李嫂子笑着说道:“虽然拿在手上捏着湿湿,哒哒黏黏糊糊的觉得很恶心很埋汰。
但是在这里还算是一道很不错的野味了,只有下雨,这时候才能够弄到。
太阳出来之后就很难弄到了,这还是在山上,大树都把阳光给遮住了。
等过一段时间空气干燥了,直射的阳光就会让它的水分蒸干,就很难采集。
我跟你说,这种鼻涕菇你要是采集好了到县里去卖的话,还能卖上一些价钱呢,三四毛一斤,而且是新鲜的时候的价钱。”
这东西确实挺难采集的,想要弄到一斤,可是很麻烦的。
但是秦晚晚并不太喜欢这种鼻涕菇,其实这种鼻涕菇的名字叫做地皮菜,在农村是很常见的,长得和木耳很像,可以说是变色后的迷你木耳,而且营养的价值很高。
地皮菜的价值在于它的蛋白质含量比鸡蛋还高,种氨基酸和香菇也很相近。
在二十一世纪,很多的城里人都喜欢买地皮菜吃。
地皮菜属于猪枣属的一种俗名地耳,雷公屎等,形状类似于胶质球形吸水扩后展成片状,状如胶质皮膜,暗橄榄色或者是茶褐色。
晒干后呈黑褐色或者黑色耐干旱,干至手搓就碎时,得水依然可以生长,在我国算是比较广泛分布的。
不过秦晚晚并不太喜欢吃这种鼻涕菇,嫌有些埋汰,而且这种味道他也确实不是那么喜欢,但药用价值还挺高的,偶尔可以弄一些出来,倒也不错。
一路上山,秦晚晚还给她开玩笑说道:“嫂子说不带第二个人去,那肯定是不对的。”
李嫂子还有些奇怪,自己刚才这么说主要是表示亲近,如果是比较亲近的人,想要跟着过去,她肯定也不会阻止,而且也会带着对方过去的。
她也不是那么小气的人,当然如果没有人问,她也不会主动带人过去,这也就是秦晚晚了,两人的关系特别好。
秦晚晚也不是个小气的人,有什么好东西都分她一点,她也是愿意带秦晚晚过去的。
可是秦晚晚突然之间这么说,让她还有些没反应过来,就见秦晚晚随后指了指旁边跟着的秦云生说道:“你看我弟弟不就是第二个人吗。”
这让李嫂子有些哭笑不得,她就是随口那么一说,也不是那么精确的结果,秦晚晚非得抠这个字眼。
“等等。这个荠菜也挺不错的,咱们可以弄一点回去,我弄点荠菜馄饨或者是荠菜饺子,味道应该很不错的。”
秦晚晚记得后室有一家专门做馄饨的连锁店,就是以荠菜馄饨作为特色。
价格比普通的鲜肉馄饨要贵上三成左右,这荠菜的味道确实不错。
李嫂子也跟着一起在旁边看着有野菜的时候也赶紧去摘一点,这个时候还有蒲公英有车前草,秦晚晚看到之后,都会上前去采摘下来丢到后面的背篓里面,对她来说这些东西都是挺有用的。
突然之间又想吃干锅牛肉了,怎么办?
虽然她好像也养了一些牛,自己是不缺牛肉吃的,但现在牛属于重要的生产资料。
如果不是意外死亡或者是病死,很少会有人杀牛的,这也是不被允许的。
在干锅牛肉里面放一些野菜,荠菜,蒲公英等等都可以加入进去,味道真的很不错。
秦晚晚记得前世在一个视频里面,看人家云贵地区做的那种干锅牛肉处理的带皮牛肉,味道特别不错。
她曾经去尝试过两次,据说是一个云贵地区的人来他们那边开的店,做的是地道的云贵菜,而且那牛肉和野菜都是从云贵地区空运过来的,味道特别不错。
当然具体情况是什么,至于野菜和牛肉是不是从云贵地区空运过去的,谁也不知道,但她吃过两次,味道确实还挺不错的。
可惜了,干锅酱他倒是弄了一下,但是没办法买到牛肉啊。
不过可以想想弄点干锅猪肉也可以,虽然猪肉也得要票,但这种东西就好弄多了。
而且秦晚晚这两天感觉也有些古怪,总觉得自己从灵泉空间里面拿东西出来的时候,方晓东总有一种很奇怪的眼神,让她隐隐的感觉到方晓东是不是知道了她有个什么秘密?
只不过方晓东没有问出来,秦晚晚也不打算跟他坦白,总不好直接去问他,你发现我的秘密了吗?
一路上去。
秦晚晚发现这里的野菜数量还真不少,另外也有一些野果子,比如说一些刺莓。
“姐姐你吃。”秦云生不知道在哪里抓了一堆的黑色的,或者是红中带黑的一些刺莓过来。
李嫂子看了过来,顿时就笑了起来说道:“这东西我们这边还真不少。
很多孩子们就喜欢上山来弄这个东西吃,平常的时候没得吃。
毕竟这边想要买糖可不容易,但山上确实是有比较多的水果。
你手上拿的这些就很不错,春天的时候,数量还会更多一些。”
秦晚晚尝了尝,味道确实挺不错的,带着一点点甜味,酸味很小。
“云生你自己吃,姐姐吃了一点味道还不错,接下来你自己吃。”
秦晚晚尝了尝,这味道确实不错,悄悄的在旁边扯了几根这样的野水果苗,扔到了灵泉空间里面。
她她打算等随后的时候可以用来移植,用灵泉浇灌之后口感会变得更好水果的个体也会变大一些,事实上她这会儿灵泉空间里面就有不少,只是不来山上走这一趟。
没有办法,借口拿出来。
李嫂子看着一旁的两姐弟,就这么喂一点野水果,都能够喂得这么温馨。
她也是觉得挺温馨的,不自觉的就露出了一些笑容。
秦晚晚和秦云生的关系大家都知道,而且在家里面发生了什么事情。
他们虽然不知道秦晚晚之前所在的秦家是什么情况,还有就是秦晚晚的父母那边到底是个什么样的情况,但他们知道的是,秦晚晚以前所过的生活一定很不错。
这一点,从秦晚晚的言谈举止之中,还有对于金钱的这些态度上,以及待人处事的这些方式上面都可以看出来。