上官颜把管家叫来。
“王妃。”
“管家,城中铁匠铺大概有多少家?”对这里还没那么熟悉,上官颜只能问管家。
管家想了想说道:“大概有三四十家吧,都是小本生意,做些铁锅、菜刀、劳作锄头比较多。”
上官颜对小桃说道:‘你带着陈诺和管家出府一趟,盘下一家铁铺,里面的人签死契,要是不愿意,就给点遣散费,然后再去人牙子处买些有经验的人放进去,至于买几个,遣散几个就先买几个,以后不够再买。从王府出账吧。’
管家不知道王妃盘铁铺干什么。但是也不敢问,等王爷回来再说吧。
上官颜安排好事情,中午小睡了一会,醒了便开始画火锅的图纸,准备两个大的烧烤架。
萧宁奕回来的时候,管家找到他说了今天盘铁铺的事。
“不用管,王妃愿意干什么就干什么吧。府内银子够么?”萧宁奕问道。
“够用的。”自从王妃来了以后,吃的食材什么的吃的都不少,王爷那边的花销也不少。现在用度比成婚前多了不少。
“王妃有什么需要你照做就是。”萧宁奕相信上官颜。
上官颜瞧着纸上画的图纸,写了一些注意事项。满意的很。
第二日,上官颜把人都叫来。
“把这些交给铁匠铺里的铁匠,让他们好好琢磨,有不会的问下咱们府里之前做过这个的人,管家知道是谁。上面的东西尽快做出来,注意保密,不可外传。”上官颜对着陈诺说道。
“是。”陈诺盯着上面的铁锅,不知道这是什么。
陈诺带着图纸到了铁铺,铁匠拿着图纸头疼的说道:“这画上的东西确实过于精巧,还要做的一模一样,实在有些费劲。”
“做不出来?”陈诺问道。
“能,就是费些功夫。”铁匠说道。
“你尽快安排,东西保管好,别让外人看了去。”这里的人都是签了死契,不担心他们会泄露。
上官颜继续安排她的事。
“田地里的情况怎么样了?”上官颜问道。
“回王妃,有些蔬菜已经长出来了,再过几日就可以吃了,大部分还在生长阶段。目前情况正常。”小桃说道。
“好,有什么事记得及时告诉我。以后你让他们派人过来跟你汇报就行,你隔一段时间去看看就行。”上官颜说道。
“是。”
“陈茉,这几日需要你去酒楼看工,晚点我把图纸给你,到时候我会派人和你一起去。”上官颜说道。
“是,主子。”
“陈莉,书看的怎么样了?”上官颜问道。
“回主子,看的差不多了,也试着动手制毒,成功了几次。”陈莉说道。
“好,这一阵你先帮着忙着酒楼的事,帮着陈茉一起。过了这段时间,我安排下让你去太医院学学。怎么样?”
“谢王妃。”陈莉高兴的说道。上官颜想的是当初把方法教给院长,让他帮忙带个学生不过分吧?
“好了,没什么事了,你们都去忙吧,小桃,让老李夫妇二人明早来王府一趟。”上官颜说道。
“是。”人散去以后,上官颜去找萧宁奕了。此刻萧宁奕在书房。
萧二、萧三看见上官颜来了以后“王妃。”
“嗯,王爷在忙么?”上官颜话没说完,萧宁奕就出来了。
“怎么了,颜儿?”
‘’找王爷商量点事。”
“进来吧。”上官颜跟着萧宁奕进去,进去以后没有乱看,直接坐到萧宁奕对面。
“王爷,酒楼开业,需要人,从军退伍的优先奥。”上官颜知道萧宁奕也有很多士兵。
“好,有什么要求么?需要多少人?”萧宁奕问道。
“掌柜的有了,记账先生有了。现在差跑堂和厨师,后厨需要啊几人,大概50人吧”上官颜觉得人多点比人少要好。
“这么多人?”萧宁奕没想到这么多人。
“我准备三层楼呢。男女老少倒是都没关系。”上官颜说道。
“好,一会我让萧三去看看,曾经的部下有没有退伍在家没事做的,保证达到你的人数,放心吧。”上官颜好不容易找到他了,怎么的也要把事情办好。
“那就谢谢王爷了,你忙吧。我先回去了。”
“好。”
上官颜回去以后开始画图纸,还要回空间买食材。有些食材种着呢,现在还不能用,她只能先用便捷的方法了。
画图纸花了好久,涂涂改改,终于画完了。
第二日一早,把陈氏三姐弟叫来。李氏夫妇也来了。
上官颜相互介绍了一番。
“酒楼需要重新装修一番,李叔,以后你就是掌柜。李婶主管后厨,陈茉记账先生。目前这安排怎么样?”
“王妃,老奴没做过掌柜啊。难以胜任。”老李说道。
“凡事都有第一次,您看干着,有什么不懂得大家都能帮衬,实在不行不还是有我么?李婶也能帮助你。先这样。”上官颜说道。
“我和你们说一下我的大致计划,一楼我打算专门做小吃,比如酸辣粉、肉夹馍,再弄些别的小吃。回头我想想,争取达到十余种小吃供大家选择。二楼是烧烤。两边是包房,中间是大厅。三楼是火锅区。和一楼二楼的格局一样。楼梯设3个,左右各一个,另外一个是员工通道。专门给传菜的小二用的,当然咱们内部人也可以走。这是图纸,我都标明了。你们看看有什么疑问。”
陈莉接过图纸看了一眼,这跟她之前见过的酒楼完全不一样,没想到主子是个才女。心里不由得佩服。然后把图纸给老李。
“陈姑娘,我一个粗汉子看不懂,这件事还得靠您了,您这边有什么事需要我做,您吱一声就行。”老李说道。
“好,那这事就交给你了,陈茉,有什么不懂的你来问我。”
“是,主子。”陈茉拿起图纸继续看了起来。
“好了,我就这个事,后期酒楼装修好,安排的人手也差不多到位了。到时候李叔,你安排下每个人的岗位。到时候咱们再商量”上官颜问道。
“是,王妃。”
“这几人都辛苦辛苦,等酒楼开业就好了。你们回去吧,陈茉,让陈莉也跟着你。有事找管家也行。”
\"是,主子。”人都走以后,上官颜进空间,开始研究小食。
上网找了许多简单易做的小吃,麻辣烫,炸鸡系列,风味豆腐,钵钵鸡,肉夹馍,酸辣粉,鲜榨果汁,卤味,煎饼果子,上官颜看着这些都还挺简单了,把制作方法都抄写下来。把需要的工具也都画好,和相对应的小吃放在一起。
“陈诺。”
“属下在。”
“把这些图纸送到铁铺,让他们照着做出来。”
“是。”
上官颜忙完以后终于可以休息一会了。
“哎呀,忘了个事。”上官颜一个闪身进空间,上网找了个衣服图纸,服装得统一呀。找了个神色衣袍的样式。围裙的样式也找了个通用版,到时候再围裙上绣上酒楼的名字就可以了。
忙完就出空间了。坐在摇椅上想酒楼应该起什么名字。
萧宁奕回来的时候看到的就是这一幕,自家王妃在摇椅上晃来晃去,好不惬意,不知道在想什么。
“咳咳。”
“呀,王爷回来了。”
“在想什么?”萧宁奕问道。
“酒楼取什么名字好呢?”上官颜问道。
“上官食肆怎么样?”
“好绕口,再者说,并不想让大家知道这是我开的呀。我只想做幕后老板。”上官颜想了想说道:“颜记食肆怎么样?”
“也不错。”萧宁奕说道。
“那就麻烦王爷提字啦。”上官颜笑嘻嘻的说道。
“好。”萧宁奕笑着说道。
大家都忙着酒楼的事,速度很快。第三日萧宁奕就把人凑齐了。
上官颜把府内主厨叫来。
“参见王妃。”
“请起请起,有个事需要主厨去做。”
“王妃请吩咐。”
‘’王爷找来的50人当中,看看谁能胜任做这些小吃,每个小吃安排一个人就可以,教会他们。火锅和烧烤的制作方法交给他们,需要什么调料,列个清单,本妃解决。”主厨说道:‘没问题,王妃,您就放心吧。’
“嗯嗯,辛苦了。”
“不辛苦,那小的先下去安排了。”
“去吧。”
上官颜把衣服的图纸给了小桃,让她按照人数去制作就可以。多点没关系,别少做了就行。可以多找几家衣铺分着做,能快些完工。
稍微晚点的时候,上官颜去了暖情阁,老鸨在门口看见她来了。
“王妃,您来了。”
“嗯,我想着去看看祁伯父,不知道怎么去。”上官颜说道。
“少主有吩咐,若您想去,安排人给您送过去。马车随时准备着。”
“好,现在去吧,我们的马车先放你们这吧。”上官颜说道。
“好嘞,您稍等。”老鸨叫来车夫,嘱咐一遍,回头说道:“王妃您请。”上官颜坐上马车,陈诺和车夫在外面。
晃晃悠悠半天才到。
车夫下去,从怀中拿出令牌,放上去门就开了。
“王妃,里面马车不让进,在下只能送您到这,我在这里等您。”
上官颜下马车,走进去。
看到祁冥大步走来。“王妃您来了?”
“换个称呼吧按照原来的称呼叫吧。”上官颜听他叫王妃,好别扭。
“你这小丫头,走吧,我爹念叨你好几天了。”祁冥说道。
走到院子里的时候,看到祁阁主扶着石墩桌子站立。
“恢复的不错。”上官颜说道。
“丫头你来了啊。”祁阁主笑呵呵的说道。
上官颜看祁阁主的脸色红润了不少,精气神也不错。
“来看看您恢复的怎么样。”祁阁主坐在轮椅上和上官颜说话。
“这个东西太好了,太方便了。”
“这个叫轮椅,过些日子您应该就用不到了。”
“嗯嗯,这几日慢慢站起来,站立的时间越来越久了。”
“我稍后给您针灸下,促进血液循环。”上官颜说道。
“好好,辛苦了丫头。”
“没事,我也希望您能快些好起来。咱们开始针灸吧。”上官颜跟着祁阁主进到屋内。
祁冥把祁阁主扶到床上。上官颜用衣袖挡住,从空间拿出银针。
开始给祁阁主针灸。
过了许久,上官颜问道:“您感觉怎么样?”
“感觉腿有些发热,好像血液流通的很快。”祁阁主说道。
“嗯,好现象,我现在给您把针拔下来。”
收拾好以后,上官颜准备回去了。
“丫头不留下吃饭呀?我这里的饭可好吃了。”祁阁主挽留道。
“有机会再吃,我要回去啦,对了,过几日我的酒楼开业,有机会去尝尝的那的吃食。”上官颜说道。
“真的嘛?那我得给小丫头捧场。”
“好啊,到时候给您留个包厢。定好日我给您传信。”上官颜说道。
“好好。”
上官颜回到王府,看到萧宁奕往外走。‘王爷这是要去哪?’
“回来啦?本王想要去寻你呢。”
“去看个病人。”
“好,走吧,去吃饭。”
俩人坐在餐桌前吃饭,上官颜开口道:“到时候酒楼营业,需要邀请太子他们么?”
“颜儿不是不想让他外人知道酒楼是你的么?”
“自家人应该没事吧?”上官颜问道。
“好,那我和太子和几个皇子说一声,看他们去不去。”
“皇上也请来?”上官颜问道。
“嗯,到时候岳丈和岳母也一起,一起热闹热闹。”
“好。”
“定好哪天开业了么?”萧宁奕问道。
“都准备差不多了,明日我把然安排进去打扫下卫生,把食材准备下。再确定开业日子。”
“好,提字已经送到你的酒楼了。”萧宁奕说道。
\"嗯嗯。”
上官颜说道:“王爷,你说开业要不要准备什么活动呢?”
“有什么想法?”
“刚开业,试吃怎么样?这些食物大家都没吃过,所以大家都害怕不好吃,先试吃,觉得好吃再进去购买。”
“是个好办法。”
“我再想想还有没有其他办法,明天和他们商量商量。”