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方老汉和方老大爷俩儿听得是晕头转向,满脑子问号。

方玉听得若有所思,只有方老二兴奋的眼睛都在放光儿。

“好,好,从春日起,就把梨树定出去,收回成本就提前了。

还有,田里的西瓜也可以提前预定!

这几日我就让人开始收购鱼苗,早早放进鱼塘里。

你那个烤鱼烤肉都是一绝,到时候客人钓上岸,煎炒烹炸任选。”

“对,对,二哥,就是这样。

到时候,梨花蜜还可以烤肉,都算周边产品。

不过,这般人手就有些不够了。”

“买人成本太高了,不如在村里雇吧。”

“姑娘绝对不成,万一客人醉酒有些冲突,不好解决。

还是从左右村屯找人,要十二三岁的半大小子。

干净伶俐聪明,几个院子都要留人跑腿儿,识字的最好。”

“大半要在村里找,毕竟是一村乡亲,不提携一二,容易招人眼红。”

“是啊,防人之心不可无,不如趁着这次,把梨园周围种上荆棘吧…”

兄妹俩说的热火朝天,方老汉和方老大彻底成了听众。

方玉不时点头,望向妹妹的目光里有欢喜,也有佩服…

方老二急于把这些想法记下来,尽快落实。

于是,拉了妹妹跑去跨院儿,奋笔疾书了。

饭桌儿自然也就散掉了,吴嫂子带了桃红过来拾掇。

刘氏和王氏回房去了,赵金莲摘了墙角的笤帚扫干净炕席。

开始铺被褥,准备睡觉。

方老汉坐在炕头儿,想要抽几口旱烟,又怕呛得老妻咳嗽,就空口吧嗒几下。

倒是赵金莲想起方才听到的,实在忍不住,低声说道。

“他爹…方才老二和圆儿说的那么多,要耗费多少银子啊?你是不是劝劝?”

方老汉沉默了半晌,应道。

“老二和圆儿都没有从你这里拿银子的意思,你就装作不知道吧。”

“那他们哪里来的银子,圆儿先前卖药材留了点儿私房钱,应该不多啊。”

赵金莲皱眉,方老汉倒是看得开。

“孩子们大了,自然有他们的打算。

咱们当爹娘的,能帮忙就帮忙,不能帮也别拖后腿。

老二和圆儿都没有坏心眼儿,也不会惹祸。”

赵金莲叹气,只能点了头。

他们做父母的,总有老的一日。

早些放手,让孩子们去闯,也没什么不好。

大不了,最后还是回村里老宅去,像先前一样过日子呗。

这么想着,她也不烦心了,很快就睡了过去…

冬末的太阳,是一日暖和过一日。

阳坡的雪融化干净,就轮到田地了,眼见田垄都露了出来,山坡阴面也慢慢开始退去白色的衣衫了。

方家的饺子馆生意越来越好,西山脚下也是忙的热火朝天。

方老二放出消息,收购鱼苗,无论大小,按斤两给银钱。

各村老少,闲着无事,就把附近的小河占领了。

今日你一桶,明日我两桶,总能拿回百十文钱。

特别是各村的半大小子们,尤其的积极。

毕竟卖了铜钱,交给家里大半,他们自己多少都能偷偷留下几文。

方老二把鱼苗扔进自家鱼塘,也在暗暗观察着这些半大小子,慢慢就有了些看中的人选。

其中梨花坳里有那么七八个,附近三个村子也占了七八个。

选了个日子,他亲自寻了胡大伯说话,又把几个小子的长辈聚到一起。

说起要雇佣小子们到庄园做工,教授写算,烤鱼烤肉等手艺。

在方家吃住,一月还有二百文的工钱。

唯一要求就是签契约要三年,而且严格遵守保密条例,不能随意透露庄园的任何事。

半大小子们都是十一二岁,正是吃粮食顶一个壮汉,干活儿却是不成事的时候。

若是去了方家做工,不但能学本事,带出一张嘴,省了家里不少粮食,还有工钱。

这简直是天大的好事!

这几家当即就答应了下来,半大小子们知道了消息,更是欢喜的跳脚儿。

全村上下,谁不知道方家的伙食最好啊。

即便他们做工,不能同主家吃的一般,但以方家的大方,总比他们自己家里吃的好啊。

于是,在胡大伯的见证下,几个小子和他们的长辈都在工契上按了手印。

胡大伯也在证人的位置,按了手印,签了字。

方老二定了小子们三日后,到方家上工。

然后,他又请胡里正上车,转到饺子馆接了方老汉,直接去了隔壁村子。

方玉考了秀才的时候,附近几村的里正都到方家贺喜。

不能说如何熟悉,也总算混个脸熟。

如今,听说方家看中他们村里的小子,打算雇去做工。

条件又是如此丰厚,里正也是欢喜。

小子们学本事总是好事,而且同方家多了这么一层联系。

以后村里有事,若是有求到方家头上的时候,方家也能帮忙…

方老二跑了一日,顺利定下了十五个小厮。

各村因此,也更是关注方家庄园了,茶余饭后都要说上两句。

城里渐渐也开始有人听说,路过的商队在饺子馆落脚儿,更是把消息带出了很远很远。

一切都在有条不紊的进行中,方家上下忙成一团。

就是方玉白日里大半时候,都要搭把手儿。

刘氏王氏也挺着肚子在灶上忙碌。

至于金子只能继续在姥姥家里住下去了,好在方圆儿疼侄儿,常让人帮忙捎带东西过去。

一些小玩具,好吃的点心,新衣衫新鞋子,让石场村的孩子们羡慕坏了。

金子也就成了小小的孩子王,每次听说方家送了东西,孩子们都要疯跑到刘家门前,等着老大分他们一些甜甜嘴巴。

方圆儿白日里要为工匠们的伙食绞尽脑汁儿,吃的好,吃得饱,花费少。

晚上,她还要进空间去照看那是十几棵西瓜秧。

三十多粒种子,只有一半发芽,金贵之极。

方圆儿不只关注它们的生长,还要陪它们聊天,哄它们高兴,力求结出最大最甜,籽最多的西瓜。

这般忙碌之下,方家老少眼见的就都瘦了下来。

但成果也是喜人,十座院子雨后春笋一般的长了起来。

其中八座小院儿都是正房带东西厢房,倒座房也有两间。

这样,可以同时租给三家客人,倒座房住奴仆也方便。

剩下两座,其中一座,所有房间都是一明一暗。

正房和东西厢房加一起,就是十八间。

用于招待那些单身来玩耍,或者是手头不太宽绰的赏景客人。