在这个群友还不为所动,觉得靠着地理优势自己依旧可以胜出的时候,刚才说话最多,水群最勤奋的账号打出了一个王炸。
“本人不才,正好在市医院工作,已经处理好手头事情,休息中,此时站在市医院后门,等待徐哥的玛莎拉蒂光临,运气好的话,我还能抢在厨师小哥前面,亲自帮徐哥拉车门。”
卧槽!
群友只觉得心口中了一箭,千算万算没算到这茬,拿起手机就朝门外跑,跑的太快还差点摔倒在地上。
很快,小吃车队到达目的地。
今天十一点才发出的消息,又是在群里发出来的,这会儿徐远他们过来,空地上只稀拉拉的站了一些人,一点都没有昨天拥挤的状态。
徐远满意的点点头,这样才对,不然每天都跟昨天那样,一眼望去黑压压的一片,怕是每天他一出门,交警叔叔就要头疼的,恨不得把他给塞回帝豪庄园吧。
小叶他们把东西从车里搬下来,放好,多了两样小吃,整整两大桶,为了避免不停的解释,每个桶上都贴着限购一份的字样。
刚摆好这十几个人就围过来。
人少大家也没什么紧迫感,还有功夫凑过去看东看西的,跟徐远打招呼。
“哇,这个就是肉丸胡辣汤,看起来就是糊糊状的,有肉有菜,肯定好吃,我要吃这个胡辣汤。”
“我想吃豆腐脑,我最爱吃这种嫩滑的东西。”
“虽然想品尝新品,但鸭片汤我也好想吃。”
“为什么不都要?”穿着白大褂的医生,指着面前的东西问徐远:“徐哥,新品限购,但每样都购买在限购量里面应该没问题吧。”
“这倒没有。”徐远道。
这人顿时眼前一亮,他老婆也是医院的,这个点正忙的脚不沾地,本来他买了肉夹馍准备跟老婆分着吃。
这下小吃样数多了,可以都买上,一样尝一点,一顿饭也能吃饱。
正好他站在第一位,笑眯眯地说:“那每种小吃都按照限购量给我一份吧。”
几个员工纷纷把手里准备好的小吃装好递到医生手里,医生付了钱,刚准备走。
站在后面的一个食客忽然指着他的打包袋说:“你的袋子里怎么有三个肉夹馍?”
医生提起来一看,果然有三个,还以为是徐哥的员工装错了。
那边小叶已经开口解释:“不是装错了,昨天好多人说,吃两个馍馍不够,没吃饱,为了让饭量大的粉丝们吃饱,徐哥又做了一种叫花干夹馍的馍馍,也是新品,大家可以尝尝,限购一个。”
花干夹馍,这个名字有点陌生,不像肉夹馍,平城的夜市上也是有的卖的。
医生仔细一看,发现其中有一个馍馍是单独放的,馅料也明显不是肉夹馍馅料,拿出来打开。
香味扑鼻而来,馍馍中间夹着的,除了一整个压碎的鸡蛋外,还有一种焦糖色的食物,看样子应该就是花干。
在大家好奇的目光里,医生拿起花干夹馍用力咬了一口。
同样酥脆的馍馍,里面的味道跟肉夹馍一样香醇,是浓郁的卤汁香味,但除了这种霸道的香卤口感,还带着香香辣辣的感觉,显然,这个花干在卤汁的时候,多加了别的料水。
让这种纯正的五香卤水,变成了辣味的卤水,花干看着十分蓬松,从锅里夹起来的时候,就吸满了汤汁,吃的时候用力一咬。
那力气就把花干里的汤汁压出来,全都被柔软的馍馍给吸收,汤汁太多,一不小心还从嘴角滑落出来。
医生赶紧用力吸了一下,一时间,嘴巴里全都是浓香辣卤的霸道香味,好像直接上头了一样,一直香到了喉头里。
咀嚼的时候,除了鸡蛋的绵密醇厚感,还有花干特有的嚼劲儿,带着一点酥脆,又带着面食本身的嚼头,越嚼越香。
医生本来就想吃肉夹馍,尝了一口这么馍馍之后,才发现,花干夹馍的味道,一点都不输给肉夹馍。
“怎么样?啥味道?”虽然知道肯定好吃,但大家还是很好奇,这个没听过名字的馍馍到底怎么样?
医生哪里来得及说什么,张口又狠狠咬了一大口,嘴巴里鼓鼓的,只是朝大家竖起大拇指,随后,屁颠屁颠的朝医院跑去。
要跑快点,不然跑到媳妇跟前,他就吃完了,不是他不想留,是意志力不允许。
后面的人没想到医生豪横一买,居然还炸出一个徐哥没公布的小吃,都很激动,买肉夹馍的时候也都要了花干夹馍。
不过其他的小吃,他们就没那么选了,汤汤水水的东西,选一样就好,多了也吃不下。
不少人都选择了今天的新品小吃,尤其是胡辣汤,配菜红红绿绿,加上肉丸,卖相十分出彩,谁看的不想尝尝。
人少就这点好处,大家买了东西后,还能悠悠闲闲的坐在旁边的台阶上,一边品尝一边闲谈。
细滑的豆腐脑,搭配香喷喷的辣油,放入了合适的酱油醋等调料,最后,还加入了榨菜炸黄豆粒和香菜。
端的时候,手稍微一用力,就能感觉到豆腐脑在颤抖,那种吨吨吨的感觉,肉眼可见的让人感受到,它的嫩滑程度。
雪白的豆腐脑,被浇上这些调料后,白里泛红,调料顺着豆腐脑的间隙缓缓朝周围蔓延,于是,周围的豆腐脑也逐渐染上色彩。
香菜的绿,豆子的焦黄,再加上香醋的酱色,就好像在豆腐脑上做了一副自然的油画一样。
吃的时候,稍微搅拌一下,那勺子顺着边缘处舀起一大块,那一大块豆腐脑就在勺子上颤动。
吃的时候十分小心,慢慢送到嘴边,全程都不敢动作太大,不然这美味的豆腐脑就会从勺子上滑落。
这个时候,不用把豆腐脑直接送入嘴里,只需要轻轻一吸,那嫩滑到极致的豆腐脑自然而然就被吸到口腔里。
都不用咀嚼,那舌头再轻轻一压一卷,把豆腐脑送入喉头,美味刺激着味蕾,不由自主的吞咽一下,下一秒,嫩滑的豆腐脑已经完全滑进了胃里。
此时舌尖才品尝到那窜口的香辣口感,再大口大口的吃,不时还能吃到爽脆的榨菜和酥脆的炸豆子,和那嫩滑的豆腐脑呈鲜明的对比,也更加显得豆腐脑嫩滑无比。