姜守宁来到仓库看着那几大缸豆腐若有所思，照青山叔叔这个说法，或许她可以把第一站放到码头，做些简单吃食去卖。
青山叔叔这几年一直在码头干活，肯定对那边很了解，她也能参考参考他的意见。
她也没有外出过，也不知道外面的摊子到底卖些何物，正好今日还未吃饭，倒不如先做些，让青山叔叔看看。
首先就是豆腐，可以做香煎脆皮豆腐，先把豆腐切成小块炸至两面金黄，然后取出，在锅里放入蒜末爆炒，放入已经炸好的豆腐翻炒，加入酱汁，放些小胡椒和葱，然后就出锅了。
然后土豆也是差不多的做法，切成小小的条，先油炸，加酱料，放上小胡椒和葱。
最后又用萝卜丝和鸡蛋，再加上面粉烙了三块小饼。
青山和自家老爹也好几年没见了，周爷爷就一直拉着人说这么些年发生了这么样的事，然后就闻到了一阵很香的气味。
“好香啊。”
周爷爷笑着说：“肯定是小宁在做吃食了，给你接风洗尘，你可有福了，小宁做的饭那叫一个好吃。”
正说着，姜守宁就把刚刚准备的菜端了过来，热情招呼说：“青山叔叔快尝尝，好不好吃。”
三道金灿灿的菜，给青山看迷糊了，原来家里现在吃的这样好了。
拿起饼就是一口，酥酥脆脆的，里面竟还有蛋，“守宁，你这手艺也太好了，码头也有一家卖这萝卜丝饼的，但还是你的好吃。”
听到有相同的吃食，姜守宁不由皱了皱眉头，这摆摊有相同的东西，就会有竞争，况且人家在那儿摆了有一段时间，肯定有许多回头客，她初来乍到的，情况难说。
“叔叔觉得那家做的和我的有何区别？”
青山想了片刻，“他们家的饼没有鸡蛋，味道嘛，我也讲不出来，就是你饼的好像更脆些。”
那就是差别不大了，那就很难打开市场了。
“那家生意是不是很好？”姜守宁又问了一句，若是不好，她还有突破口，若是好，买萝卜丝饼这条路就不行了。
“他们家生意相当好，这饼又便宜，还能填饱肚子，大家都要去。”青山说出了姜守宁不希望的答案。
但是语气一转，略带些惋惜的说：“可惜，他们家过些天就不摆摊了，听说儿子在城里找了一个很好的活计，要把两老接过去享享清福咯。”
姜守宁听到这话，真是柳暗花明又一村啊，一点点都不惋惜，太好了。
“那他们摊位上的东西还要吗？卖不卖？”
青山听到这儿很疑惑了，“你问这干啥，那天听说好像是不要了。”
“叔叔能不能借我些银钱，将摊子盘过来，我想去那边摆个摊子赚钱。”姜守宁有些忐忑的问，毕竟问人借钱是真不好意思。
青山面色变得有些严肃，和周爷爷对视一眼，斟酌着开口：“不是叔叔不想借给你，你今年年岁还小，码头那是什么地方啊，鱼龙混杂的，你去，我怎么能放心。”
姜守宁摇着青山的胳膊，就像小孩子讨要东西一样，央求着说：“叔叔，我可以让桂花嫂子和我一起去摆摊，而且你也在码头嘛，有什么怕的，求求你了，叔叔。”
青山尝过姜守宁的东西时候，就知道如果摆摊，守宁的生意一定火爆，只是这安全问题，也得重视。
看着姜守宁一直在央求，青山也有些心软，若是桂花去看这些倒也放心些，到时他也不海了，就在码头装卸货物，方便照看着。
“行，但是你得说服桂花和你一起去，而且如果出现问题，就立马回来，不准去了。”
姜守宁将盘子往青山那边推了推，娇憨的说：“谢谢青山叔叔。”
“不客气，你还是想想怎么说服桂花和你一道吧。”青山这几年虽然不在家，但也知道些家里的事儿，桂花头生的儿子死了，这后来的女儿是如珠如宝的疼着，让她离了女儿，可不是件容易的事儿。
“那我去找桂花嫂子了，爷爷叔叔慢慢吃。”姜守宁火急火燎的跑出去，她有些急不可待的去看看外面的世界了。
周爷爷见姜守宁什么都没吃就往外面跑，在后面喊道：“小宁，吃些再过去吧，别饿着了。”
姜守宁没有回头，向后摆了摆手，清脆的声音满是活力，“我不饿，刚刚有吃啦。”
确实她在试菜的时候，每道菜都尝了几遍，吃过好些了，已经很饱了。