉,这个可不贵,还是批发价。”
李沫儿站在旁边,低头想了一下,马上说道:
“嘉华妹妹,你上网查过的,鸵鸟蛋在网上卖的,差不多百十块钱一个。这是对折批发价拿来的,鸵鸟也是批发价拿来的。”
刘嘉华听完之后点点头,看看手里的鸵鸟蛋,有些舍不得吃。
郭小宝看着刘嘉华这样子,知道她和老妈一样舍不得花钱,赶紧笑着喊道:
“嘉华妹妹,没事,你没听到瑞瑛帮我赚了那么多钱,吃几个鸵鸟蛋,并不贵,这东西可是好东西。”
刘嘉华早就从网上查过。鸵鸟蛋的营养价值非常高,富含蛋白、维生素和矿物质,远远大于普通鸡蛋的营养,产量又低,这也是鸵鸟蛋价格昂贵的原因。
“好吧,小宝哥,想想一个就要这么多钱,真舍不得吃。”
李沫儿并没有再说什么,干脆从刘嘉华手中接过了鸵鸟蛋,放在一个盆子里。
她取过一把刀,轻轻的在鸵鸟蛋上磕一下,想碰出一个空洞出来,方便里边的蛋黄蛋清流出来。
但是,她一连磕了几下,却看不到鸵鸟蛋有一丝裂纹。
“小宝,这是鸵鸟蛋吗?你是不是拿了一个石头来?怎么连磕了几刀,也不见蛋壳开裂?”
郭小宝只是微微一笑,上前接过李沫儿手中的刀。
他使用厚重的刀背,用力敲打在蛋的一端。
敲打的时候,另一个手扶着鸵鸟蛋,以便使上力气。
他这用力一敲之下,手劲儿可是非常大,只听咔嚓一声,鸵鸟蛋顶部裂开了一道缝。
他随后再次进敲两下,这才将鸵鸟蛋的顶部砸出了一个凹坑。
用刀尖轻轻的将鸵鸟蛋外壳剥落,直接倒过鸵鸟蛋来,将里边的蛋清蛋黄倒在了盆子里。
“好了,沫儿,你赶紧把蛋黄蛋清一起炒一下,放点青椒,炒起来更好吃。”
刘嘉华看到郭小宝手中的蛋壳,马上眼睛一亮,立刻接了过去。
“小宝哥,这只蛋壳交给我,我来做一个艺术品。”
郭小宝轻声笑笑,马上说道:“好好,嘉华妹妹,那你先将里面清洗干净,还要晾晒好,才能做下一步动作,否则里边会招虫的!”
李沫儿并没有去管刘家华,连忙切了几个辣椒,开始炒鸵鸟蛋。
不长时间,满满一大盆青椒炒鸵鸟蛋就新鲜出锅,浓郁的香味随着热气飘散出来,特别诱人。
郭小宝赶紧招呼两人一声。
“走走,赶快先去吃饭,都到这时候了,可不能再饿着肚子。”
说完话之后,他立刻端起盆子向外走去。
李沫儿连忙拉上刘嘉华,紧跟着走出了厨房。
等到一大盆青椒炒鸵鸟蛋,摆放在桌子上,看着满满一大盆,老妈不由得赞叹地说道:
“哎呀,这鸵鸟蛋真得很大,你看,一个就炒了满满一大盆子,甜甜,别等了,赶快吃,大家也赶快尝尝。”
郭小宝也赶紧招呼着艾丽、瑞琪:
“艾丽、瑞琪,别客气,这么大一盆子,足够大家一起品尝,来来,赶快都动筷子,尝尝这道菜的味道好不好?”
老妈尝了一口青椒炒鸵鸟蛋,再次赞叹一声:
“不错不错,这东西不错,比炒鸡蛋可好吃了,大家快尝尝!”