三日后,九月的最后一天,君宁去常悦楼送一品鲜,得知淳于月去了邻近府城到现在没回来,君宁跟掌柜的结算了分成后,去了火锅店。
看着盖着红布的牌匾,君宁惊诧道:“两日,容大哥就把牌匾做好了?”
周叔笑道:“定是连夜做出来的。”
君宁点头,她也是命好,来到这里后,遇到的都是很好的人。
从车厢里抱出一坛蓝莓酱进了店铺,直奔后院厨房,乔二娘正在炼猪油,这是君宁吩咐的,到时在底汤里加一小勺增香,将蓝莓酱放进橱柜里,君宁转身问道:“周叔,肉类和猪血都谈好了?”
“回姑娘,谈好了,后日上午送来。”
和店里的人打了招呼,君宁离开,先去药铺买了党参当归枸杞,又去杂货铺买了大料香叶桂皮等干料,回家后,君宁将干料磨成粉混在一起装进瓷瓶里。
次日,装了一车青菜,君宁又去了店铺。
君宁把药材和瓷瓶交给了乔二娘,指导其用料做出一个清汤锅一个辣汤锅。
“乔二娘,郑婆子管着米饭面条和包饺子,这后厨汤锅和洗切的活计,你先顶着,回头我再找两个人负责肉和菜的切洗,到时你只管着汤锅就好。”
“姑娘,我做的过来”乔二娘并不觉得这些活很多。
君宁点头笑了笑,没说话,想了想,还是得去一趟,出了后厨,对院子里的周叔说道:“周叔,去秦婆子家”
马车哒哒哒的走在路上,君宁盘算着,上次买了那些人,不知道秦婆子那里,有没有再去新人。
到了秦婆子家一问,果然,没有新人。
“君姑娘,婆子我多嘴问一声,您这买人是要做什么?”一个姑娘,不可能用的了二三十人伺候,而且据她观察,这君姑娘也不是个骄奢的人。
君宁也不隐瞒“我要找两个洗菜切肉的人,要刀功好的。”
秦婆子一寻思,笑着说道:“我倒是认识两个妇人,人干净可靠,做活手脚麻利性子爽快,不知君姑娘,可要看看?”
“哦?那再好不过,现在方便去看看吗?”
秦婆子笑道:“方便,离这不远,我带您过去。”
留下周叔,君宁跟着秦婆子走了,路上一边走秦婆子一边介绍两个妇人的情况。
“这两个妇人是婆媳俩,婆婆守寡,拉拔儿子长大娶亲,谁承想,儿子也是个短命的,好在儿媳妇当时肚子里揣上了孩子,唉,这婆婆知道寡妇的苦,可到底是儿子血脉,跪着求儿媳妇将遗腹子生下来,当时啊,就许诺了,会好生照顾儿媳妇,等儿媳妇生下孩子,就可以离开,若是儿媳改嫁,婆婆再添五两嫁妆,儿媳妇整个孕期,婆婆都照顾的极好,还抽空接些浆洗缝补帮厨等活计,孩子一落生,这婆婆又好生伺候儿媳月子,出月子后,给了儿媳妇六两银子,人心都是肉长得,这样好的婆婆,儿媳妇哪里舍得下,也没要银子,就留下了,到现在,婆媳俩一起过日子,关系好的亲母女都比不了呢,哦,对了,生的儿子,如今都五岁了。”
君宁只听说过婆媳怎么怎么不好,这还是第一次听说婆媳能处的这样好的,这两个女人,都让人敬佩。
“到了,三娘”
院子里,一个四十多岁头发花白的婆子,正在洗衣服,听到有人喊,赶紧站起来,两手甩了甩,看向院门口。
“呀,秦姐来啦”婆子快步走向门口。
秦婆子笑呵呵的介绍道:“这是君姑娘,想找两个刀功好的人,这不,我就想到你们婆媳了,哎,元娘呢?”
“君姑娘,哈哈哈,还是老姐姐惦记我,快进屋坐,元娘今日去给人帮厨去了。”
“家里简陋,君姑娘别嫌弃”婆子端了两碗水,放到君宁和秦婆子面前。
君宁一进屋就打量了几眼堂屋,陈设简陋但干净整齐,看得出是干净利索的人家。
“这屋子干净整齐的,有什么好嫌弃的。”君宁端起碗,喝了口一水。
婆子爽朗笑道:“君姑娘也是个直爽性子。”
“呃,我该叫您?”
“君姑娘叫我王婆子就好”
“她亡夫姓刘,她本名叫王三娘。”秦婆子说道
“哦,王婆子,是这样,我在靠近南城门那里,有一间做吃食的店铺,需要两个人,做切菜切肉和洗菜洗碗盘的活计,每日巳时初上工,做工六个时辰,主要是中午和晚上的饭口忙,过了饭口收拾干净后,就在店铺后院歇息,每月六百文,管三顿饭,要签订雇佣契书,你看可行?”
王婆子有点犹豫,时间太晚了,她家孙子没人看顾啊,再说,两个人六百文,有点少了。
王婆子不好意思的笑笑,说道:“君姑娘,是这样,我小孙子没人看顾,恐怕...”
“你可以把孩子带到店铺去,后院有四间连二炕的门房,除去店里人住的三间,还有一间你们可以休息用,也可以去住。”
可以带着孙子去,倒是方便,但是...
“呃...君姑娘,老婆子也不瞒你,两个人六百文,有点少了,能再长点么?”
秦婆子手指虚点王婆子还没开口,君宁笑着说道:“王婆子,是一个人六百文。”
秦婆子斜了王婆子一眼,笑道:“你这是傻啦”
“哎呦,是我想岔了,一个人六百文啊,哈哈哈,男人都未必能赚到呢,行,行,那君姑娘,什么时候上工?”
“明日我店铺开业,你们明日开始上工,来回走也行,住店铺也行,王婆子觉得呢?”
“不住店铺了,南城门离这也不远,只要白日里我们带着孩子在那歇歇就行。”
“好,那晚上下工,我让店里伙计送你们回来,被褥你们也不用带,我会准备的,你们明日过去吧,店铺很好找,对着南城门的二层楼,店铺名字叫,久香火锅,”
“哎,好,那里我认识,之前出去做活,看到店铺装修呢。”王婆子满脸笑容的说道
“那更好,我会准备好契书,写清楚工钱等事项,另外标明,不得泄露店铺里吃食的做法,若泄露出去,要告官的,明日你们去了以后,咱们签字按手印。”
王婆子正色道:“君姑娘放心,我们不会泄露店铺的事情的。”
“好,就这样吧,我还有事要忙。”
君宁起身,秦婆子也跟着起身,王婆子将二人送出院子,回屋看了眼还在睡觉的小孙子,上前给小孙子掖了掖被角,王婆子眼角微湿,日子会越来越好的,轻轻亲了亲孙子红扑扑的脸蛋,王婆子满脸笑容的去院子里继续洗衣服。