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“我就是好奇酒咋做的,都是什么步骤啊姥爷,难不难?”

李志远虚心求教,对这方面他还真不是太懂,在前世那个知识爆炸的年代他或许刷到过这种科普,但现在早不知忘到了哪个犄角旮旯里。

“难倒是不难,我说你听听就行。”

反正是闲聊,老爷子没在意,边抽烟边说了一大堆他偷学的酿酒技巧,酿酒不难,难的是酒曲和所需的粮食,都得是好粮食才行。

酒曲的制作也十分讲究,好的麸皮和米粉,加上河寥子,李志远甚至还听到了茯苓甘草这种中药,确实要比他想的复杂些。

“河寥子是什么东西?”他好奇问道。

“你小子这话说出去让人笑话,咱农村人你还不知道这个?河边野地不长的到处都是。”老爷子笑道。

李志远这时才反应过来,从记忆中得到了答案,对草木他还是很熟悉的,这边土话叫河寥子,在后世学名应该是叫辣蓼草。

“想起来了吧?”

老爷子看了眼李志远,道:“这东西做酒曲可是必不可缺,按照我这配方,弄好粮食蒸熟再放酒曲发酵,就成功了一大半。”

李志远微微点头,又问了后续酒蒸出来怎么处理,这才算是心里有了谱。

“说归说,你可别有啥其他心思。”

老爷子出声提醒道:“去年情况不好,我想着做点酒曲卖出去,被村长逮住好一顿教育,这种事千万不能做。”

“还有这回事呢?”

“那可不,现在管的严,严禁这些买卖。”

李志远应了声,笑道:“我记住了姥爷,回头我自己尝试下,看能不能酿出酒来,到时候带给你品尝品尝,不卖出去不就得了。”

“那我把留的那些酒曲给你带走些,你做的时候掺一些进去,不过现在还是最好别整这些,粮食那么稀罕,弄成这些喝的,心疼人。”老爷子咧嘴道。

李志远认同点头,这倒是,现在全国范围内酒厂关了许多,不过这对他没什么影响。

下午临近五点,秦英总算是起身要走。

老两口都没拦着,一路送到了巷子外,直到看着秦英和李志远消失在道路尽头才回了家。

回去的路上,李志远把上衣给脱了,垫在车篓里,前面放着酒曲和酒坛子,他生怕酒坛子打碎,秦英跟着又不能收进农场。

“娘,以后你多来我姥爷这边看看。”他边骑车边说道。

秦英有些意外,笑道:“咋了,心疼你姥爷姥娘了?”

“是有点,家里不是还有麦乳精吗,到时候给我姥他们带一罐,从省城回来的话我再捎些回来。”

李志远大大方方的承认,老两口对他的好他能感受到,哪怕这么多年没见,他自然也愿意对老两口好。

“行,现在家里啥都不缺,我多请假去看看他们,你不说我也得去,那是我爹我娘,你小子还得靠后站。”秦英笑容满面道。

回到家,秦英休息了下就开始做饭,看得出她心情很好,做饭的时候都在哼着不知名戏曲。

兔子肉则是李志远炒的,这种菜一般都是他来,免得秦英不舍得放油,不香。

既然是为了庆祝,秦英也没再掩饰,就当李芳华上班的那天一样,人问起来就直说,一家出两个工人,别人羡慕就羡慕吧,正经工作,又不能说啥。

吃饭的时候少了李月,少了一些纷争,但菜的味道很不错,一家人吃的开开心心。

第二天一早,李志远起床吃完饭回屋收拾了下,挎上挎包走出房门。

包裹秦英都已经给他准备好了,四套衣服和两张旧被单,还有一些小鱼干虾干和猪肉脯,哪怕是他不要,秦英也硬塞了进去。

尤其是那一坛老酒,塞到了最里面,防止有啥意外。

“今天确定走是吧?”秦英问道。

李志远推着自行车想了下,点头道:“去县城还有点事,赶不上车的话我就在我姐那边住一晚,明天早点走,不耽误。”

“行,你自己心里有谱就行,赶紧走吧。”秦英挥手道。

李志远应了声,和老太太李有粮打过招呼,骑着车往前,直到拐角的时候他转头回看,秦英三人还站在门口,让他也不免有些难受。

县城。

李志远先去了供销社,在那边待到了九点多,才在于伟的催促下去了公安局。

到地方表明身份后,有人很快领着他去了于国江的办公室。

于国江看起来还是很忙的样子,翻看着各种文件,看到李志远后才放下了手里的东西,起身笑着招呼道:“小远,快来坐。”

“于叔,要不你先忙着,我自己泡点茶喝。”

李志远指了指一边,于国江这边要比郭良那好一些,屋里还有专门的茶桌。

“没啥忙的,都是一些乱七八糟的事,我们一起喝茶,趁着聊聊天。”

于国江走到茶桌边熟练的开始准备泡茶,看到李志远伸手从挎包拿出一个盒子递过来,不由得疑惑道:“小远,这啥东西?”

“我弄来的茶叶,喝着还不错,这不是带一些给于叔你尝尝。”

“你小子这么客气干啥,我让小伟通知你来领奖,你倒是给我送起东西来了,走的时候你带走,你叔我可不是缺茶喝的人。”

于国江有些责怪的说了句,没怎么在意,但还是在李志远的推荐下打开木盒子取了些茶叶放进了水壶。

“于叔,让我来领奖,是不是事情都处理完了?”李志远好奇问道。

“嗯,而且事情比我想的还要大。”

于国江点头,看到李志远求知的目光,笑道:“你也是当事人,给你大概说说也可以,从那些文件之中,我们揪出了许多敌特分子,甚至省城也有牵连,可谓是近几年规模最大的行动,总之还是我之前说的那句话,你小子立了大功!”

“我也就是举报了下,算什么大功,还得是靠于叔你们这些身处一线的人才行。”

“哈哈,你小子倒是谦虚的很,放心,有那些文件,我们都提前做了充足准备,基本没什么伤亡。”

于国江脸上带笑,心情十分不错,这对于他来说就是最好的消息。

李志远也感觉很舒心,不管咋样,至少他也算是为社会的平稳发展做了一份贡献,那些汉奸特务啥的杀光光才好!

闲聊了会,于国江最先忍不住了,稀奇道:“你小子咋没有一点着急的意思?”

“着什么急?”李志远满脸疑惑。

“你的奖励啊!今天干什么来的你不清楚?”

于国江有些无语,苦笑道:“我一直等着你问呢,但我发现我不说,你小子能陪我聊到下班,对这事你真是一点不着急啊!”

“嗨!于叔你早说啊!其实我着急着呢,但我总不能腆着脸直接问吧。”李志远夸张道。

于国江呵呵一笑,点头道:“这还差不多,有啥不能问的,你都喊我叔了,我还能给你摆架子?现在上面奖励已经发下来了,有这个数,你猜猜看?”

说着,他伸出两根手指。

“两百!”

李志远猜测出声,故作惊讶的样子,其实这个数目真不少了,顶普通工人七八个月的工资呢!

“两千!”于国江收回手道。

“啥?!”

李志远神色愕然,这回他是真的有些惊讶了,两千块钱他倒是不在乎,但对这个时代来说,作为奖励着实有些丰厚,让人料想不到。

毕竟这个时候的物价才多少?就算是没票,去黑市也能买不少东西。

于国江对于李志远的反应很满意,解释道:“就是两千,我刚才也说了,这次行动涉及了很多地方,你作为举报人,也算是立了特大贡献,如果你是我们体制内的人,钱的奖励可能没那么多,但以后的上升绝对快别人一步,有些可惜了。”

“这样我就很满足了,于叔你在其中肯定为我争取了很多,我先谢谢您!”

李志远点头道谢,心情很快就平复下来,甚至还有些小失望。

钱对于他来说可有可无,他在乎的主要还是其他形式的奖励,现在看来好像没什么戏,毕竟他不是体制内的人。

“谢啥,都是我该做的,这件事留在我的履历上,在我看来我的收获可要比你大。”于国江笑着摇头。

“对了,小远你有没有兴趣来我们这上班?要是有意向的话,有我推荐还是可以进来的,你观察敏锐,以后有的是立功的机会。”

看着于国江变得认真了些的脸色,李志远沉思了下摇头道:“还是算了于叔。”

“嗯,我明白,昨天小伟回家都和我说了,省城那边你也找到了工作,我尊重你的选择。”

“太感谢了于叔,除了钱之外,还有没有什么别的奖励?”李志远不死心的问道。

“你还想要啥?”

“比如给我发个证明我做了这个贡献的东西?以后出门在外我也算是有个护身符不是。”

李志远嘿嘿笑着,和于国江熟悉,这些倒也不是什么不能说的。

“这算什么护身符。”

于国江有些好笑,随后想了下道:“也不是不可以,不过不能给你明着写出来,只有借着给你奖金的证明上写一句概括。”

“那就行了于叔!”

李志远连连点头,说护身符有些夸张,但有这东西,在外需要接触官方人员的话,很容易就能给人个好印象,很多事情会变得简单些。