也不知道杨四郎一早跑哪里去玩，似乎是算好了时间，粟米粥和包子上桌，他正好回来了。
余采薇嫌弃的拿毛巾过来擦他脸上的汗：“一大早怎么就满头大汗的？”
杨大郎说：“娘，一会我和二郎去地里除草。”
余采薇给杨四郎擦好脸，将毛巾放在盆里洗干净，然后挂在了树枝上，这才坐在了桌前：
“水稻刚插秧没什么杂草吧？”
杨二郎说：“有的，这个时候虽然杂草小，可是稍微不注意，最多十天半月就能长的和水稻一样高。”
余采薇也是农村长大的孩子，多多少少知道一些，但是现代农村水稻是可以打农药控制杂草的。
“行，一会我和你们一起去。”
杨大郎拿起包子咬了一大口，说道：“不用，正午天热，娘在家里待着吧。”
余采薇说：“我就去看看水稻生长情况，反正在家里也没事。”
杨四郎说：“我也去！”
杨大郎憨笑说：“那成，娘，你做的包子真香，一口下去里面满满的肉。”
杨四郎吃的很过瘾，跟着点头说：“比娘昨天买的还要好吃，馅料好多，好好吃。”
余采薇宠爱的摸了摸杨四郎的脑袋：“好吃就多吃点。”
杨大郎的声音弱了几分：“娘，咱们还是省着点吧，稻谷收成最少还得三个多月。”
余采薇说：“我心里有数。”
别的地方种田可以两季，多半是冬季小麦，夏季稻子，但是整个洛州都只能种一季庄稼。
原因无它，洛州的冬季漫长寒冷，往往雪厚赛人高，即便是不怕冻的小麦也走不出洛州的冬。
地势偏高的庄户会种高粱小麦等，像林家村占据天池上游的不缺水，则会种植水稻，价格上也要比其它农作物高点。
没有化肥农药，亩产大概在二百多斤，一亩地平均能收成在三百文到四百文，其中要交五十文的赋税。
余采薇家里原本没有地，这几年梅雨闹水患，林家村是受灾最严重的村落之一，庄稼几乎颗粒无收，不少人舍了田地出去逃荒了，留了荒地没人种。
里正瞧原主一个妇人带着四个孩子讨生活可怜，今年便把没人种的荒地分给了她们家两亩。
地并不是给她们的，原主人十年内回来，就得把地还给人家，如果十年内不回来，且没有缴过赋税，地便属于白石镇当地官府。
你可以种，但是有人买地的话，即便里面已经有农作物，也不属于你。
吃了饭，家里留给了杨三姐收拾，余采薇则是和三个儿子一起去了田里。
顺着溪流边往下走，大约一里路。
此时，很多稻田里已经有人在除草。
杨大朗和杨二郎走到地头，卷起裤腿就开始下地找杂草。
余采薇则是在岸边查看水稻的长势，其实她也看不出来什么，只知道一些简单的，水稻越翠绿越健康。
突然，蹲在地头玩耍的杨四郎“哇”的一声哭了起来。
余采薇忙回头去看他：“怎么了？”
杨四郎站起身，伸着食指给余采薇看，上面夹着一个又黑又大的小龙虾。
余采薇愕然。
果然是架空的时代啊，竟然还有小龙虾这种东西。
中国历史上，小龙虾可是二战时期才进入中国的。
“娘，黑夹子咬我，疼啊......”
余采薇赶紧上前用力拍他的手，把小龙虾给打掉。
大人被夹一下都得出血，何况是小孩子娇嫩的肌肤，整个手指头都红了，鲜血滴滴的往下掉。
余采薇意念一动，作势从袖口取出一个帕子，小心翼翼的给他把手指包扎好。
其实创可贴更实用，但是不行，那玩意拿出来三小子指不定又要追问是什么。
杨二朗在田里抬头，幸灾乐祸的说：“谁让你不老实去抓黑夹子的，被夹了吧。”
杨四郎脸上泪痕斑斑的，撅起小嘴巴：“二哥坏！”
余采薇一边哄着杨四郎一边在记忆里寻找小龙虾。
是了，小龙虾在这个时代叫黑夹子，没有天敌已经多到泛滥成灾，尤其这几年水患，几乎个个村子都受到了小龙虾的危害。
余采薇在附近的水沟里看了看，几乎是随处可见，大家不知道这东西可以吃，黑夹子长的又黑又大。
还想着有什么办法脱贫，这不，商机送上门了。
“四郎，你回家去把娘昨天在镇上买的背篓拿过来。”
“干什么？”
“娘给你抓小龙虾......黑夹子吃。”
“这是虫子，不能吃。”
余采薇说：“娘还能害你吗？快回家去拿背篓。”
杨四郎半信半疑，吹着自己的小手指抽抽搭搭回家拿背篓了。
杨大郎把手里的杂草仍在田埂上，直起腰板舒展了一下，说：“娘，黑夹子是害虫，不能吃。”
余采薇坚定的说：“能吃的。”为了让孩子们相信，她只能编瞎话，“以前我饿急了的时候，吃过黑夹子，不光能吃，味道还特别好，不输肉食，中午回家我做好你们尝过就知道。”
杨大郎和杨二郎半信半疑，这玩意要是真能吃就太好了，至少他们不用再担心会饿肚子。
杨四郎拿了背篓回来，余采薇带着他在地头的水沟里捡黑夹子。
“大郎娘，你和四郎捡这黑夹子干啥？”
余采薇抬头望去，是一个拿着锄头的老人。
她在原主记忆里搜寻老人是谁，很快就有答案。
算不得老人，只是看起来两鬓银灰，其实他才五十几岁。
林水生，林家村的里正，放在现代就是村长，是一个看起来比较严肃的面貌。
但余采薇知道，林里正是个热心肠，村里谁家有困难只要找到他，不管是不是职责内，他都会帮着解决。
“里正叔，我是想把这些黑夹子捡回去家里吃。”
里正说：“这是害虫，吃了可别出什么毛病，你家里要是实在揭不开锅，我家还有点粟米，去找你婶子，让她分几斤给你。”
“不麻烦里正叔了，黑夹子真的可以吃，你也可以捡些回去做做看，口感非常好。”
里正只觉得余采薇饿急眼了，无奈的叹气摇头，扛着锄头往自家地里走去。
村民食不果腹他心里不会好受，可是老天爷要发难，他又有什么办法？
别说村民了，连他这个里正家里也是紧巴巴，身上穿的衣服同样带着大大小小补丁。