刚出锅的豆腐多烫，哪怕吹了还是烫嘴，赶紧张嘴哈气，可嘴巴又馋，就这样一边哈气一边咀嚼，品尝起豆腐来。
特别嫩滑，比豆腐脑紧实，又比一般的豆腐要嫩，牙齿一把豆腐分开，红油小菜的味道，已经被豆腐吸收，让豆腐吃起来也变的香辣过瘾。
再细细咀嚼，除了豆腐的美味，小菜的口感也慢慢浮现，脆爽的口感，让豆腐多了别样的味道。
吃着吃着，属于浆水菜的酸爽开胃也跟着浮现出来，豆腐里本身就加了浆水菜，不时还能咀嚼到一点浆水菜的味道。
一口豆腐吃下去，回味里不止是它独特的酸味，还有豆腐的本身的甘甜，这滋味，谁能不喜爱。
食客们嘴里砸吧砸吧，都露出了欢喜的表情。
“这个豆腐吃着好特别，嫩滑中带着嚼头，嚼到菜的时候，本来我还以为不好吃，没想到那种酸味一出来，反而更加香了。”
“刚闻到味道，我也觉得有点馊味，还不敢给孩子吃，结果吃了一口豆腐，味道这么爽口。”
“玉米面挺好吃的，我以为吃起来很粗，没想到是这么爽滑的口感，加上小菜吃一口，味道贼好。”
“这汤也好喝，我儿子晕车，啥都不想吃，喝了一口汤之后，居然开始吃饭了，谢天谢地，我得再去要一碗自己吃。”
说话的妈妈果断走到小窗那里，问徐远又要了一份面。
刚才喊面条馊了的寸头男人，看老婆孩子吃的香，一脸不敢相信的表情。
他老婆就算了，牙口特别好，吃什么都说好吃，就没有不好吃的食物，可他儿子胃口纯粹是遗传了他，特别挑食，吃顿饭跟数米粒一样，居然也大口大口的吃着。
他不禁又低头去闻了闻，还是一股酸臭味，他没忍住问：“真的那么好吃吗？你们就不觉得自己口味奇怪？”
为什么会有人喜欢吃闻着馊馊的东西？
他老婆立马甩了他一个白眼。
“什么叫我们口味奇怪，是你口味奇怪好不好，螺蛳粉也不爱吃，臭豆腐也嫌弃，折耳根也不碰……这世上的美食就那么多，你硬是凭借一己之力，失去大半所爱，幸好我口味不奇怪，不然世界都要少一半的美好。”
说完，又低头去大口大口的吃起这节节来，一口凉拌土豆丝混着玉米面，吃的她眼睛都眯起来了，显然很享受的样子。
感觉到老婆的嫌弃，男人有点无辜，再一闻，还是酸臭的，也不准备吃了，等下去景区吃顿好的，这玩意谁爱吃谁吃去。
筷子一放，面条推到他老婆面前，“你吃吧，多吃点。”
“你真的不吃？”
“不吃，你们慢慢吃，我出去转转。”男人坚定道。
“真是不会享受。”
这节节就是正常的份量，女人胃口好，一碗都不够，果断把这一拨到自己面前，还特意给儿子也分了一点，母子俩吃的别提有多爽快。
面馆挺大的，里面摆着许多桌椅，这几个游客来吃饭的时候，不少人跟着进来了，想着反正店里面是空着的，坐下休息一会儿也好。
墙上就贴着价格表，28元一份，在服务区这种地方，东西委实不贵，何况还是纯手工制作。
这会儿看到几个人点了面吃，大家都好奇的往他们碗里瞅，看到白嫩的豆腐和细滑的面条，又有好几个游客心动了。
这年头，谁都不缺那一口，虽然那面条看着清汤寡水，但不知道为什么，就是让人有种想要尝一口的冲动。
尤其是听到吃过面条的游客谈论，越发让他们好奇，到底是什么样的面条，闻着酸臭酸臭的，还那么好吃。
大家出来旅游，除了玩就是吃，难得遇到一个没吃过的东西，貌似还很好吃的样子，怎么能错过了。
有小伙子率先冲到窗口，大喊道：“老板，要不给我也来一份吧。”
“我也要一份！”
人多的地方，最不缺的就是跟风了，就这么一会儿功夫，又有好几个游客，要了面条。
一大锅的菜豆腐，面条是提前擀好的，要几份在酸汤里煮几份，做起来十分方便，很快，一碗碗面条就送到了大家面前。
早上起来，徐远就随便做了一点小菜，只够几个人吃的，这会儿一下子来这么多人吃饭，徐远朝架子上一看，好几个小菜都已经见底了，赶紧去厨房做小菜。
这会儿大家正吃着，要是突然没菜多扫兴，幸好他提前腌了些小菜，应该可以吃了。
前天腌渍的辣萝卜片，这会儿正好够火候，徐远把辣萝卜片放到架子上，又从玻璃瓶子里倒出来一盆酱青椒，切成小粒端过去，转头又做了一个凉拌腐竹和一个凉拌韭菜青椒，刚拌好的凉菜，红油辣子一泼，香味就出来了。
一个大妈在车上吃了好多零食，这会儿并不想吃饭，哪知道坐着坐着，忽然闻到了架子上传来的酸辣味。
那味道是越闻越香，又酸又辣，特别窜口，不知不觉间，口水都流到嘴角，好像在引诱她走过去一样，大妈没忍住凑到架子跟前看了几眼。
几个小菜都香味十足，配色更是讲究，就说那凉拌腐竹，黄色的腐竹搭配了翠绿的瓜条，再加上紫红色的花生米，一点小米辣点缀，这样拌出来的腐竹，真是又香又漂亮，看着就让人有食欲。
其他的菜也都一样，明明是简单的装在不锈钢盆子里，却让人移不开眼。
她又使劲儿嗅了两下，实在嘴馋的不行，干脆也要了一碗节节。
还在锅里煮着，她先夹了一碗菜，把自己爱吃的小菜都装在小碗里，一边走一边往嘴里塞了一段凉拌黄瓜，那香味跟想象中的一样美味。
等走到餐桌前的时候，她已经品尝了好几种小菜。
“就这小菜的味道，这面条也值了，这香味，简直就是沾鞋底都好吃的味道。”
这时，司机把大巴车从加油站开过来，下车后，见院子里只有很少一部分游客，不解道：“其他的游客呢？”
有人一指面馆，“好像都去里面吃饭了。”