白天在外浪了一天。
一到酒店停车场。
三熟悉身影向叶凡招手：“晚上好呀，叶先生！刚才您助理出去采购食材才回来，我们一起帮着抬上餐车了。”
“有劳了…”
叶凡看向三人虔诚目光：“可是我今天回来前吃过晚饭了，大概率不做宵夜。”
“没事，哪能天天吃宵夜呀，那体重还不天天涨。”
嘴上虽这么说，但三名夜班保安心里仍有些失落。
昨天的紫菜蛋花汤和同事们跳舞片段历历在目。
那可真是汤又鲜，舞又好看！
叶凡直奔餐车，先把托尼采购的食材全部检查一遍。
确认都没问题才回房休息。
叶凡心很大，直至明天要参加比赛了，才想到要了解赛场信息。
上一世临时抱佛脚的习惯，完美保留到这一世。
根据报名成功短信，用笔记本电脑登陆官网一看。
明天的摩托车锦标赛是由雅马哈企业全程赞助。
参赛对手来自于全球各地的摩托车爱好者，第一名将获得20万欧元奖金…
叶凡左手托腮，右手滑动鼠标滚轮向下滑动网页，边看边喃喃自语：
“钱倒是不多，但覆盖购买食材的费用肯定是绰绰有余。”
“麻雀虽小，也是块肉，这奖金我拿定了。”
网页在某区域内停止滚动。
“怪不得系统要安排我摆摊三天…”
网页上显示，赛事行程也将持续三天。
第一天预选赛，选出36强。
第二天选出18强。
最后一天则是总决赛。
随之而来的下一条信息把叶凡节奏打乱了。
“什么…比赛上午十点半才开始嘛…这法兰西人民可真够悠闲的…硬是要等睡够了才出来…”
原先叶凡以为比赛是一大清早就开始，想着就没时间给运动员们做好吃的了，食材自然也没准备那么多。
但按这时间点，那运动员们还是有可能吃上鸡蛋汉堡的。
叶凡又在地图输入奥运村和比赛现场地址，根据导航，确定只要八点半前离开奥运村，还是能赶上比赛的。
那这批食材就先留给运动员，大清早再让托尼去采购一次就好。
紧接着。
叶凡给何团长发条消息，让他帮忙通知运动员们早点起床，自己明天去的早走的也早。
安排好琐事，叶凡给卢启航几人发了个游戏链接，睡前打几把排位再睡。
…
一夜好梦。
清晨四点半不到，叶凡就自然醒了。
和以前早起昏昏沉沉头疼相比，今早起来后神清气爽。
最关键的是，昨晚睡前只是反复暗示自己要早起，今早竟真不用闹钟就行了。
看来系统给的睡眠技能确实好用。
这下，饮食和睡觉两大烦恼就都解决了，以后事业那还不得越来越顺…
叶凡一想到此，开心地在床边笑出声来。
洗漱完下楼直奔餐车。
今天要做的鸡蛋汉堡，他准备提供三种口味。
猪肉鸡蛋汉堡、牛肉鸡蛋汉堡、虾仁鸡蛋汉堡。
等员工到齐期间，叶凡准备先调一个面糊。
正如那句话所说：鸡蛋汉堡要想好，饼皮自然少不了。
如果只用中筋面粉，那可煎不出外焦里嫩的面皮。
根据统统给的秘籍，一共要用到九种材料。
叶凡找来一不锈钢大盆，先放入中筋与高筋面粉。
随后盐、泡打粉、小苏打依次加入盆中，再单手磕几鸡蛋进去，帮助其上色和膨发。
材料到齐搅拌均匀。
紧接着。
准备一碗35度温水，往里加入白糖与酵母，再把酵母水分批倒入面粉里，一边倒，一边用筷子搅拌，直至面糊状看不到颗粒就行。
面糊刚一做好，四名员工也正朝餐车这边赶来。
“跑两步，快过来。”
“老板，不是说好五点集合吗？你怎么来这么早，是不是偷偷在搞内卷呀？”
卢启航跑向餐车同时，心里还在嘀咕。
昨晚才和老板一起打游戏到转钟。
这才睡几小时，老板精神就这么好。
是不是当老板都要求精旺盛呀，看来我果然还是个打工命…
等人到齐，叶凡指向不同食材：
“今早四个任务，你们处理猪肉馅，牛肉馅、以及冻虾，然后我在旁边处理秘制调料。”
“猪肉馅，按前腿肉和五花肉6:4的比例混合在一起，牛肉馅剁碎，冻虾去头去尾去虾线。”
“还有点要提醒下，只能纯手工剁馅，不准给我用搅拌机。”
“搅拌机刀片带着热量，放进去一搅，把肉馅里面的汁水都破坏了。”
“只有纯手工剁制的肉馅，吃到嘴里才是那种粗细不一的质地。”
员工们知道老板对美食品质要求非常高，自然不敢怠慢。
卢启航分配到处理冻虾的工作，他先把一盒盒包装拆开，不禁有个疑问：
“叶先生，怎么这次我们不用活虾了？是不是为了压缩成本呀？”
叶凡随意拿起一盒包装：
“要不是塞纳河里小龙虾被抓的七七八八，我也不想用冻虾，关键是这边的水产市场真没国内方便。”
“你可别看这虾是冻虾，还不便宜呢 ，全是泰国黑虎虾！
这虾都是活虾急冻，一盒接近30只，换算成华国币120多块，其实已和国内炮头品质的小龙虾价格打平了。
本身虾肉里的虾青素就是种很好的抗氧化剂，而这种黑虎虾所蕴含的虾青素普遍比同类要高20%，贵就贵在这里…”
说罢，叶凡还拿起一只黑虎虾晃了晃，其通体黑色盔甲，闪烁着蓝绿色光泽。
小家伙看着凶，口感其实挺好的…
“不是吧，这么贵？我还以为冻货都是便宜货呢…”卢启航尴尬地摸摸鼻头。
他随后想起以前去同学家聚餐，餐桌上出现也过一种冻虾。
叫什么北极甜虾之类的。
但他看到虾头有点发黑，发乌，以为虾肉不新鲜，当时就以自己海鲜过敏为由没吃。
卢启航一边把虾拿出来化冻，一边跟叶凡描述这事。
“哈哈，你还真可爱，又错过一顿好吃的。”
“别人北极甜虾可没有不新鲜，而是被当时的捕捞环境所限制了，像专业深海捕虾船起网速度是非常快的…”
虽然备料工作有些枯燥，但好在叶凡不断讲小故事，员工们一边剁肉一边听，时间倒也好打发。
“你们想哈，海平面的气压和深海气压之间是有压强差的，北极甜虾一上来，位于虾头中的胃部很容易就爆掉了。”
叶凡右手握拳做了个炸开手势。
\"你说的发乌情况，其实是别人虾胃里的海藻和浮游生物…”
卢启航听完猛拍大腿，台面上的一盆虾都被震得发抖。
“我靠，我有罪呀，曾经有一份好吃的放我眼前，我却没好好珍惜。
当时我还看同学吃那么香，心里笑话他们，这群人没常识，瞎吃东西一定会拉肚子。
如果老天爷能再给我一个机会，我一定会一起吃。
如果非要附加上限制条件的话，我希望是一人吃一盆…”
卢启航这番幽默感慨把大家逗得哈哈大笑。
死党王志在一旁调侃道:
“你呀，吃东西太保守，还是要多多跟我学。”
“管它什么东西，只要有人吃过了，我就跟着吃，哪怕拉肚子无非就是多个难兄难弟。”
“到时一起蹲坑位里，还能互相借纸，聊天解闷呢…”
叶凡咳嗽两声，假装生气表情：
“手上还备料呢，你口味就这么重，真不敢想象你私下是什么样？”
“你要有这心里承受能力，以后要做广西螺蛳粉了，我首先安排你发酵酸笋，那里面的粪臭素足足的，你俩一定能呼应上…”
吃虾王志虽不擅长，但论广西螺蛳粉，那他可是爱得不行，属于真爱那种。
王志经常在网上买螺蛳粉同时，他还特意要买加辣加臭版本的。
以至于每次在家享用，一泡好就被父母赶下楼吃。
结果一下楼，又被散步邻居投诉，还以为是哪家遛狗不铲屎。
等他端着粉一回家，又被父母赶去阳台，顺手把推拉门也反锁了。
义正言辞警告他，吃完在阳台待够一小时再出来，并且还在客厅放置两台小米净化器，开最大档换气…
王志听到老板说可能会做螺蛳粉，眼神都明亮许多，对着老板行了个拱手礼：
“叶先生，如果真这样，那可就先谢谢你。”
“到时有没有粉都无所谓，我可以自带盼盼小面包，一起夹着吃吗？”
叶凡:???
这啥意思？歪打正着，撞别人爱好上去了？
“王志，你既然这么喜欢吃螺蛳粉，当初填志愿怎么不填广西那边的高校呢？”
叶凡调侃道：“这样你不就可以每天吃最正宗的粉吗？而且那边水果还便宜，妥妥实现水果自由…”
“当初我是想报，可父母不让。”
王志无奈摆摆手：“他们说家门口就有985汉武大学，还非跑那么远上学，威胁我，要是我敢跑那么远，以后就别回来，就在广西结婚生子定居好了…”
“其实还有个没去的原因，我听说广西那边是永久备战省，大学生军训都是真枪实弹。”
王志说着揉了揉发福肚腩：“我怕我吃不了那苦，所以就没去，毕竟好不容易长一身肉，都处出感情了，可不是说能舍就能舍的…”
叶凡越发觉得，自家手下员工个个都是人才。
除贪吃以外，心里面各种稀奇古怪的理论，每次听后都能豁然开朗。
叶凡看员工们剁馅剁的差不多了。
于是让他们把肉馅分装到盆，随后往里倒入葱姜水，顺着一个方向抓揉搅拌，让水先吃进肉馅里。
紧接着。
陆续生抽、老抽、胡椒粉、鸡精、味精、以及再来点十三香，继续顺着一个方向抓揉搅拌，最后再来上点香油。
“嗯…叶先生…这肉馅光是生的，闻上去都香，好想抠一坨。”
“是呀，看这肉馅都想吃顿饺子了。”
“我们什么时候能吃饺子呀。”
叶凡随即挑出一盆肉馅检查后，道：“加把劲继续抓揉，有些调味料还浮在肉馅上。”
“至于吃饺子嘛不着急，离过年也近了，到时煮饺子，煎饺子随便你们吃。”
…
华国运动员宿舍。
全红灿枕边闹钟响起，但除了发出声音与震动以外，没产生任何作用。
她昨晚看真假千金短剧一直到后半夜，现在满脑子都是怼绿茶的经典场面。
“灿灿，你闹钟响了，还不醒吗？小懒虫！”
一声女声从卫生间传出。
见仍没动静，有人影从卫生间冲出。
先摇了全红灿几下。
“灿灿…我数到三…再不起来我动手了…”
下一秒，被子瞬间离开原主人。
一个冷颤后，全红灿蜷缩成蚕宝宝形状。
“陈教练…你讨厌…你说你搬过来干嘛…就让我再睡会嘛…女人何苦为难女人…”
“你还好意思说。”
陈教练双手叉腰:
“不是我想过来，是你的体重激增逼的我过来，要是再不监督你减肥。”
“你可就成全小胖…全胖胖…全墩墩了…到时一下水，溅出的水花恐怕比菲国某运动员炸出的水花还要大…”
听陈教练这么说，全红灿立马想起当时菲国运动员的‘背水一跳’，顿时笑得直发抖。
笑完之后被教练弄到体重秤上。
刚来巴里，她体重只有40公斤，这才几天功夫就已接近45公斤了。
陈教练在记录表上填上数字。
见全红灿还是迷迷糊糊，陈教练在其耳边轻道：
“灿灿，你是不是忘了，昨晚群里通知，叶先生今天可有事，早餐是限时供应的。”
这一记关键词比冰桶挑战还让人振奋。
全红灿立马满血复活，用最快速度穿好衣服，拉上陈教练就往门口拖。
一边拖，还一边央求：
“陈教练，昨天说的事不能再打个商量吗？光早餐享受叶先生的手艺，实在是有些残忍！”
“要不我白天加大训练量，你下午也放我出去好不好，我去叶先生摊位前给他增加人气…”
“最好看陈姐姐…最贴心的陈妈妈…拜托了…”
陈教练可不吃这一套，义正言辞道：“早上让你吃一顿，已经够宽宏大量了。
等会我还要根据你吃进去的东西计算热量，统一安排今天的训练量。
你要再提要求，我们就去餐厅吃！”
“别，标准不能再降了，早上吃就早上吃，大不了我多吃点！”
全红灿嘟嘟嘴巴，心里有点小委屈。
女孩子也太容易长胖了，我不过才吃几天好吃的，一下就多了快10斤肉。
什么时候，运动员的训练补贴也能涨这么快就好了…
全红婵发了条朋友圈：
“有人太瘦需要增肥吗？我送他十斤肉，放大腿内侧，放肚腩，放后腰，放臀部，怎么放都好看…”