说干就干。
“黎婶子,你们在家把萝卜切片装好。小璐那个辣白菜你看我做过的吧,先把白菜切好,用盐腌一下,等我把其他的调料买回来,就可以做辣白菜了。”
“好的,娘,萝卜和白菜我都用盐腌一下。白菜腌一下在把水挤干,到时候直接就可以抹作料上去。泡萝卜你要做成什么样子的?”
“就做那种脆的,今天泡明天就可以吃的那种。你们先简单弄一弄,我出去也要不了多久,很快就回来的。后面的我们一起弄。”
“好嘛。”
刘小璐点了点头表示知道了。
黎老太已经在那边切萝卜片了,刘彩霞也不再耽搁,收拾好就匆匆离开了。
清晨的街道上已经有了不少人,卖早点的铺子已经开始冒着白蒙蒙的热气,在这个热闹的早晨里,平添了许多烟火气。
刘彩霞都忍不住的买了不少包子,这时候做的包子,真的不掺假。
菜包子里面的菜是真多,她很喜欢吃蔬菜包子,白菜馅儿的,韭菜鸡蛋馅儿的,野菜馅儿的。
一样买了一包回去,明天早上当早饭吃,这个天气放几天也不坏。
提着包子晃晃悠悠的来到一家粮油店,虽然有些佐料小璐的空间里面还不少,但明面上拿出来的不能少,白酒,酱油和醋一样买了一瓶。
粗盐细盐又买了点,细盐太贵了,现在要节约用钱,就买了很多粗盐,拿回去过滤一遍就行了。
现在的粮价已经稳定了下来,虽然比和平时期贵了不少,他们这边还不至于遭到哄抢,大致了解了一下价格就离开了。
姜蒜这些没有买到,刘彩霞往前走,很快走到了正街,正街更加的热闹,街上已经人来人往,还有一些扛着打包的搬运工。给一些铺子里面送了一包又一包的货。
刘彩霞来到一家很大的商行,沈家商行,应该是大原四大商会其中的一家吧。在山庆县沈家的势力比较大,从这家商行的排场就能看的出来。
商行位于正街中心位置,占地面积也很大,有三层楼,卖什么的都有。
一楼是卖生活用品,也就是一些稀有的种子,或者从其他地方运过来的不是这个季节的食品。刘彩霞甚至看到了菠萝这种水果,不过量不多看成色也一般。
有两个公子哥打扮的人站在那里,前面两个小厮在那几个菠萝之间选来选去,最终一人挑了一个,店小二开心的接过挑选好的菠萝说:“两位公子在逛逛,我在柜台这边给您包装好,一会儿还有其他看上的一起给您结账。”
刘彩霞也在里面挑选起来。
还真让她找到了几样稀奇的玩意儿,如果没有认错的话,应该是草寇和草果,草寇是增加香味去腥去膻很好的一种辛香料,草果稍微有带了苦,卤料里面也是必不可少的。
很可惜这两样东西不是那么好种植的,应该是从南方邻国交易过来的。
一楼闲下来的小二看刘彩霞盯着那两样东西看,主动过来介绍:“客官,可是想买这两种果子,这两个果子是新品,老板让厨子尝试过了,可以增加食物的香味,也能给鱼和牛羊肉等去腥。要不要拿回家做菜的时候试试,马上要过年了,做点好吃的和家人一起吃。”
小二介绍起东西来很是卖力,新品种一般都是比较不好推广的,但是只要推广出去了,有更多的人需要之后,就是一条非常好的商机。而且他们家商行就能抓住先机,赚的盆满钵满了。
年底发红利的时候,老板高兴了都会多包一点红包。
“这个东西怎么卖的,正好今天家里有客人,可以买回去烧肉试试。”
刘彩霞不动声色的问。
“定价是十文一两,您是第一个买的客户,可以给您八文,要是效果好就多多帮我们宣传一下。”
“行啊,我也准备开个食铺,这样吧,你这里有多少,我全买了,再给我便宜点吧。”
“这样啊,您稍等我问问掌柜的。”
小二匆忙跑走又跑了回来,身边还有一个中年男子“这位客官您说全要了?”
“是的!”
“可是,我们这里一共还有十斤,一种有五斤哦!”
刘彩霞想了想,能吃的下,如果要做卤肉卖的话,这点量也用不了多久,不过讲价肯定是要讲价的。
“掌柜的,我全要了,您给我个实在价格。”
“六十五文一斤不能再少了。”
“行,你给我包起来。我在转转,一会儿来结账。”
掌柜的和小二都很高兴,新商品只要卖出去就好,就像最开始他们家卖的胡椒一样,给他们家赚了不知道多少钱。
现在都还是供不应求,那些大户人家喜欢的很:“好嘞,那您再逛逛。”
掌柜的高高兴兴的离开了,那个小二就跟在刘彩霞的身边,细心的给她介绍起来。
不过,刘彩霞之后再也没有看到她想要的东西,去柜台结账后提着东西就离开了。
沈家商会旁边是一个比较大的药房。
李家药房,里面人来人往的比前面沈家商会还要热闹。
果然,在哪里生病都是一个大问题,可以不买衣服不买首饰,甚至不买粮食,但生病了不能不看医生,不抓药看病。
刘彩霞进去后直接来到柜台前询问:“小哥,请问这边有八角,桂皮,甘草,香叶,茴香,白芷,丁香,陈皮,当归,党参,山奈吗?”
刘彩霞也没有办法,只能想到什么说什么,一口气问完,那个抓药的小药童一脸迷茫的看着她。
“夫人,您是自己有药方抓药吗?”
是哦,这时候要么就是拿药方自己抓药,要么就是在这里看大夫,大夫开了药方在根据药方抓药。
“是的,我有方子,就是我刚刚念的这些有吗?”
“夫人,我记不住这么多,麻烦你把方子写下来可以吗?还有需要的量都写好,要几服药。我才好给你抓药。”
刘彩霞没有办法,只能跟他借了纸笔,把她想得到的都写上去。
小药童拿着刘彩霞写的单子,更懵了:“夫人,需要多少量。还有需要几服药呢?”
他一个小药童,肯定是学艺不精,他认识的有限的药方里面,实在是没有这位夫人写的这个方子,也不知道是治什么病的。