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走进自家肉摊,这边的人明显比对面多,但人多并不代表能赚到钱。

只是这个价格确实不能涨上去。

李老头其他方面不算好,但那双做过买卖的眼,比李大牛、白氏强。

眼下,想要赚钱,要么提高品质,要么提高种类。

李云溪收回视线,对白氏说,“三婶,你先去忙,我再去逛逛。”

白氏看着逐渐围来的人,点了点头。

“哥,我们去前头看看。”

李云溪拉了一次,没拉动。

李云泽一直看着茶楼,但今日这场合,不适合吃点心,这不是往白氏伤口撒盐麽。

“哥,快走,我们去前头看看。”不顾李云泽的不愿,李云溪拽着他就走。

临近午时,附近也有好些卖吃食的小贩,都学着李家,占一个角落,卖起各种吃食。

包子、馒头、油饼子、面条...

馋得李云溪直流口水,她也没犹豫,买了4个油饼子,油饼子虽然带油,但不是油锅里炸出来的,而是炕出来的,但这种吃起来,很脆,很有嚼头。

一人两个饼子,沿着这条街,还未走到街头,饼就吃完了。

吃完饼子的李云泽,不打算往前走,他扯着李云溪回走。

“哥,我们走完这条街,再回去买。”

李云泽停下脚步,望着李云溪,“吃!”

“一会吃...”

“不!”

好吧,李云溪妥协了,谁让便宜哥哥又学会一个字,看来他的针灸不能停啊。

这条街依旧热闹,人来人往,李云溪细细听了下,大部分仓库里头装的是粮食,布料,少部分是瓷器,药材。

也有几个仓库装的是一些女子用的各种粉、香料和酒,但这些是她的盲区。

不过如何提纯倒是清楚。

李云溪想做一门长长久久的买卖,不然总有一日,以她和李云泽的胃,钱都得吃光。

当她看到凑到包子铺前的李云泽,想了想,决定先好好种地,只要手里粮食多,不怕被吃光。

于是,两人又买了10个包子,这才回到摊位上。

白氏正在收钱,余光瞥到两人回来,忙招呼:“云溪呀,你们先坐会。”

李云溪抿嘴,“三婶,你先忙,我们四处看看。”

收好钱的白氏,这才回头看了眼,原来已经没有空桌,她讪讪一笑,“要不,你们先回去吃饭,等这一波忙过,就没人了。”

李云溪看向张大,“要不,你们在这里先吃点,我还想去集市逛逛。”

张大忙摇头拒绝:“姑娘,不用,我们不饿,我先送你到集市。”

“那行吧。”

“.....”

李云溪顺着回去的路,掀开帘子看了许久,都没发现特别的东西,便打道回府,她打算明日早起,去码头看看。

等几人回到家,没隔多久,白氏也回来了。

“云溪,你今日看得如何?”

“娘,三婶,我觉得这个卤肉目前不宜涨价。”

白氏点头,焦虑道:“是呀,我上次试过,一涨价他们就不来,那我们该怎么办?”

“既然卤肉不能涨价,无法赚钱,那就把它当成一款引流产品,我们再弄几款赚钱的吃食,就能解决这个问题,不过这个需要增加人手。”

“欸,人手算啥,杏花巷的宅子马上要完工,我也能腾出手,不是还有大妹两人吗,她们也能帮忙。”

“娘,大妹她们只是暂时住在这里,等任管家一回来,她们就要走的。”

陈氏有些惊讶,她一直以为两人要长久待在李家,想想也是,任管家好歹是萧府大管家,跟着他,比跟着李家出息多了。

“那你打算新增什么吃食?”

“上次不是谁说弄玉米饼子吗?”

“对哦,之前要修宅子就没弄,现在可以增加进去,还有呢?”

“娘,再加个猪肺汤,我们新增一个套餐,两个玉米饼子和一碗猪肺汤,加一小份咸菜或蔬菜,收个5.6文一份。”

白氏算了算,“陈年玉米面4文一斤,一斤做5-6个,猪肺便宜,如此算来卖出一份,至少有2文的利润,这倒是个好办法,还有呢?”

李云溪想了想,说:“三婶,猪肺汤可以在家熬了带过去,但饼子最好去码头现弄,家里得抽出一个人过去,这几天还忙着,先试试这个,若是可以,我们在想其他菜。”

李云溪顿了顿又说:“另外,我们可以单独卖卤肉。”

陈氏惊讶:“单独卖?”

“嗯,娘,卤猪蹄你也吃过,好吃吧,单独卖猪蹄或猪耳朵啊。”

白氏仔细想了想,一脸感叹:“云溪这脑瓜子就是转的快,只是去一趟就能解决问题,那我先去问问谁的玉米饼做的好吃,先试试,猪蹄这些先不弄,等杏花巷完工后,人手足再弄。”

陈氏点头:“嗯。”

白氏走后,李云溪才对陈氏说起明早去码头的事。

“你明早怕去不了,你爹让你明日去杏花巷那边看看,还有两间房的瓦盖完就完工,想着你去那边看看,若是有问题,趁着人都在,及时改了。”

“噢,那行吧,我看了杏花巷再去码头。”

这时,陈氏拿出一双新鞋出来,“云溪,你来试试。”

看到这双鞋,李云溪瞬间失神,之前她只是随口说想要一双兔毛边的绣花鞋,没想到陈氏这么快就做好了。

“云溪,快坐下来试试,这鞋底还是你纳的,要是不好,你就只能怪你手艺不好。”

这话逗乐了李云溪,“娘,我一共弄了6双鞋底,哥哥纳了2双,你该担心哥哥做的那两双。”

陈氏咧着嘴,难得开起玩笑,“我才不担心,他纳的两双鞋,我都留着他自个穿,要是搁脚或鞋面不平,那可怪不上我。”

李云溪抿嘴一乐,穿着新鞋走了两步。

“娘,很暖和,就是感觉有点小。”

“你多走走就好了。”

“嗯。”

就在这时,李云泽推门进来,那个风呀,直逼李云溪面上。

“哥,跟你说过了,进别人屋子,先敲门。”

李云泽:“哼~”

哼了一声的李云泽,径直走到陈氏身前,冲着她哼了一声,然后直勾勾望着李云溪脚下的鞋子。

这次不用李云溪解释,陈氏就明白他的意思,“云泽,你的鞋子就这两日做好。”

李云溪开口提醒:“娘,你给哥哥的鞋面缝了兔毛没?”

陈氏一愣,“你哥想要兔毛?”

“我觉得是。”

陈氏吃惊,对李云泽说:“云泽啊,你是个男娃呀,要是穿上带兔毛的鞋子,会被人笑话的。”

“哼~”

这一声哼,惹来李云溪大笑:“娘,你最好给哥哥鞋面上缝上兔毛,不然你将收获一只,只会哼哼的儿子。”

陈氏:“......”