李叔说道:“沫沫,等会你就去炒肉酱,院子里的肉我会清洗干净的,你不用管。”
“李叔,还有那么多的猪下水,你一个人会洗很久的,我帮着一起洗会快很多的。”
小毅:“姐,我和四哥还可以帮忙呀。”
老太太点点头:“对我们大家分工合作,小李和小毅阿岱一起洗猪下水,沫沫炒肉酱,我来烧火,你们看怎么样?”
大家都赞同老太太的安排,吃完饭就去做自己的事情,乔沫沫收拾完碗筷,先把蘑菇泡上,然后就拿着肉剁了起来,必须剁很多的肉沫,她准备多做肉酱,到时还可以给阿烨那里寄去,剩下的就让奶奶他们带回京都去。
奶奶走进厨房,“沫沫,奶奶现在做的什么?”
“奶奶,您剥些大蒜,然后洗两块生姜就行,其他的我自己来。”
老太太点点头,就去拿着大蒜坐在一旁剥。
这一晚上,只有老太太先睡,他们却忙到很晚,看着一大盆肉酱,还有锅里卤的肉,满屋子的香味飘着。
“好了,大家快去睡吧,明天还要早起呢。”
李叔他们先让乔沫沫去洗漱,毕竟她明天还要上工呢,等她洗完,几个就轮流进去洗,李叔看了看表,这都快两点钟了,急忙催着两个孩子,“我们快去睡了,今天晚上也太晚了,明天还不知道你们起不起得来呢。”
小毅和阿岱笑了,他们肯定起得来的,明天还要去训练,每天都坚持了的,不管晚上睡得有多晚,第二天他们也是照样很早就起来了的。
第二天一早,乔沫沫起来就去厨房做饭,见现在还没有人来厨房,她从空间里拿出瓶子,全部清洗干净放在那里沥水,中午回来就可以把肉酱装进瓶子里了。
她先把锅里的卤肉和卤水一起倒进大盆里,然后就烧火把粥熬上,就去后院摘了青菜和黄瓜,还摘了点小葱,等会调鸡蛋面糊的时候放进去。
老太太起来走进厨房,“沫沫你也起得太早了,昨晚那么晚才睡,怎么不多睡会,奶奶起来熬粥就行了呀。”
“奶奶,我睡够了,今天煎鸡蛋饼,再炒个小菜就行了,您说好不好?”
“肯定好了,辛苦沫沫了,需要奶奶做什么?是不是要把肉酱装进瓶子里去?”
“瓶子我刚洗了,里面还有水呢,我等会去找村长请两天假,在家好好陪陪您,再做一些肉酱,还做一些肉干,你们没事的时候嚼嚼,现在这天气肉可放不了,这么多肉不做也会坏的。”
“那也用不着去请假呀,我和小李把肉剁成沫,你下工回来炒就行了。”
“两天也挣不了几个工分,再说我也想好好陪陪您呀,来这里这么久,我还没有陪过您呢,今天做肉酱和肉干,明天就没事了,奶奶想去哪里玩呀?”
乔沫沫边煎着鸡蛋饼,边和奶奶聊天。
“村子周围我都转过,只是还没有去过山上,要不明天我们去山上看看吧,我们还可以去捡蘑菇,抓野鸡野兔,然后就在山上烤来吃。”
乔沫沫笑看着她,奶奶怕是早就想着上山去玩玩了,只是怕麻烦我们。“好,我应该早点带着奶奶去山上玩的,我们明天全部上山去玩一天好不好?”
院子里三人也已经锻炼完了,等他们去洗漱的时候,乔沫沫把早饭也做好了,全部端到餐桌上,又把粥一一舀到碗里端上桌。
李叔出来看见桌上的鸡蛋薄饼,“沫沫真是能干,这饼饼看着就有食欲,这么多的饼,我今天可要多吃点。”
乔沫沫笑看着他:“李叔,不够我再去做,饼子可是管够的。”
吃完早饭,乔沫沫就去村长家,这个时候还是挺早的,村长应该还在家里吃早饭呢。
走到村长家的院子外,乔沫沫敲了敲村长家的门,等了一会高婶子出来打开门,满是疑惑的看着她,“小乔知青?这么早是想来请假的吗?”
“高婶子,你可真聪明,我一来你就知道我是来请假的了,村长叔在家吗?”
“你村长叔在吃饭呢,你来肯定是想请假呀,我们昨天看到有人去你家,是不是来接你奶奶回去的?”
“是的,爷爷让李叔来接奶奶回去,他们后天走,后天又想去送她,我想着请三天假在家陪陪奶奶,她来后,我还没有陪过她呢,就想着在她走之前陪陪她老人家。”
“嗯,是该好好陪陪她。老头子,小乔知青来了。”
村长听见走了出来,“小乔知青这是有事吗?”
“村长叔,我来是想请三天假,奶奶他们后天要回去了,我就想着在家里好好陪陪她。”
“行,那你在家好好陪陪老人家。”
“谢谢村长叔,不好意思,耽搁你们吃饭了,高婶子我就先回去了啊,你们进去继续吃。”
“小乔知青慢走啊。”
乔沫沫往回走,现在不是农忙,请假还是好请的,要是农忙,可就没有这么好请假了。
回到家里,见李叔没有和小毅他们一起上山,“李叔你怎么没有和小毅他们一起上山呀?”
“我看这么多的肉,不知道怎么处理呢,这会不会坏呀?你不上工吗?怎么现在回来了呀?”
“我就是请假回来处理这些肉的,不然坏了多浪费呀,你去山上找小毅他们吧,这里我会解决。”
“我在家里帮你吧,这么多的肉,你一个人不知道要弄多久?”
“也行,那李叔就帮着剁肉吧,多剁一点,到时你们回去多带一点,这肉酱装进瓶子里也放得,不会坏,再做些肉干,你们在火车上也可以嚼嚼,混混时间。”
奶奶急忙说道:“沫丫头我做什么?”
“奶奶呀可以帮我们把肉酱装进瓶子里去,这可是很辛苦的事呢,奶奶可以吗?”
“哈哈哈!奶奶就接下这个辛苦的活了,保证把肉酱全部装进瓶子里密封好。”
“我们奶奶是最棒的。”
“丫头,我想在走之前见见汪老爷子他们,你看什么时候去。”
“晚上吧奶奶,白天有去棚子送猪草的人,晚上我们晚点去。”
“好,来了这么久了,都还没有去看望过他们,走之前肯定要去见见的。”