“你家的作坊?”四位掌柜异口同声的惊呼,“不知道小哥家里?”
几人这时候无比后悔自己没有打听清楚二柱的身份背景。
“嗯,没错,所以,我们这个超市开起来,会有不少别人没有的东西,客流量几位不用担心。”
二柱信心满满,并没有把福宝的身份说出来,反正以后他们也会知道的。
几位掌柜原本轻视的心也收敛了起来,变得郑重。
等几人吃饱喝足,就叫小二收拾了桌子上了茶水和笔墨纸砚,开始签订契约。
契约约定,几位掌柜的在超市里售卖的东西要做上自己店铺的标记,以便于走账。如若是自己派人来售卖,则超市只收取售价一成的费用,如若是需要超市代卖,则超市收取两成的费用。
杂货铺需要在超市内的货品要不少于二十种,并且货源充足,不能断货,对自己的货品质量要负责。
超市需要提供场地,并且负责打扫卫生,不得无故清退杂货铺的货品。
收款需要超市统一收银结账,不允许私下结账,如有发现,罚银一百两,并且结束合作。
前一个月每天结账,以后每半个月结一次账,契约时限一年。
四人一听不用自己派人过来看着卖还只是多收了一成的费用,心里盘算了一下,选的都是让超市直接代卖。
两成费用就两成呗!请个人费用也不低,而且,这是卖出去了才给钱,请人可是卖不卖出去都要付工钱的!
等着回到家,二柱把签好的契约往福宝面前一拍:“妹妹!看二哥能干吧?哈哈哈……杂货铺子一进来,一楼的货品就满了一小半了!”
福宝伸出大拇指,“二哥棒!厉害!”好听的话当然不能吝啬,确实很厉害呀,小小年纪和几个老狐狸周旋,还把合约拿下来了,很了不得。
“哎呀,也没有啦,主要是你做的那个蚝油,真的是把他们镇住了!我和你说啊,悦来酒楼的菜一上来,几位掌柜一尝那花蛤,那个震惊,哈哈哈……还有啊……”
二柱滔滔不绝的和福宝说着在酒楼里发生的事情,大柱几个也在一边听得津津有味,虽然没能去现场,听听也是能过瘾的。
最后,二柱道:“现在只需要如法炮制,去找布料店掌柜和成衣店掌柜去谈就可以了。”
福宝点点头,“带几款包包,告诉他们,来超市,卖成衣,可以和,我们的,包包,搭着,一起卖。卖布料的,以后,做包包,可以合作。”
“那感情好!”二柱高兴的大笑,“哈哈哈……有了那些包包掉着,相信二楼的契约也会很好谈!”
这事儿说定了,福宝就一心准备起超市的开业活动了。
原本她想着要办积分卡来着,可是想着现在一切都要靠人工,实在是太费人力,而且也不好统计,所以,最后还是放弃了。
所以,她现在想的是,抽奖!
没错,就是抽奖。准备些奖品,弄个箱子,购物满多少就可以参与抽奖。主要目的就是让每一位来消费的客人都开心而来,满意而归。
具体消费多少可以参与抽奖,就交给哥哥们去想吧,她只负责出点子。
制糖作坊已经准备好了,福宝让家里先拔了一部分甜菜,准备试试熬糖。
她先是让张三顺把木板上凿了很多粗糙但分布均匀的洞,有点儿类似擦土豆丝的神器。
把甜菜清洗干净,削皮,用这个神器把它磨成渣。把甜菜渣子用纱布包裹着挤出水,过滤出渣子以后直接上锅开始熬制。
为了避免挤不干净,福宝把渣子也上锅里蒸,铺上纱布,流出来的水一起用来熬糖浆。反正这渣子最后是要用来喂猪的,也得弄熟了才行。
等到糖浆熬成后,用一个瓦溜,下面铺上些稻草和捣碎的木炭,再把糖浆放在上面,用水一点一点的浇上去,直到把糖浆化完。
把接出来的水澄清过滤,再烧干,得到的粉末就是白糖了。(作者仿照度娘的活性炭制糖法胡编的,请勿对号入座。)因为不是用的活性炭,所以白糖做出来的不是特别白,但是也是很大的进步了!
张家人看到白糖做出来了,一个个眼睛瞪得溜圆,老天爷!他们,他们做出白糖了!哈哈哈!这下子真的要发财了!
于是,张家开始忙活着收甜菜,准备制糖。当然,首先得留够明年的种子。
另外,还要继续出去搜寻甜菜种子,毕竟,不出意外的话,明年村里要开始大批量种植甜菜了。
至此,张家的制糖作坊正式开始运作。
张根生看着眼前的白糖,话都有点儿说不利索了。
“这,这是,你家作坊做出来的?!”他双手颤抖的捏了一点儿白糖放进嘴里。嗯,甜!真甜啊!真的是白糖!
“那可不咋滴?”张满仓不满的出声,“我还能糊弄你?”
“哎呀,满仓叔,我可不是这个意思,我,哎!我就是太意外了!哈哈哈……这可是太好了,太好了!你们可太厉害了!”
张根生拍着自己的大腿,激动的在桌子前转了好几圈。
张满仓能理解张根生心里的激动,以后这制糖作坊就是村里最主要来钱的地方了,他做里正这些年,一心想让村里的百姓把日子过起来,如今看到了希望,他能不激动吗?
“好了,”张满仓看着激动得不能自已的张根生,出言提醒。
“如今最重要的是要村里人多开些荒,明年好种甜菜。另外,福宝说她的小青山也可以多开些地方出来种甜菜。你等着秋收完给找些靠谱的人吧,工钱就还是十文钱一天。要不然,有了法子,没有原料不也是白扯?”
之所以要秋收完就开荒是因为明年春天人家肯定都忙着个人家的地,请人只怕不太好请,还是趁着不忙这时候弄出来的好,免得耽误了事儿。
“行,行,满仓叔,你放心,这事儿我一定要抓紧时间办!这制糖作坊你们干到明年年底吧!要不然,村里没有甜菜也白搭。”
张满仓吧嗒了口烟袋,“到明年秋收之前吧!家里今年种这些,估摸着也就能坚持到那时候。正好到时候村里都种了,咱们自己的作坊也能供应的上。”