签好合约,双方都很满意,徐远是满意,这个月的任务有着落了,葛云轩是满意,总算能给老板交代了。
葛云轩带着徐远来到大门口旁边用简易建材搭建的厨房里,空置了个把月,厨房里一股子奇怪的味道。
操作间倒是挺大的,还摆着好多桌子,是那种路边摊的便宜长条桌子,还有一些简单的橱柜什么的。
这些都是之前那些承包食堂的老板亲戚们留下的,这个留下一样,那个留下一样,葛云轩都让人收起来没有扔掉。
这会儿他指着那堆破铜烂铁邀功一样对徐远说:“这些东西都还能用,你看看有什么实用的,就留下来,能省一点是一点,大家做生意都不容易。”
不得不说,这是会办事的人,初次见面徐远就觉得,这经理挺人好。
“对了,葛经理,目前食堂里有多少人来吃饭,你给报个准数,我好做准备。”
葛云轩不好意思地说:“大概四十来个人吧,还有一些要求出去吃,不过你放心,我会给他们做思想工作,让他们来吃饭的。”
那倒不必!
只需要做四十个人的饭菜,真是太轻松了。
“你准备什么时候开始,我的建议是,越开越好。”葛云轩道。
徐远想了想,道:“最快也要后天,厨房里的锅灶还有液化气都要重新准备,还有餐具等各种小东西,都需要重新买。”
这事情葛云轩简直不要太熟悉,“这个简单,京溪路那边有家店专门就是批发这些东西的,什么都有,物美价廉,你直接去那边看看,有什么需要一次能买全,他们还帮忙送货上门。”
“葛经理你怎么知道的这么清楚?”
“哦,之前那些来承包食堂的,东西都是我带他们去买的。”他顿了顿,似乎觉得这句话有些不对,客套了一句:“如果你需要,我也可以跟你一起去看看,我脸熟,搞不好能再讲个价。”
徐远就奇怪了,“葛经理你一直都是这么热心肠的吗?”
葛云轩表情认真,语气感慨:“不,你想多了,是因为以前那些承包人都是老板的亲戚,我一个打工的,能不帮忙吗?”
徐远忽然就悟了。
难怪,这食堂落在他手里,原来,这是个有故事的食堂。
“对了,葛经理,我想要招一个勤杂工,平时帮忙洗洗菜,擦擦桌子什么的,没什么技术含量,但可能就只做一个月,你这边有没有合适的人给介绍一下。”
App上虽然也能找到人,但速度太慢。
葛经理语气诚恳的建议:“这点活儿你还是自己做吧,你已经请了厨师,再请勤杂工,又是一笔支出,初期创业不容易。”
徐远指着自己的脸:“我自己就是厨师,当然要请个勤杂工了。”
“什么?你是厨师?”
葛经理上下打量着徐远,表情惊讶的,半晌都说不出话来。
这厨师也太年轻了点,那饭菜还会好吃吗?
“你不会是从北方厨师学院毕业的吧?”
“那倒不是,不过我做的饭还不错,吃了的人都说好。”
葛云轩直接是一个头两个大,好不容易找到愿意承包食堂的,可是这厨子浑身上下打理的一丝不苟,穿着西装革履,怎么看都不像是能跟厨师扯上关系的。
算了算了,不想了,反正是工地餐,只要味道不是太差,管饱,工人们也不会再挑刺,反正也就签了一个月的合约,先试试就知道了。
葛云轩给徐远了两个之前来这边做过勤杂工的大妈的电话,让徐远自己去联系,又把钥匙交给他,这事情总算告一段落了。
回工地的时候,他看到徐远朝一辆陈旧的电瓶车走过去,正要感慨一下生活不易,忽然,徐远绕过了电瓶车,走进了路边的保时捷里。
保时捷在路边转了个向,车窗打开,露出了徐远年轻帅气的脸,朝他说了声再见,然后扬长而去。
葛云轩盯着这一幕,张大嘴巴,半晌才找回声音。
什么生活不易,尼玛这是来体验生活的吧,开个几百万的保时捷,要承包他们工地,来做个工地厨子,难怪条件那么苛刻,还一口答应。
晚饭时间,工人们都下工了,万事通的保安已经把有人要来承包食堂的事情说给大家了。
这会儿,大家都在议论这件事情。
“听说今天来了个人承包食堂,连合约都签了。”
“这一回来的不是老板亲戚,应该会靠谱点吧。”
“靠谱应该是会靠谱,经理都说了,必须一荤一半荤一素,还要签个合约,保证不会作假,问题是,这人到底能坚持多久。”
有大胃王的工人苦着脸:“其实我要求不高,一荤一素管饱就好,味道只要过得去,不要太过分,连汤我都可以不要,老板也真是的,严格要求他人,宽松对待亲戚,最后受苦的就是我们这些工人。”
“嘘,咱们先看看吧,有人来承包食堂是好事,说不定这一次来的人手艺好,坚持的时间长了,大家都愿意去食堂吃饭,人一多,生意好那食堂就能一直干下去了。”
“但愿吧。”
既然已经签好合约,徐远也不耽搁,第二天一早,先去工地食堂,把东西整理了一下,看有什么需要增加的。
随后就开车去了葛云轩给说的地方,果然在那里找到一家专门批发地摊物品的店,各种廉价实惠的桌椅啊,没有花纹的纯白盘子碗。
徐远在不锈钢盘子和碗之间,选择了那种大瓷碗,反正工人们吃饭都不讲究,主打的就是吃饱,一大碗饭,把菜全都盖在上面,连汤带饭一起吃,能一口气吃到饱,挺好的。
开店需要的东西就是多,各种东西林林总总的选了一堆,店里的伙计最后开着三轮车给他送到工地里。
陈秀芳已经在门口等着了,徐远昨天联系她来做勤杂工,正好陈秀芳也没事情做,一口就答应了。
这会儿看到一个年轻人从保时捷里下来开门,画风跟这食堂完全不同,不敢确定,等徐远开门走进去,才确定,这就是联系自己的老板,赶紧走进去。