青阳县的百姓在经过一段时间的观察后，发现黑旗营进驻县城，对县城实行军管以来，并没有对他们的生活造成什么影响，于是都慢慢的恢复了原来的生活。
一些原本准备逃往山里的百姓也不跑了，因为他们发现有了军队的驻扎，他们反而住得更加安心了。
不用像以前一样，担心土匪随时会来袭城，随时准备着跑路，毕竟作为青阳县的本地居民，他们对那些城防军和衙役的性格实在是太了解了，这群人根本不可能抵挡住土匪的进攻，反而会跑的比他们还快。
至于县里的官老爷们，也是靠不住的，各种剥削是能手，但是想带兵抵抗土匪那绝对是不可能的。
现在有了正规军的进驻，加上县里张贴了安民告示，所有百姓的心都放了下来，县里的气氛都要比之前活跃了一些。
这天百姓们发现在城西靠近城中心的位置处有一大群人聚集在那里。
苏府的李管家将一份图纸递给旁边的一位脸色有些黝黑的中年人，笑着说道：“唐掌柜，您看下这个图纸上有什么需要改的地方吗？大人已经吩咐过了，这栋酒楼的一切完全由你做主。”
唐洪亮有些郁闷的看了一眼图纸，他没想到自己会被叔叔安排到这个穷乡僻壤来，这里可是附近几个州府都出了名的贫穷，而且土匪还多，连县令都给吓跑了一个，一个还死的不明不白的。
他本来是司徒家的一个主事，负责清江府泽阳县的粮行，前几天他接到叔叔的通知，说大小姐有事情准备安排给他，让他赶紧到青阳县县衙找大小姐报到 。
一开始听到这个消息的时候，他虽然不明白大小姐怎么会在青阳县，不过还是非常激动的过来了，毕竟自己的叔叔可是司徒府的老人了，现在也是几个大管家之一，既然他说小姐有事安排自己，说不定自己有可能就会被提拔上去。
没有想到，小姐都没见到，就被小姐身边丫鬟欣儿给带到了苏宇的面前。
一开始见到苏宇的时候，他有些不敢相信自己的眼睛。
不仅仅是因为年轻，最主要的是这个年轻人太清秀了，一点不像外面描述的那样，身高八尺，虎背熊腰，一张布满刀疤的脸，凶神恶煞的，毕竟苏宇在黄山山道上立京观的事已经在周边的县传开了。
见到苏宇后，对方就简单的和他聊了一会儿，问了他一些关于经营酒楼方面的问题，这些问题对于他而言不是什么难事，于是在他回答完后，就被安排到了这里，苏宇对他说道：酒楼的事情今后就由你负责了。
之后就被苏府的李管家带到了这里。
他看了一眼图纸，将一些不合理的地方改进后，就说道：“李管家，没问题就按这个动工吧！”
李管家听后，开始吩咐手下的人开始动工。
苏宇此时正在县衙里面安排酿酒的事情，他将县衙后面的几个房间空了出来，又调集的两个小队的军队驻扎在周围，一切安排好后，他将几个从光州跟随过来的的仆人筛选出来。
准备今后酒的稀释和装瓶就由这些人来完成。
他看着这些人说道：“你们都是一家子跟随着苏家从光州来到青阳县的，可以说是苏府里最可信的一群人了，我准备安排一个工作给你们，这个工作会让你们长时间的待在这里，很少能与外面的人见面，现在想要退出还来及，如果后面发现有人透露了里面的情况，不仅你会受到惩罚，也会连累到你的家人。”
接着他又说道：“当然了，作为补偿，你们每人一个月可以多领一两银子。之后我会在府里办一个私塾，你们的小孩都可以免费的来上学，府里每天管他们一顿饭。”
“现在想要退出的，站到左边。”
几个仆人听后没有一个人退出去，每个月可以多领一两银子，这就是非常不错的收入，他们平时一个月的工钱也就一两银子而已，这还是苏府主人慈善，在其他一些大户人家一个月能拿到五百文就不错了。
更别说他们的孩子还可以上学，这个年代读书可不是一件容易的事，不仅有拜师礼，每个月的学费，而且还要看人家先生愿不愿意收你。
所以一群人在听了以后都没有退出去。
苏宇看了一眼以后，说道：“赵管家，以后这些人就由你负责了，要是出了什么事情，我首先找的就是你，知道了吗？”
赵三庆对着苏宇说道：“大人您就放心吧！小的绝对会看好他们的。”
随后苏宇说道：“以后这里出入，不仅看人，还看令牌，现在，赵管家带着他们下去吧！”
“是，大人，小的告退。”
苏宇其实也不想搞这么麻烦的，主要是他不敢低估了其他人的智慧，毕竟蒸馏酒，并不是太复杂的事情，只要弄懂原理，多次尝试肯定会成功的，所以他只能严格管理，至少在品牌效应起来之前必须保密，之前给他送材料的那些下人也都被他安排到刚才的人群里了。
之后苏宇让李管家到附近几个县去买酒，同时也找了几个酿酒师在城西的一个地方酿酒，这样就可以起到混淆视听的作用，至于蒸馏目前还是他自己弄，不过之后在有可靠的人以后，他就让对方来弄。
就这样时间一天天过去，城西的酒楼已经建了大半，仓库里的酒也越来越多。
这天刘虎突然进来说道：“大人，主薄大人要见你。”
“沈主薄？他和谁一起来的？”
“就只有他一个人。”
苏宇想想后，准备见一见这个主薄，平时除了办公的时候见过，就没有见过这个主薄了，于是说道：“带他进来吧！”
一会儿后，一个脸型消瘦，身上穿着青色长袍的中年人走了进来：“下官沈杰参见苏大人。”
苏宇打量了一番对方，淡淡说道：“稀客啊！不知主薄大人今天来本官府邸有什么事？”
沈杰听着苏宇的语气，知道自己这段时间的作为让这位新任的县令有些不满了，于是说道：“大人上任这么久以来，下官现在才来拜访，这是下官的失职，还望大人恕罪。”