“酥肉？”
所有人都是一脸茫然的表情，看来安姑娘有研制出新鲜的吃食了。
沈安挽起袖子，拿起一块肉洗干净，说道：
“对，酥肉，就是用给你们的红薯提炼出来的淀粉，加上瘦肉一起炸熟，不光能做菜，还能当干粮吃，而且还可以放很久。”
沈安一边给大家解说酥肉的做法，手上的动作也没有停。
沈乐看到后立刻上前帮忙，沈永宁也赶紧挽起袖子来帮忙。
沈乐一直在旁边看着学，她这时候才知道自己有些步骤省略。
沈安切好肉，调好面糊，便开始准备炸酥肉。
张红和严家婶子立刻上前帮忙，沈安抬手阻止了，沈安对两人笑着说道：
“我先炸一锅，后面的交给你们。”
两人点了点头，随后退后一步，沈安把工具递给沈乐。
“乐儿，我来说，你来做。”
酥肉的面糊已经教会沈乐怎么调制，现在最重要的就是火候，沈乐既然这么有兴趣，她自然是不会扫了沈乐的兴。
沈乐小心翼翼的听着沈安的指令，开始炸酥肉。
谢明几人和沈永宁立刻就发现了不同，沈乐的虽然好吃，但沈安的酥肉味道好像更香，而且这样子看着也比沈乐的酥肉好看。
至于村里的人已经看傻眼了，这种做法他们倒是从来都没有见过，不过看着好像很好吃的样子。
第一锅酥肉已经炸好，沈安赶紧让烧火的人把火退了。
随后沈安朝着大家招了招手，“过来尝尝味道。”
沈永宁听到后立刻蹦到沈安跟前，迫不及待的拿起一块酥肉，吃完之后立刻惊喜的瞪大了眼睛。
“二姐，虽然这么说很没良心，但是姐姐做的比你的好吃。”
谢明听到后迫不及待的拿起一块酥肉，随即就认同的点点头。
谢明怕沈乐会难过，赶紧安抚说道：
“乐丫头，你做的已经很好吃了，味道也相差不大。”
其实谢明知道味道相差还是很大，沈安做的味道更加浓郁，也更加酥脆，吃完唇齿留香回味无穷。
沈乐只是淡淡一笑，随后拿起一块酥肉尝了一下味道，瞬间就知道了自己和沈安打得差距。
吃完沈乐就微笑着说道：“谢爷爷，我知道自己和姐姐的差距，我也不会难过，更不会嫉妒姐姐，而且姐姐已经把方法教给我了。”
看着沈乐毫不在意的样子，谢明暗自在心里点了点头，他是越来越喜欢着三姐弟了。
这时候严家婶子和村民才拿起酥肉，几人小心翼翼的尝了一口，瞬间就惊喜得瞪大了眼睛。
严家婶子很是惊讶的看着酥肉说：“这也太好吃了。”
张红也立刻附和说道：“我还从来没有吃过这种东西，想不到做出来竟然会这么好吃。”
另一个叔叔叹息一声，满是惋惜的口吻。
“这东西配着酒简直绝了。”
沈安听到后微微一笑，随后说道：“哪有什么难的，别的没有，酒我有的是。”
沈安说着便准备转身去拿酒，刚刚说话的人立刻准备上前阻止。
“安姑娘，我说笑的，别拿了。”
酒这个东西可是稀罕物，不能再浪费沈安的东西了。
沈安却只是笑笑，“没事，大家高兴高兴。”
男人不好对沈安动手，严家婶子和张红立刻上前准备拉住沈安，但是沈安已经跑开了。
当沈安再次出现的时候，手上已经拿着几瓶葡萄酒。
阿大在后面拿着杯子，沈安立刻给几人倒了酒，说道：
“这酒已经开了，若是不喝完就浪费了。”
大家只能无奈的接过酒，随后小心翼翼的喝了起来。
谢明几人也不客气，上次喝过一次之后就念念不忘，今天配上这个酥肉他可得好好尝尝。
谢明一口酒一口酥肉吃得不亦乐乎，村民也吃得极其享受。
沈安吃了两块，笑了笑，随后便悄悄转身，准备继续开始炸酥肉。
沈乐一直看着沈安，吃了一块酥肉立刻去找沈安。
“姐姐，我和你一起。”
其他人察觉到之后也赶紧上前去帮忙，沈安只得无奈的笑了起来。
严家婶子立刻抢了过来，“安姑娘，这次让我们做吧，你在旁边教我们。”
沈安也不和他们客气，直接让出了主厨的位置。
沈安在旁边指点，沈乐和村里的换着炸酥肉，最后五十斤猪肉的酥肉全部炸完了。
在此期间不断地有人问沈安是不是够了，沈安却一直说不够，准备多炸一些来放着。
虽然大家都很是疑惑，但既然沈安要炸，他们也只能帮忙。
收拾好之后，严家婶子和其他几人找到沈安。
“安姑娘，火已经退了，东西也洗好收拾好了，那我们就先回去了。”
眼看已经到了中午吃饭的时候了，他们还得回去给家里人做饭。
看到大家都准备要走，沈安及时招来了阿大。
“阿大，让你准备的东西都准备好了吗？”
刚刚她就在空间兑换了装酥肉的油纸，随后便叫阿大去地窖拿出来，就是准备给村里人送酥肉。
阿大行礼回答：“主子，已经准备好了。”
沈安接着对几人说道：“酥肉是我给村里人准备的，你们带一些回去，给你们家里人尝尝味道。”
几人瞬间愣在原地，几乎所有人都红了眼眶，安姑娘做这么多酥肉，用了那么多稀缺的食材，竟然是为了给村里的人做酥肉。
几人反应过来立刻收起情绪，严家婶子赶紧摆了摆手。
“安姑娘，你留着自己吃，我们刚刚已经吃了许多。”
沈安拉着严家婶子，对着其他几人说道：
“本来就是给你们准备的，那么多我也吃不完，再推辞就真的不好看了。”
沈安说着便拉着张红和严家婶子来到放酥肉的地方，其他几人相互看了看，随后跟了上去。
沈安把酥肉分给了几人，便立刻朝几人挥了挥手。
“行了，叔叔，婶子，你们赶紧走吧。”
几人拿着酥肉眼眶发红，最后几人道谢便转身离开。
现在他们就不和沈安客气了，往后好好替沈安做事就成。
送走了村里的人，沈安便立刻叫来了阿大。
“阿大，赶紧让大家都来吃酥肉，吃好了再给村里人送酥肉。”
阿大行礼：“是。”
紧接着沈安便听到暗中几人气息的波动，沈安淡淡一笑，随后便走到秋千处坐下来。