东有银和可儿的事给东家大大小小上了印象深刻的一课,大家的心里都更加警醒了,要想不被坑,首先得立身正。
东溟子煜因为这事儿在家耽误了两天,正月十八才带着上官若离和两个孩子回奉城。
也没马上去府学,先买了一批下人送回去,学会新产品的做法后,将分到各地的分店。
现在四房有了点心铺子的分红,明面上有了银子,东溟子煜就给自己四房也买了几个下人,算是四房的私产。
一个做家务的婆子,四十出头,姓范,负责洒扫、洗衣、做饭。一个小丫鬟,和凌月同岁,十一岁,取名丁香,主要伺候凌月。一个八岁的小厮,伺候六岁的五郎。
至于东溟子煜和上官若离,他们有空间,不会让人伺候。
秋闱后一家人就要进京,就没买院子,将陈向东小院儿都租了下来。但郑童生和冯童生来参加院试,还是住在了小院儿。
当初东溟子煜、郑童生、冯童生、江秀才和王秀才一起住在这个小院子准备院试,现在只有郑童生和冯童生还没过院试。二人住在这里,也是想请教东溟子煜的意思。
东溟子煜对同年、同乡有相交之心,有问必答,很是照顾。
今年陈青云也参加院试,干脆也住在了小院儿,与几人一同探讨文章,临阵磨枪。
等到院试张榜,三人都中了,陈青云还是第八名廪生。
大丫正在自己的点心铺子里忙和,听到自己成了秀才娘子,高兴的晕了过去,请来大夫一瞧,怀孕一个多月了。陈家双喜临门,大办宴席。
钱老太他们都来了,长孙女婿有出息,东老头儿、钱老太从心眼儿里高兴,过年时的郁气才消散了大半。
现在很多点心房加了蛋糕系列产品,炸薯片、鸡米花、炸鸡翅也迅速有人模仿,对真好吃点心铺子的生意确实有冲击。
但就如上官若离分析的那样,大家还是认真好吃点心铺子的东西是正宗的。尤其蛋糕系列产品,稍微有点条件的人依然选择光顾真好吃糕点铺子。
今年是秋闱之年,陈青云觉得自己文章不到火候,想再磨炼三年。但大丫和陈家人觉得他名次好,又在府学学了一年多,强烈建议他考考试试,万一运气好,中了举人呢?
东溟子煜也觉得他磨炼三年再下场更好,但听说他也要参加秋闱后,也没再说什么,历练一下,去见识一下考场环境也好。
顾凌云也提前一个多月回来参加秋闱,这次带了不少人和马车,准备考完接着东溟子煜一家人和上官是回京城。
虽然有千里马速运站,去京城挺方便的,但没有自家马车方便快速。也不用频繁地换车,更不用走固定的路线,怎么方便怎么快就怎么走。
上官是要的大夫也到了,是偏支的一个族侄,六十多了,带着老妻和四个下人。这样一来,医疗室就住不开了。
东溟子煜带银子回去,让东老头儿看着,在医疗室旁边修个二进的院子。作为村里大夫的住所,将来大夫即便是换了旁人,也是给他们住。
东春雷一听,觉得不能让东溟子煜出这银子,要全东周家摊。这几年,他们可知道有个好大夫有多方便了。
蒋鹤轩听说了此事,竟然也让人送了五十两银子过来,说是蒋氏一族的分子。他们南北溪村没少沾上官家大夫的光,得出一份银子。
东老头儿和东春雷他们一商量,就收下了这银子。若是拒绝,就将东周家再次排除在南北溪村以外了。再说,南北溪村的人有病也都来东周家的医疗室,这银子收的也不亏心。
东老头儿也拿出私房,将自家的院子继续往后扩,建成四进的大宅子。前面的一进四合院是最早建的,作为点心房,面包、蛋糕、饼干、糖果、油炸都分开了,另外还有库房,做点心的女仆也都住在前院。
二进院子隔成五座小院子,住男仆和一家家的下人,以及一个小院子专门做厨房和饭厅,供下人们吃饭。三进住东老头一家人,四进是牲口房、草料房、柴房和照顾牲口的男仆房。
东老头儿叹息道:“现在四进的院子,竟然还是觉得不够用。咱们在老家时,挤在几间矮小的土胚房里是怎么过的?”
钱老太笑道:“日子好了呗,以后分家,咱们和大房在这边住,给其余三房另起院子。不然,孙子们成婚更住不开了。”
东周家的乡亲们这两年也挣了不少,都或者扩建,或者修建新房。溪南这边已经建不开了,户籍在北溪村的,就去溪北去建宅子了。
当初畏惧新环境,他们想住在一起,隔着一条溪水也不行,在北溪村就搭了几个窝棚充数,将宅子建在了东周家的大院里。现在与南北溪村相处的越来越好,通婚的就有好几家,越来越多的人走出了东周家高高的院墙,与当地人融合在一起。
新房上梁的时候,东溟子煜一家没回去,因为东溟子煜正在考场内博前程。
秋闱连考三场,每场三天,中间可以回家休息一晚,上官若离得给东溟子煜做饭煲汤,照顾好他的生活。
另外,中秋节要到了,上官若离在点心房教下人做月饼,这里的月饼只有五仁、白糖、红糖三种,她就加了莲蓉蛋黄、豆沙、枣泥、水果等广式月饼,夹沙猪油、火腿、咸肉、虾仁等苏式月饼。
将这些月饼拼成礼盒,按照高中低档出售,方便体面,关键是利润也很可观。有真好吃糕点铺子的名声,非常好卖。
不光奉城,各地的分店也都推出了新式的月饼,引来顾客争相购买。柳林县的真好吃铺子前,都排起了长长的队伍。
可儿在点心铺子里来回走着,看着在铺子里闲的打苍蝇的哥嫂就一肚子的气!
大痦子供出了蒋县丞,知道蒋县丞挨了族规责罚,怕他报复,卷了两个铺子的钱跑了。
蒋县丞也不管她了,还收回了两间铺子。这间店,是她用私房租的。
没有大痦子那个混混儿在店里镇着,痞子混混儿还没上门儿,她那狠心薄情的爹娘和哥嫂先贴了上来,要帮忙看铺子。筚趣阁
可儿娘从外面急火火地回来,“可儿啊,人家铺子前都排长队呢!你想个法子呀!”
可儿沉着脸道:“我能有什么法子,月饼方子我也不知道。”
可儿娘眼珠儿一转,道:“你再去找那东有银啊,你一次能将他迷的五迷三道,一定也能有第二次!”