古时候，在黄河边上有一个小村庄，村里有个叫小李的屠夫。要说这小李，在村里那也是挺有名气的，为啥呢？
因为他有一手绝活儿，那就是杀猪。这手起刀落，干净利索，不一会功夫，一头肥肥胖胖的年猪就被他收拾的干干净净，成为一挂挂猪肉，任由村里的大爷大妈们挑选。
这天，跟往常一样，小李早早地收拾了摊子，正要打烊。忽然，一阵冷风吹过，小李打了个哆嗦，再一看摊子上，不知何时多了一只口黑锅，正冒着滚滚黑烟。小李一愣，心说这是谁恶作剧呢？正要发火，却见从黑锅里钻出一个怪物。
那怪物长得青面獠牙，一身黑毛，身高一丈多，站在小李面前，就像一座黑塔。小李吓得差点尿裤子，哆哆嗦嗦地开口问道：“你……你是什么东西？咋跑到我这里来了？”
那怪物却不说话，双眼冒着绿光，死死盯着小李。小李心里咯噔一下，心说这莫不是传说中的年兽吧？听说这年兽每年除夕之夜都会出来害人。想到这，他强装镇定，壮着胆子又问：“你……你是年兽？”
年兽哼了一声，算是默认了。小李腿一软，差点瘫坐在地上。都说这年兽凶残无比，如今看来的确不假。他赶紧抹了一把头上的冷汗，结结巴巴地说：“大……大佬，有话好好说，你找我啥事？”
年兽伸出一条长胳膊，手指一弹，一团黑气就飘到了小李面前。小李只觉得一股恶臭扑鼻而来，熏得他头晕目眩。等他缓过神来，定睛一看，却见那黑气化作一口黑锅，正冒着腾腾黑烟。
“这是……”小李不解地看着年兽。年兽不耐烦地说道：“今晚除夕，本大王出来觅食，正巧看见你这儿有口黑锅。快打开让本大王瞧瞧。”
小李哪敢不从？赶忙应了一声是，揭开了黑锅。这一开可不要紧，只见锅里满满当当的全是肥美的猪肉。年兽眼睛一亮，大嘴一张，一吸之下，所有的猪肉都进了年兽的肚子里。吃完之后，年兽拍了拍肚皮，一脸满足地打了个嗝。
小李在一旁看得目瞪口呆。这年兽也太能吃了！不过这下完了，自己一年的辛苦全没了。想到这，小李哇的一声哭了出来。年兽皱了皱眉：“哭哭啼啼的干嘛？本大王还没找你算账呢！”
小李一愣，抬起头来泪眼婆娑地看着年兽：“大佬息怒！我就是心疼我那些猪肉啊！那是我一年的辛苦钱啊！”
年兽冷笑一声：“哼！心疼你那点猪肉？本大王今天出来就是找吃的。说吧！你有什么要求？只要你能满足本大王的胃口，本大王就不杀你。”
小李一听还有转机，赶忙抹了一把眼泪：“大佬请讲！”
年兽顿了顿说道：“听好了！我要吃遍天下所有美味佳肴！你若能办到，我从此不再为难你；若办不到……”说着露出了狰狞的面孔，“哼哼！那你就替我去死吧！”
小李一听就急了：“大佬别介！天下美食何其多也！我一定满足您的胃口。”
年兽一听乐了：“好！记住你的话！明年今日之前你要是办不到，你就死定了！”说完化作一阵黑风不见了踪影。
小李看着空荡荡的黑锅发起了呆。
天下美食何其多也！这一年时间自己上哪儿去找那么多的美食呢？
正愁眉不展间忽然想起村里的老秀才。这老秀才可是个读书人，走南闯北的见过世面。没准他知道哪里有美食呢！想到这就像捡到救命稻草一样往村里跑去。
老秀才听了小李的诉说也是一筹莫展。这天下美食太多了！听都没听过的一大堆。别说一年时间了就是十年也不一定能找全啊！两人正发愁间老秀才忽然想起什么：“有了！离这百里外有个醉仙楼！那里有一道名菜叫‘龙肝凤髓’，据说是用天上龙肝地下凤髓做成的美味佳肴。
只是那菜贵得很！一般人吃不起……。”
听完老秀才的话后，小李赶紧赶到了醉仙楼。
在那里，小李拿到了招牌菜‘龙肝凤髓’，满足了年兽的要求。