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闻晴有了扩建酒坊的打算,她对酿酒工艺和酒的品质要求也更高了。

王建国又带了两个徒弟,一个是前次与他一起出差的汤林,一个是从工人里选的青年工人,两人跟着他学习酿酒、制曲。

他的外甥金子聪现在管理仓库,学会了开车,有时候出去送货,不经常上手酿酒。

见外甥不喜欢酿酒,王建国也没有强迫外甥的意思,重新选了两个学徒,正式当起师傅。

王建国文化程度不高,带徒弟主要是言传身教,让徒弟成天跟在他身后,手把手教如何做酒曲、如何判断蒸粮糟的火候,如何进行粮食的搭配,教他们品酒,判断酒的品质。

闻晴觉得王建国带徒弟后自己的酿酒技艺也提升了,应该就是传说中的教学相长。

秋天的时候,王建国开始大量做酒曲,由于冬天气温比较低,酒曲发酵相对困难,所以需要把冬天要用的酒曲全部提前做出来。

两个徒弟跟着他一起采辣蓼草,磨大麦、豌豆,加了一些从川省买回来的酒曲,带着酒坊的工人一起踩曲。

王建国学了人家踩曲的方法,把工人们按照体重编了顺序,规定一人踩几脚。

他解释,这是让曲块各部位的硬度不同,让里面多生长一些微生物,这个做法有没有道理?闻晴不知道,但是酿酒本就是无法用科学说清楚的事。

时间匆匆,很快到了年底,闻晴现在上班,没有时间去给南昆赵伟送货,只好安排柳泉去送货,顺便把上一年五星级经销商的奖品,一台电视机,一并带了过去。

带东西很麻烦,但是买电视机需要找关系,也不是那么好办的,普通人很难搞到,所以赵伟很高兴得到一台电视机。

这年春节,庄西恩再次提出结婚的事,他们谈恋爱也有三年时间了,庄西恩也快29岁,他不想再拖下去。

闻晴说:“咱也不能瞒着家里,我还是准备回家一趟,你也一起去吧,见见我父母。”

虽然她与家里关系不太好,但婚姻大事必须要告知父母,这是社会的共识,她不能过于特立独行,否则社会舆论不站在她一边。

把自己的想法给庄西恩说了,两人买了火车票,加入春运大军,一起挤着回到鄂中。

闻晴与庄西恩穿着打了补丁的衣服,背着两个破旧的背包,这两个背包还是他们刚去京都时背的,里面装了些大米、玉米、腊肉、香肠。

庄西恩看着闻晴的举动,心里觉得有些好笑,“咱们这样回你家,你父母会同意你嫁我吗?”

闻晴说:“怎么?你现在才担心?”

下了火车,转了几路车才到了钢厂家属区。

闻晴向着她家走去,沿途碰到的街坊邻居已经不认识她了,只是看他们的样子就知道是农村来的。

现在,大部分知青已经返城,还没有回来的大概率是返城无望的人了。

算起来,闻晴离家已经十年了,她推开大杂院的门,穿过狭窄的通道,看见他们家那两间屋子开着门。

回头招呼了庄西恩,两人走到门口,看着屋门口的苏梅,闻晴叫了一声:“妈,我回来了。”

正在摘菜的苏梅闻言愣了一下,抬眼认出人,站了起来,一把扯住闻晴:“小晴,这几年你死到哪里去了?”

又看着庄西恩,“这是谁?”

闻晴放下背包,“妈,让我们喝口水再说吧。”

苏梅放下菜,把二人让进屋里,拿了两个杯子,倒了开水放在桌上。

闻晴拿起杯子,轻轻啜了一口,“妈,这几年你们过得怎么样?”

苏梅:“还行吧,你爸当了车间主任,你哥调到钢绳厂采购部,现在已经是副科长了,你妹妹去年结婚了。”

闻晴说:“怎么没有给我写信?”

苏梅说:“谁叫你不给我们写信?你们那里的知青都返城了吗?”

闻晴说:“大部分知青都返城了,妈,你们能不能给我找个工作?”

苏梅小心地说:“你妹以前在街道工厂做临时工,怕她对象家里看不起她,妈把工作让给她了,你别怪妈。”

闻晴长期没有在家里,实际上不记得她妈在哪个单位上班。

她拉过庄西恩说:“妈,这是我对象。”

庄西恩站起来恭敬地说:“阿姨好,我叫庄西恩,是西江人,当了三年兵,今年28岁,现在在镇上修自行车。”

从背包里拿出一包糖,一包水果,一瓶酒。

苏梅接过东西,不知不觉皱了下眉头。

她笑着说:“你们歇会儿,我先去做饭。”

闻晴去隔壁房间给她爷爷奶奶打招呼,推开房门,并没有看见两个老人的身影,转身对在厨房忙碌的苏梅说:“妈,爷爷奶奶不住咱们家了吗?”

苏梅说:“这几年,农村日子好过了,你二叔他们修了新房子,你爸给了3500元,让你二叔给你爷奶也修了一间屋子,现在你爷爷奶奶回乡下了,农村住得宽敞些。”

闻二叔就住在离鄂中不远的乡下。

又说:“现在那间屋子给你妹妹妹夫住了,你妹夫家人多住不下,闻雨结婚后还是在家里住。”

闻晴没有吭声,苏梅不悦地说:“反正你也不在家。”

闻晴故意说道:“我们乡下的知青都是家里帮忙才能回城,不管怎么回城,总要有个理由。”

苏梅不吭声。

不久,闻晴爸爸、妹妹和妹夫都回来了,她妹妹挺着大肚子。

她爸闻大勇见到庄西恩,问道:“闻晴回来了?这位是……?”

闻晴又介绍一遍庄西恩,庄西恩站起来给闻大勇鞠了一躬,“闻叔叔,这次冒昧前来拜访,有点失礼,请见谅。”

他说得文绉绉的,闻爸就不好拿脸色给他看。

闻雨说:“姐,你带了什么东西回来?”

闻晴拿出粮食和香肠腊肉,闻雨娇嗔地说:“我结婚你还没有给我礼物呢?姐,你得给我补上。”边开玩笑,边认真地说。

又介绍身边的男人:“这是你妹夫,严况,在百货公司上班。”

说完两人回到隔壁的房间。

闻母见闻雨自顾自离开,只好说她怀孕比较辛苦,需要休息。

闻晴让庄西恩在屋里陪着闻爸聊天,自己去厨房帮闻妈做饭。

不久,端上饭菜,苏梅招呼大家吃饭,闻雨和严况才从房间里出来。

吃完饭,天已经黑尽。

闻爸说:“闻晴,你看家里实在住不下,你们两个去招待所住吧,明天晚上回来吃年夜饭。”

让闻妈带他们去招待所。

闻晴笑着说:“看来我不回来是对的,现在家里确实住不下。”

拿了行李与闻妈一起去了二条街外的一个小招待所。

苏梅走到招待所门口,说:“就这里了,你们去登记吧。”

见两人登记好房间,把闻晴他们送到门口,说道:“你们一路辛苦,早点休息。”

说罢,转身离开。