食材不够,凉菜来凑。
解决了这个问题,眼下还有一关,毕竟大冬天的,不能全拿凉菜招待宾客。
农村做席也不太讲究摆盘,份量足,味道好就可以了。
王阳看了一眼时间,距离开席还有差不多一个小时,他决定从烧菜开始做起。
红烧鸡,红烧牛肉,至于鱼可以最后做,鱼肉下锅就熟了。
要不是没准备大肠,王阳真想挑战一下九转大肠,估计怒气值可以起飞。
当然,大喜的日子容不得开玩笑,他很快就进入了角色。
拿起桌上的围裙,指挥道:“把胡萝卜和香菜切好,我先烧牛肉。”
一整块牛腩肉被他提起,摆在案板上,手指轻轻划过,就像是在按摩一样。
赶过来看热闹的周天明:???
“王阳哥,你好骚啊!”
“滚犊子,刀来!”
虽然菜刀就在手边,但是装逼上瘾的王阳还是把手伸开,而周天明已经了解该如何配合,屁颠屁颠地把菜刀递到王阳手上。
胡丽娟还担心王阳胡来:“王阳,你行不行啊?”
“哼!”王阳歪嘴一笑,一阵刀光闪过,案板上传来富有节奏的剁肉声。
自信,从容,优雅!
一群人围观,眼睛瞪得老大,这年轻人,不去做墩子可惜了!
片刻功夫,一整块牛肉就切成了小块,王阳放下菜刀,没有理会旁人,自顾自说道:“都动起来吧,先帮我把鸡宰了,马上烧鸡,周天明,加柴,把火烧旺!”
有两口锅,王阳一边烧着牛肉,一边准备下一道菜。
很显然他已经全身心投入在做菜的环境中,没过多久牛肉的香气就飘散出来,把一群小孩馋得流口水。
“周天明,你去把鸡肉端过来!”
“周天明,酱油快用完了,你去打酱油。”
“周天明,人呢?哦,打酱油还没有回来,胡嬢,你帮我看着锅里,三分钟后起锅撒点香菜和小葱,我去拍个合照。”
眼瞅着王强和冷玉珍在拍照,王阳放下锅铲,脱下围裙就跑了。
路过水盆的时候,还不忘整理了一下发型,优雅永不过时。
一群帮厨都懵逼了,啥情况,你去拍照了?
几个老娘子开玩笑:“王阳长得还挺俊,一米八的大高个,刚才我看了,有的是力气。”
“嗯,下面也是鼓鼓囊囊的,不小咧!”
“又会杀猪,又会做菜,除了家里太有钱,没有别的毛病。”
“要我说,嫁给有钱人,总比没钱好,我是宁愿坐在摩托车上哭,也不愿意坐在自行车上笑,更何况王阳开的是汽车咧。”
王阳跑回来就发现气氛不对劲,你们往哪瞅呢!
“行啊王阳,我隔老远就闻着香味了,你有两把刷子!”
周礼回来了,提着两大袋的熟食,几乎把县城的熟食店搜刮干净了,钱没有花光,还剩三千多。
王阳岂止有两把刷子,他的bUFF都快要叠满了。
但是这活也确实累人,他已经满头大汗了,拿起桌上的一瓶非常可乐,扭开盖子就猛喝了一口。
非常可乐主打一个农村包围城市,特别是小卖部,都还看不见可口可乐和百事可乐的身影。
不过别看这个政策现在好,会给以后带来大麻烦的。
随着人们的收入和生活水平提升,对物质的追求也逐渐攀升,三块钱的可口可乐更有装逼属性。
人们不会再为了节约几毛钱,而降低自己的档次。
甩掉脑海里不切实际的想法,王阳看着周礼:“周叔,开始摆盘上桌吧,我这边来得及。”
流水席有一个好处,第一轮上菜后,中间给厨师留了时间。
今天人多,估计得上三轮。
第一轮主要是女方的宾客,那边正在举行仪式,王阳刚说完,周礼就被请了上去,于是活又落在了打酱油回来的周天明身上。
周天明:???
王强无父无母,周礼算是他的干爹,也顺理成章地坐在台上。
冷国庆今天别提多高兴,出门的时候,县城里有头有脸的陈大元来送礼,而且婚车队的逼格之高,让他倍有面子。
“王强啊,以前爸那样对你,都是激励你,你看看,现在你出息了吧!”冷国庆接过递来的茶水笑道。
王强傻笑:“谢谢爸,爸爸真好。”
王强心里话:你个老登,别看我现在风光,都是带的饥荒,以后你女儿跟我一起还债,你满意了吗?
老实说,他欠王阳的越来越多,还都还不清。
牛肉烧好了,起锅之后,一群人围了过来。
“我尝尝好了没!”
也不知谁带了个头,突然十几双筷子打架似的飞了过来,周天明抢了一块,也不嫌烫就放进了嘴里。
“哎呀烫,好烫!”
红烧牛肉算是一道硬菜了,现在还不流行吃海鲜,牛肉的价钱偏贵,除了吃席,平时家里几乎不会买。
周天明一边喊着烫,却不舍得吐出来,牛肉的香味在嘴里爆开,汤汁浓稠,简直太好吃了!
另一口锅里烧的鸡也快好了,时间紧迫,王阳开始做其他炒菜。
回锅肉必不可少,王阳的刀工极好,他没有切小肉片,而且选择了有名的连山回锅肉。
一大块肉片,厚薄一致,看得人直咽口水。
几个二十来岁的姑娘偷摸地看过来,也不知注意力放在王阳身上,还是放在锅里,总之很想要吃。
但是这样做菜有点弊端,比较费食材,至少也要保证一盘菜里,有十片肉。
回锅肉的香气比牛肉还诱人,而且看王阳做菜简直是一种享受,这就是表演!
当王阳露了一手凭空让酱油瓶子消失,又变出来后,众人都惊呆了。
你炒菜就炒菜,还变什么魔术?
一旁的杨奇胜猛地站起来:“这哪是魔术啊!这分明是魔法!”
魔术师表演,无外乎道具,手法,以及最重要的托,可王阳在众目睽睽之下,随手一挥,就能凭空让一件东西消失,又变出来。
杨奇胜不禁怀疑,有人打着变魔术的幌子,来施展魔法。
前段时间他出去演出的时候,遇见一个外国魔术师,听说有个叫JK萝莉的人,写了一本书,就是描写在现实世界中,隐藏着一群会魔法的人。
王阳将回锅肉装盘,毫不夸张的说,这个逼装得很爽!
已经有几个年轻小伙子把他当成了头号威胁,贡献了一波怒气值。