但计划是好的,实施起来却很不容易。
他们才一开口就碰了钉子,人家说这次只是义务劳动,友情帮忙,主业他就不是干这个的!
回去之后大家郁闷了半天,想放弃又舍不得。
他们可是真的没吃过这么好吃的菜,惊艳得让人怎么都忘不掉的那种,不死心一打听,就直接来找他们了。
这件事其实挺简单,王洋听完之后直接摇头:“不了,不好意思,你们也看见我们这个店里的情况,我们今天忙到现在停下来,已经没什么时间去烧大席。”
这是实话,其实王洋对他们的感觉还行,至少人们会主动找上门来,别的不管,诚意还是足够的。
杨二叔叹口气:“我们其实也知道这是在为难你,不过你听我说完,我们家的亲戚不多,满打满算也就十五桌的样子,还有价格方面我绝对不会让你吃亏。”
说完给他报了个数字,比王力家的高出一大截,听得王洋忍不住眼皮子一跳。
这么大方?家里果然不差钱。
可是吧,不差钱归不差钱,有些时候原则还是要坚持的。
王洋依然还是拒绝了:“不好意思,真的没时间,这不是钱的问题。”
“不是钱的问题?”两人显得很失望。
来之前他们也想过可能会被拒绝,但也没想到对方居然会这么干脆,听到价格也不肯答应。
看来是真的不肯了。
两人对望一眼,都十分失望。
王洋见状有礼貌的对他们说:“其实烧大席这个有很多不错的厨师,也不一定非要找我。”
杨二叔的眼睛一亮:“你有徒弟?”
“不是!”
王洋懵了一下,这话咋说的?再一想想刚才自己的话才发现对方误会了,又赶紧解释:“不是,我就随便说说。”
啥徒弟,他现在可没这么打算。
对方又失望了:“我还以为你会介绍一下呢,唉,那你们忙,我们不打扰你们了。”
两人见商谈不成,只好失望的离去。
王涛亲自把两人送到了外面。
他们见王涛,依然还是没怎么死心,带着最后的一丝希望问:“真的不行?价格的话还可以再商量!”
王涛叹气摇头:“不行。”
其实他也想接这个单子,但是这个店可不是他说了算,儿子不答应,说什么都白搭。
最后两人只好失望的走了,走之前又拿着手机交换了一下威信,这是还没放弃的意思。
王涛拿着手机回到店里的时候,见王洋已经又开始抓着手机玩游戏了。
他忍不住凑过去问:“儿子啊,这件事真没办法?”
王洋点点头,目光还是放在了屏幕上:“要是烧大席的话我们店就得关一天,你觉得做那边划算还是做这个划算?”
王涛一听立即说:“当然是做这个。”
“那不就行了?我们还是老实做菜馆吧,不然等会把人家烧大席的活抢了,不得被人那些厨师骂死?”
王洋不接烧大席的单自然是有自己道理的,首先一条就是烧大席太累,一天下来还没有在菜馆赚的钱多。
钱的多少其实对他来说不是很重要,但是太累就不行。
这不是符合王咸鱼的人生准则,所以pass,没得说。
王涛对他们给出的价格有些心动,但一想到儿子的话就冷静下来了。
他们给的钱虽然多,可跟菜馆一天的收入下来还是差了些。
不行,不能再想了。
王洋也知道父母的想法,老一辈的人看到有钱不赚心里过不去,不过这个也没办法,他只有一个人,没法分身。
那就这样吧,烧大席什么的就别想了。
绝对不烧!
但很快,他就被打脸了。
第二天他照样起床随便弄了点早餐吃,然后跟着老妈重新踏入菜市场。
这段时间羊肉卖得好,所以他让肉铺老板多准备羊肉送过去,又买了些牛肉猪肉,外带一些现杀的小母鸡回去做小鸡炖蘑菇。
肉菜搞定了之后再去蔬菜区转上一圈,把每天用量最大的土豆洋葱之类的买了,再看看今天的豆腐还不错,于是又去买了两版豆腐。
在菜市场转了一圈下来,他们把菜狠狠的买了一大车,琳琅满目的。
回到店里,水产和肉类也送到了,照例验看了之后就到了清理和备菜环节。
这一圈忙活下来,饭点也渐渐的到了。
老张从住的酒店慢慢转出来,正想着要不要叫上王大海一起,却没想到才走到菜馆不远处的地方,一眼就认出了那熟悉的身影。
他顿时就乐了,赶紧叫住人:“大海,没想到你倒是很积极啊。”
王大海回头见了是他,也笑了起来:“你也差不多啊哈哈哈。”
王大海是王家村的人,所以两人住处不一样,老张住酒店,王大海住家里,本来都没说要来王家菜馆吃饭的,结果没想到两人简直是心有灵犀,一到饭点就往这里跑。
两人走到了一起之后笑眯眯的:“我刚才还想跟你打个电话,倒是没想到你居然这么快就来了。”
“那可不!”老张叹口气,“自从吃过了这里的菜啊,吃别人做的就总觉差了点味道。”
“我也觉得是这样,唉,走,今天准备吃点啥?”
“吃啥?”老张觉得自己今天心情不太好,叹口气说,“我想我老婆做的菜了。”
“你老婆?”
两人认识许久,也都互相在对方家里做过客,闻言王大海就说:“你不会说的是之前我吃过的那道杭椒牛柳吧?”
“没错!你都有记忆,怎么样,不错吧?”
王大海点点头,使劲吞了一口口水:“确实不错,不然我能记到现在?”
当时在老张家里吃的那道杭椒牛柳是真不错,杭椒微辣,牛肉细嫩,吃到嘴里鲜香微辣,十分下饭,那一次他记得自己足足吃下了三碗饭,吃到最后都不好意思了。
老张点点头:“是啊,我也是很想,这家老板的厨艺确实不错,也不知道这道菜做的怎么样。”
王大海一愣:“应该挺不错的,王厨师做的菜说实话是我见过最好吃的,厨艺十分高明,估计做出来的菜绝对不会差。”