野猪奔跑的力气有点大,所以这一撞这棵树竟然被撞坏了一个大坑进去,而且看那颤颤悠悠的样子估计也坚持不了多久。
野猪应该被撞懵了一下子躺在了地上,地面上虽然有厚厚的落叶但是张溪冉还是感受到了地面上的轻微颤抖。
“娘,趁它病要它命。”
崔颖听见声音也才回神。
娘俩打配合分兵两路快速的凑了过去。
崔颖用尽力气把柴刀砍在了猪脖子的地方。
张溪冉一柴刀直接对着猪心脏扎了下去。
她用尽了十足的力气,精神力也帮着一起。
所以她扎的很深。
但是野猪被疼痛的感觉痛醒,它还是挣扎了起来,婆媳两人谁也没有松手,一下一下的砍进去。
最后还是梨树上的徐元畅看见野猪已经一动不动了才下来喊两个人停手。
崔颖是见过血的,她看见猪死了就说道“这里血的味道太大了,咱们先离开这里。”
“听娘的。”
“那婶子我去收拾东西。”
徐元畅把东西都收拾到一起。
张溪冉已经和婆婆把猪血放干净。
背篓背在背后上面还有装着东西的麻袋。
地上的野猪三人一人抓着一只猪脚拖着走。
因为实在抬不动。
她们身上的东西已经挺沉了,再加上这野猪差不多有两百多斤,所以能拖动已经很不错了。
三人一直拖到一个小溪旁,这条小溪不大,但是水是从山上源源不断流下的,所以在这里处理猪肉正合适。
张溪冉和婆婆仔细清洗了柴刀才开始分肉。
猪皮统一不要,因为野猪皮太硬了,拿回去也没用。
徐元畅把麻袋的东西尽量往下压一压,这样才空出一个麻袋装肉。
猪大肠和小肠也被崔颖洗的干干净净,这东西用辣椒炒一炒很香。
张溪冉带着自家弟弟去一边挖了一个大坑,她把猪皮和猪头都埋在里面,最后又搬了一个石头挪在上面才算弄完。
三人整理好也没敢歇着,一路回了后门然后回家。
后门插好三人才总算歇了口气。
狠狠的缓口气才收拾着今天的战果。
猪肉这么多家里人也吃不了,张溪冉干脆都泡在盆里用凉水去留血水,她打算都弄成腊肠。
因为野猪肉太膻弄腊肉她不是很好操作。
崔颖自然是应下,因为儿媳妇厨艺可是太好了,她厨艺只能说一般而已。
这头她准备弄腊肠的材料。
徐元畅和婶子把簸箕上晒干的东西收起来,今天刚弄回来的继续晒上。
张溪冉在厨房把材料都磨成了粉状,她里面从空间偷渡不是去膻的材料。
她打算剁肉的时候趁机放一些空间里面的猪肉,到时候野猪肉收起来一起也看不出来。
崔颖回老宅取来菜板,张溪冉的新房本来就是两个菜板,一个切菜一个切肉,但是这猪肉太多了,所以干脆都拿出来,三人一个一个菜板自己找舒服的位置剁肉馅。
张溪冉基本上把自己这里的野猪肉都换成了空间里面的猪肉,反正她磨成粉的调料一放,谁也看不出来。
她抬头看到徐元畅正在甩着手臂,她看见放在锅里的那些大骨头和排骨说道“元畅,你偷着送一些骨头和几条排骨去给那些孩子,注意点别让人看见。”
徐元畅听见老姐的吩咐就没客气,正好他这次来还没去看那些孩子,他拿着背篓就装了一些进去。
他还是打算从后面绕一下。
她看着弟弟走了又对着婆婆说道“娘,你也去给关系好的人家送一些,大家也能添个荤,咱们家留够吃今晚上一顿就行,这野猪肉太膻做一顿太费料了。”
“行,那娘也出去一趟,正好娘胳膊也酸了。”
张溪冉看着两人都走了,她快速开始那两位的换肉大计。
因为野猪肉的膻还好,主要是腥骚味道特别浓,但是这个年代能吃到肉就很好了很多人根本不在乎这个。
徐元畅先回来的,回来就开始剁馅。
崔颖回来的慢一些,她和老姐们多聊了一些今天大战野猪的事情,所以回来的晚了一些。
等她回来的时候,姐弟两人一定在大盆里嚼肉馅了。
她回来正好看见自家儿媳妇往里面放调料。
那样式多的她根本没见过几样,怪不得每次炒的菜都很好吃。
张溪冉闻着盆里的香味就让徐元畅在这里觉,她自己准备去做晚饭了。
“娘,今天多弄些饭吧,今天太累了。”
“行,娘这就回去弄饭,一会再过来帮你。”
“行。”
张溪冉用草木灰又清洗了两遍大肠,最后用面粉又洗了一遍。
她洗完就开始准备做饭了。
她把排骨和大骨头统一热水焯了一下,锅里面姜段葱段和花椒料酒都没少放。
她把骨头放在陶罐里,里面又放了一些之前弄回来的天麻。
她新房的灶台除了两个铁锅的位置,中间还有一个放陶罐的地方,就是为了烧水和熬汤方便。
她去院子里摘了一些配菜,打算弄一个红烧排骨在做一个辣炒肥肠,还有一个骨头汤,加上一些小咸菜,晚上的菜足够了。
所以等晚上下工回来的父子两个,看到桌子上的肉一问才知道出了这么大的事。
张溪冉第一次看见公公发火,在饭桌上劈头盖脸的把婆婆一顿骂。
崔颖知道自己做错了,但是还是嘴硬的说道“这次不是没事么,我下次带两个孩子去村里总去的地方就好了。”
赵延齐也接收到自家媳妇的眼神帮着老娘安抚老爹。
最后还是三人保证以后不去太深的地方,全家才开始吃饭。
赵爱国嘴上吃到美味的饭菜,心情也好了一些,饭桌上的氛围这才好了一些。
张溪冉三人吃完饭都没敢停留就回了新房。
毕竟新房还有腊肠等着灌那。
徐元畅被派去点砖炉,正好最近松枝和松塔弄回来不少,这东西熏出来的腊肠更好吃。
赵延齐看见灌出来的这么多腊肠才知道这野猪差不多多大,等把腊肠挂好晚上休息的时候,他也跟自家媳妇讲了好半天的道理。