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不过这个并不是在厨房里做,一个是厨房在外面不太方便,一个是孩子太小,离不开人。

这不只能在星期天的时候,由孩子爹照看孩子,自己用煤球炉子在屋里弄。

这样即便院子里的人都知道,自家在熬猪肉,可是也无法确定在此同时,还在炸制咸肉,这也方便了自家人。

唯一的不好就是在屋里点煤球炉子,大热天那是更加热了,好在又不是每天或者每个星期如此。

一个月也就这么一次,在别人眼里也就二斤的板油。

其实完全不是,在打算要熬板油的时候,就会和郭怀安分别去处买,这样一来,可就不是二斤的数。

再加上上一个星期买的肉,用盐使劲腌制一番,这么一番操作。

说实话10斤的坛子都装不下,也幸亏自家完全就不缺坛子。

慢慢的在政策下来之前,家里也攒下5坛子十斤的坛子肉,5坛子10斤的荤油。

也就是从这年的7月份开始,老百姓买肉的限制又有了新的规定,需要购肉证,或者是清真购肉证。

这不上边下来新规定后,每月每人供应猪肉只有六两至八两,以前牛羊肉都没有限制,现在也有了,每月每人供应牛羊肉一斤四两,而且还得是少数民族才可以买。

除此之外,哪怕就是去年还可能随便买的猪下货,今年政策一出也不行了,同样需要证件。

同时买其他的肉、禽、蛋、菜、鱼、果品等也需要副食品购买证。

话说这样一来,老百姓可就惨了,想吃点什么都得计划着来。

哪怕鸡蛋不限量,可是说实话,也得抢的到才行。

话说这要不是家里目前还养着鸡,恐怕这鸡蛋也得出去买。

不过这鸡恐怕也养不了太长时间了,但是不管怎么说,只要能养到明年初夏,多攒一些鸡蛋,哪怕回头等孩子稍微大一些,吃咸鸡蛋也成呀?

至于空间里的那些鸡蛋,不到万不得已的情况下,不会拿出来。

即便能拿出来,那也得家里本来就有才行。

没有的东西万万不可以,好在这两年攒了不少的鸡蛋,野鸭蛋,多余的都攒了起来,并都腌制好,回头哪怕不能吃吃新鲜的蛋,也没有多大的也问题。

这不在快要到中秋节的时候,大家伙都在哪里说。

“为也不知道这个定额,是怎么个分配法?”

“这个谁知道呢?

好在你们家人口多,不像我们家人口少,每次割回来的肉,那是真舍不得吃!”

“谁家也都认不得吃,哪怕就是人口多,那也不可能一顿都吃了?

那次买回来肉以后,不是先把肥油熬制出来,剩下的再分几次吃?

话说要不是天热,我都直接给做成腊肉,留着以后慢慢的吃。

这一个月就那么点肉,够吃几次呀?”

“谁说不是呢?

就这么点肉,还的留出来,哪天万一有人来好待客。

哪怕不用待客,话说这样马上就到中秋了,难道就空着手回娘家吗?”

“不提示这个我还不生气,以提起这个这火气就压不住!

现在不光买肉有限制,就是买其他的东西不也有限制吗?

这往后的日子,恐怕咱们买东西的限制会越来越多?”

“何必等到往后呢?

没看到现在哪怕没有限制的东西,你要是买多了也不行吗?

以前糖可以随便买,可是现在呢?

每户人家一个月之内只能买到0.5斤,单职工每人每月只能买0.125斤。

好在红糖还没有限量,要不然这日子可咋过呀?”

“咋过,以前怎么过以后还怎么过呗!

要不然,还能怎么办?”

“可不是,我们好歹比乡下人还要好很多,哪怕有限制也能买到,可是乡下人别说买了,就是想买都没有办法?”

“谁说不是呢?

实在不行,今年过节回娘家送礼,就一斤红糖加半斤肉算了,其他实在是没有办法?”

“也只能这样了,要不然能怎么办?”

确实没有办法,但凡有办法,大家伙也不会在那里犯愁。

不光只是回娘家送礼,就是婆家也不能空着手回去呀?

好在自己既没有娘家,也没有婆家,要不然就那点肉,说实话都不够分。

至于张叔他们那里,早就跟郭怀安说好了。

“咱们过节的时候,就送条半大不小的鱼就成,这鱼虽说买的时候也有限制。

可是说到底去河边钓鱼,上边可没有规定不允许。”

“还真是,那就送鱼好了,我看也别送半大不小的鱼了,咱们家不是有油炸小鱼吗?

一家给抱上半斤送过去就成,正好是用油纸包着。

回头哪怕别人看到也不知道里面是什么东西,省着回头让人看到咱们家送鱼,在再背后说咱们家的闲话。

而且你没有发现吗?

自从买鱼也需要购物证以后,去河边钓鱼,或者捞鱼的人也越来越多。

别看附近的河不小,客气说实话也不够大家伙这么捞的呀?”

“还真是,我最近钓鱼的时候就发现,比以往钓上来的鱼明显少了不少,也明显比以前的鱼要小了。

我看搞不好,回头这鱼会越来越难钓了!”

“难钓就难钓呗!

我们家目前又不缺鱼,无非就是星期天没有什么事可以做。

这不是趁着钓鱼的工夫,咱们去看看有没有的野物,或者野鸭蛋,野鸡蛋,顺便再去挖一些野菜回来。

就这么掺杂着吃,你难道没有发现,我们家的粮食攒下了不少吗?”

“可不是攒下不少,这肚子里有油水,相对的粮食也吃的少了一些。”

“没错,不过这些粮食得好好的藏起来才行,可不能让人发现了。”

“这个你放心好了,咱们家具体藏了多少粮食没有人知道。

其实我觉着还是藏粮票比较方便一些,不过你说的也有道理,还是看着实实在在的粮食比较安心。”

“那是,粮票说到底不如粮食实在,而且要是有什么事,粮食能救济救命,粮票可未必。”

“你说的也对,不过这往后每个月就那么点肉票,说实话真不够吃!