考核完第一间店铺，沈安转身来到第二间店铺，第二间店铺的人已经在里面等着。
其他人则是一边搬东西，一边探头看沈安考核。
此时，康伯已经把所有东西都已经归置到每个店铺，赶紧来到第二间店铺找沈安。
第二间店铺是饭馆，除了几个孩子之外，还有一些生面孔。
沈安看了几人一眼问道：“你们是新来的吧。”
这段时间一直是康伯在操心店铺的事，她根本没有时间过来。想不到康伯竟然招新人了。
听到沈安的询问，康伯立刻上前。
“小小姐，这是新来的几个厨师，这些孩子还太小，力气和经验都不够。”
听到康伯的解释，沈安微微点了点头，随后转过头问康伯。
“我写的几个菜色他们可学过？”
康伯赶紧回答：“已经把菜谱都给他们了，这段时间他们也在勤加练习。”
沈安看着几人说道：“现在也到饭点了，你们一人炒一个。”
几人立刻行礼，齐声道：“是。”
随后几人立刻转身去了厨房，沈安跟着去了厨房。
康伯和锦瑟立刻跟了上去，沈安轻笑着对康伯说道：
“康伯，让他们做菜是不是有些屈才了。”
这几人一看就不是厨师，就这身手绝对不是一般的高手。
康伯淡淡一笑，“能来到这里做菜，是他们的荣幸。”
沈安没有再说话，而是认真的观察他们几人。
尽管还没有尝到几人的手艺，但在沈安这里他们已经过关了。
虽然不知道他们从什么时候开始练习，但无论从切菜的手法还是调料的使用，几人都特别熟练。
沈安看到几人已经差不多要结束了了，就准备去前厅。
“走吧，去前厅等着。”
沈安这边刚刚坐下，几人就端着炒好的菜出来了。
“主子。”
沈安看了一眼眼前的桌子，几人立刻把自己的菜放到沈安面前，沈安拿起筷子一一尝了一口。
几人忐忑的看着沈安，想从沈安表情上看到满意或不满意，但沈安表情却没有一点变化。
沈安放下筷子，随后缓缓开口：
“不错，看得出来你们都用心了，效果也还不凑，你们继续加油。”
虽然他们的手艺还比不上沈乐，但想必其他餐馆已经好得太多，味道的确还不错，至少她是被惊艳了。
得到沈安的肯定，几人赶紧行礼，“属下一定竭尽所能。”
沈安起身看着几人说道：“中午的饭菜就交给你们了。”
随后沈安继续来到第三间店铺，康伯和锦瑟立刻跟了上去。
此时，第三间店铺的人已经在等着，沈安微笑的看着几人。
“教给你们的饮品，你们可都会做了？”
这些都是半大的孩子，沈安也没有抱多大的希望。
但是下一刻几乎所有人都点头，齐声道：“主子，我们都会。”
沈安把管事叫了出来，“现在我是客户，你来服务我。”
管事立刻就投入了工作状态，立刻微笑的看着沈安。
“小姐，喝点什么。”
沈安淡淡的看着管事，“你有什么推荐？”
管事立刻询问沈安的口味，管事也耐心的一一告知。
随后管事便推荐了一款沈安喜欢的口味，倒是让沈安有些惊喜。
沈安点头答应，“那就做这款饮料。”
随后另一个孩子立刻上前招呼沈安，“小姐请到店里稍等，饮品马上送到。”
沈安挥了一下手，其他人立刻退了下去。
沈安一直在旁边看着，能看得出来，他们也是经常练习，不然不可能这么熟练。
不一会儿的时间，一杯饮品便已经做好。
沈安尝了一口，随后点头称赞，“不错，味道挺好。”
紧接着沈安继续说道：“今天大家都累了，每人一杯奶茶。”、
沈安看着管事问道：“你们能做得过来吗？”
管事立刻点头回答：“主子，我们可以。”
沈安又继续下一间店铺的考核，一路考核完大家都已经过关，沈安还吃了不少的东西。
而锦瑟早已经看傻眼了，她也是第一次知道竟然能有这么多吃的东西。
化妆品店和日用品店沈安没有考核，张红和严家婶子已经学会，来了直接就能上手。
让沈安最放心不下的就是药铺，没有经验绝对不能随便开业。
康伯像是看出了沈安的犹豫，赶紧来到沈安跟前。
“小小姐，我找了一个知晓药理的郎中，小小姐可要去看看。”
这倒是让沈安有些惊喜，她正想着上哪里找知晓药理的人，没想到康伯提前想到了。
沈安点头答应，“那就去看看吧。”
康伯在前面引路，沈安则是在后面跟着，来到药铺就看到一个和康伯一边大的人正在收拾店铺。
这人察觉到了沈安的动静，但只是看了一眼沈安，随后便继续开始整理自己的药物。
沈安看了一圈，随后轻声问道：“康伯，每人帮忙吗？”
康伯无奈的叹息一声，随后轻声说道：
“他脾气古怪得很，不愿意让其他人帮忙。”
康伯说完便上前喊道：“老周。”
沈安赶紧抬手阻止，“康伯，应该是我去打招呼。”
沈安来到老周跟前，恭敬的行了礼，轻声喊道：
“周伯。”
老周停下了手上的事，回头打量着沈安。
“就是你要开这间药铺？”
想他一个别人抱着钱都找不到的神医，如今竟然来看着这一间小药铺。
若不是因为要报答邵家的救命之恩，他才不想来帮这个小家伙。
沈安对上老周的眼神，坚定地回答：“是。”
老周心下一惊，这丫头竟然不怕他。
老周收起自己的气息，问道：“你开这间药铺的初衷是什么？”
他大概看了一眼，里面都是最常见的药品，大家都能买得起，而且定的价也几乎不挣钱，他实在想不通这丫头开这间药铺有何用。
沈安看了一圈药铺，随后缓缓开口。
“有许多人生了病不愿意花钱，也不愿意耽搁时间，所以我就想开一间药铺，让大家都能看得起病。”
沈安停顿了一下，随后露出一个坏笑，“不过具体情况具体分析，有钱的人嘛就另说。”
老周先是一愣，随后哈哈大笑起来。
“你这丫头甚合我意。”