面对赵石生的再次拒绝,苟局长表情没有任何变化。
“既然你不肯割爱,那就算了!我还是去钓鱼吧!大海,水库在哪里?你带我去吧!”
赵大海连忙伸手领路:领导,我们这边走,我带您去。
苟局长意味深长的冲赵石生点点头,就大步跟着赵大海出去了。
只是赵石生看着苟局长的笑,有点渗人,汗毛都竖起来了,他也不知道为什么会生出这种反应。也只能冲他点点头。
两个年轻人背起钓鱼的装备也跟了上去,那个叫小伟的人,临走之前回头咧嘴一笑,嘴巴动了动,没发出声音。
可赵石生却听懂了,他好像再说:“乡巴佬,你给我等着!”
赵石生也咧嘴一笑,嘴巴也动了动,好似再说:我一拳就能把你屎打出来!
不再管他们,转身回了屋里。龙贝贝正和小萌娃玩着编花绳的游戏。
赵石生凑了过去:龙姑娘,我玩的可溜儿了,我们一起玩啊!
龙贝贝看了他一眼:你玩的有多溜?谁要和你玩?
赵石生吃了个瘪!也不生气,总比以前不说话的时候强多了!又说道:
都中午了,你想吃什么?没有我不会做的,我做给你吃啊!
一根简单的绳子在龙贝贝灵活的手上,变换着各种形状。头也不抬的说道:
我想吃盐蛋豆腐,臭豆腐渣还有辣椒汤。其它的随便!
赵石生一怔!没想到清丽可人的龙贝贝口味这么重!
辣椒汤好办,他家里就经常做,非常的下饭。可是盐蛋豆腐和臭豆腐渣就有点难办了。
他家没有啊,一时也不知道去哪里找。
豆腐渣倒也能找到,做豆腐的人家,肯定有臭豆腐渣。只是这盐蛋豆腐可就难找了。
豆腐是白豆腐,豆腐哪都有,难就难在这卤豆腐的卤水。最好的卤水就是冬天的雪水,加上各种香料,卤水时间越长,卤出的豆腐就越臭,吃起来就越香。
赵石生光想想都开始流口水了,他都不记得有多少年没吃过了。实在是这卤水难做啊,一般人还真不会做这个。
连王桂兰都不会,只有那些上了年纪的老阿婆家里可能还有卤水。
龙贝贝看了一眼沉默不语的赵石生:
怎么啦?是不是让你为难了?如果不行的话,就随便做点吧,我吃完就回去了!
以前外婆还在的时候,经常做给我吃,现在吃不到了。
一听到龙贝贝说要回去,赵石生还没说话呢,小贝贝倒急了:
龙姐姐,不要回去嘛!
粑粑,都怪你,连几个菜都不会做,我要这个粑粑有什么用啊?
赵石生鼻子都气歪了,一直我我我的,说不出话来!
“不就是豆腐渣嘛和盐蛋豆腐吗!我现在就给你去找,你们等着!”
赵石生急忙去找王桂兰了,他可不知道去哪里找这些食材。
王桂兰正在厨房淘米,火也已经升了起来。
“娘,你知道哪里能弄到豆腐渣和盐蛋豆腐吗?”
王桂兰将电饭煲插上电,转过身:
豆腐渣?盐蛋豆腐?怎么突然想吃这个了?这一时半会儿的,我上哪里去给你弄啊?吃点别的吧。
赵石生急道:哎呀!不是我要吃,是龙姑娘要吃,说是有外婆的味道。我可是打了包票的!
娘!你快给我想想办法啊。她可是第一次对我开口。我不能让她失望,她肯定是想她外婆了。
王桂兰看着慌乱的儿子,怒其不争:
“慌什么?别慌,稳住!不就是盐蛋豆腐和臭豆腐渣嘛?我去问问村里谁家有。你等着!”
王桂兰说完,拿起一个瓷碗就匆匆离去了,连围裙都没来的及脱。
“石生,你在家里先弄其它的菜,我一会儿就回来!”
“娘!你可一定要弄回来啊!”
赵石生开始准备其它的菜。辣椒汤好弄。
就是大蒜苗,辣椒粉,生油,老抽,红薯粉就可以了。有点像河北那边的胡辣汤,只不过没有胡辣汤那么多的配菜而已。
红薯粉要用自己家红薯做的粉,外面基本都是掺了假的。很难买到正宗的红薯粉。
辣椒粉也是自家的辣椒干,外面的辣椒干太多科技与狠活儿了,味道不够劲儿。
小时候家里穷,青菜又不下饭,王桂兰就会给赵石生做上一碗辣椒汤。
赵石生一顿能干三碗饭,对于他来说,这就妈妈的味道。
其实这道菜并上不了台面,王桂兰对他说过,只有家里穷的人家才会做这道菜。可赵石生就是喜欢。
赵石生又准备了几个青菜,看着龙贝贝和女儿玩的开心,赵石生觉得心里暖洋洋的。
看了一下时间,都都过去半个小时了,王桂兰还没有回来,赵石生有些着急了,不停的向外面张望。
又等了有十来分钟,王桂兰端着碗气喘吁吁的跑了过来。
赵石立马接过碗看去,马上就闻到了那股熟悉的臭味,真是太令人怀念了!
碗里只有一块拳头大小,色泽米黄的豆腐,还有两个饼子模样的豆腐渣,豆腐渣同样散发着一股特有的臭味儿。
赵石生深深的嗅了一下,端着碗就跑进了厨房。
这一切都落在龙贝贝的眼里,眼睛里起了一层水雾,那味道她也闻到了。
赵石生开始制作盐蛋豆腐和豆腐渣。
撒点辣椒面,撒点葱花,浇上一勺滚烫的热油,在倒上一点生抽,那香味立马就激发出来。
接下来就是做豆腐渣了,相对简单一点,直接用蒜苗爆炒就可以。
赵石生一边炒菜一边问道:
娘,你从哪里弄来的?去了这么长时间。
王桂兰往灶台里添着柴火:那可不,我几乎跑遍了村里,最后才在你黄阿婆家里找点这些东西。
也是运气好,这块盐蛋豆腐人家早上放进去卤的,准备中午做来吃的。我给了十块钱,黄阿婆才愿意让给我。
听说黄阿婆的那坛子卤水可是有七八年了。卤出的豆腐确实“香”啊!
豆腐渣是在你有才叔那里拿的,他经常就会做点豆腐拿去镇上卖,我给钱,他没要!
赵石生闻言,暗道侥幸:
“娘,你去问问黄阿婆那卤水卖不卖,多出点钱也无所谓,龙贝贝喜欢吃。想要留着一个女人的心,先留住她的胃。”
“行!我去问问黄阿婆,愿不愿意卖。”
当赵石生将最后两个菜端上桌的时候,所有人都看着龙贝贝。
“龙姑娘,你快尝尝这盐蛋豆腐是不是那个味儿!”
龙贝贝轻轻夹起一小块豆腐放进嘴里。好半天都没说话。眼睛不知何时已经泛红!
“谢谢!谢谢你们,谢谢你们又让我吃到了外婆的味道!谢谢”
王桂兰一脸的心疼:闺女儿,没事儿,以后想吃了就和阿姨说,你再尝尝这豆腐渣怎么样?
豆腐渣的味道同样让龙贝贝激动。赵石生打了一碗米饭递给她,龙贝贝接过米饭就着菜大口大口的吃着。
赵石生心里同样欣喜!