到了傍晚,杨青曼带着竹彤和马宇回来。
大家吃完晚饭,各自回院子洗澡睡觉了。
天刚亮,杨幽雪就起床。
今天要做蛋糕,昨天已经让杨大虎做了一个木制的打蛋器,还做了一个木制的蛋糕托。
吃完早饭,大家都不出去,在家看杨幽雪做蛋糕。
让人把烤箱烧热,才开始做蛋糕。
先打鸡蛋,把蛋白和蛋黄分开,把面粉倒进蛋黄里搅拌均匀,再用木制的打蛋器打蛋白,这个是费力活,杨幽雪决定把它交给白尘做。
杨幽雪一边打蛋白,一边倒冰糖浆,然后对白尘说。
“白尘,你像我这样做,把蛋白搅拌成泡沫状。”
“是,五小姐。”白尘接过杨幽雪的打蛋器,开始搅拌起来。
男人的力气就是大,白尘用一刻钟就把蛋白搅拌成泡沫状,已经完成了。
杨幽雪把香油涂在蛋糕托上,把蛋黄糊和蛋白泡沫状倒进蛋糕托里搅拌均匀,蛋糕的形状就完成了。
把蛋糕托放进预热好的烤箱里,让人烧柴火。
就到做奶油了,将准备好的蛋白,冰糖浆,跟据前世学的步骤,开始打发起来。
时间一到,从烤箱里拿出蛋糕托,蛋糕托里的蛋糕已经松软蓬涨起来了。
“妹妹,好香啊!这就是蛋糕?”杨青瑶闻着香味问着杨幽雪。
“对,这个就是蛋糕。”杨幽雪一边把做好的奶油涂在上面,一边回答杨青瑶的问题。
“幽雪,你在做什么?”吕桂花看着孙女在蛋糕上涂上白色的泡沫,好奇的问着她。
“奶奶,我在涂奶油,有奶油,蛋糕特别好吃。”杨幽雪的手没有停下来,继续涂奶油。
当杨幽雪涂好奶油,饭厅已经围了很多人,不仅有杨家人,还有下人。
把水果摆在蛋糕上,把蛋糕衬得非常好看。
“蛋糕完成,大家看漂不漂亮?”杨幽雪满意的看着自己的杰作,问着杨家人。
“幽雪(妹妹),蛋糕非常漂亮!”杨家人齐声说。
“我们试试好不好吃,白尘,去拿干净的刀来。”杨幽雪对白尘说。
“是,五小姐。”说完,白尘就去客厅拿一把水果刀来了。
杨幽雪接过刀,从一边切起一小块放在碗里,递给了杨浩森。
“第一块蛋糕给一家之主的爷爷吃。”杨幽雪说。
“多谢幽雪。”杨浩森接过蛋糕,用勺子搯了一勺放进嘴里,入口松软,口中留有香香甜甜的味道,还带有牛奶鸡蛋的香味,真的太好吃了。
杨幽雪切好第二块递给了吕桂花,第三块给了爹爹,第四块给了娘,第五块给了二叔,第六块给了二婶。给长辈们分了蛋糕,剩下的交给白尘来切了。
吕桂花吃了蛋糕跟杨老头一样,都非常喜欢。杨忠义,黄丽娟,杨忠诚和苏珊珊也被蛋糕征服了。
杨幽雪扬了扬手,真是好累,这个小身板不行,要加强锻炼才可以。
白尘给杨青曼四姐妹和六小姐妹切蛋糕,给杨幽雪切了一块蛋,其余的让白宇拿去切给大家吃了。
“五小姐,给你蛋糕。”白尘递给杨幽雪蛋糕。
“多谢白尘。”杨幽雪接过蛋糕,吃了一口,唔,松松软软的,很好吃。
虽然没有前世蛋糕店做的蛋糕好吃,在这个什么都缺的古代,能做出这个味道恐怕是美味了。
“幽雪,这个蛋糕太好吃了。”吕桂花吃过蛋糕,现在都回味无穷呢。
“对,幽雪,蛋糕是我吃过最好吃的美食了。”杨忠义一副不过瘾的样子。
“妹妹,我们还想吃。”杨青曼四姐妹齐声的说。
“奶奶,蛋糕是给你开店的,学会了吗?”杨幽雪问着奶奶吕桂花。
“奶奶学会了,蛋糕店一开,肯定生意红红火火。”吕桂花想到开蛋糕店,生意兴隆,她的小金库肯定比老头子的多,想到这里,她的心里乐开了花,一副得瑟的样子,向杨老头挑衅着。
“幽雪,爷爷也要小金库,也给爷爷开个店。”杨老头被吕桂花刺激到了,他也要开一个属于自己的店。
“爷爷,我们家中买了几百亩地,到时种出的粮食全都是爷爷的小金库,爷爷可以高价卖给自家的粮食店,这样不是赚很多银子了吗?”其实真的没有什么生意适合杨老头的,不过可以让爷爷赚点粮食的成本价,反正都是家里的生意。
“对啊!我一定要卖高价,多谢乖孙女幽雪。”杨老头觉得幽雪说得很对,就这样决定了。
杨忠义和杨忠诚很无语,爹,这不是家里的生意吗?赚多赚少还不是你的生意,这不是羊毛出在羊身上吗?