王洋听了想了想,觉得这样确实不太好:“那这样,以后我们周一休息,到时候提前说。”
“行。”
这可真是个草台班子,连休假都临时定。
说完了休假的事,王洋转头开始做菜,先把肥肠煲做出来。
如今的肥肠他买之前已经让人处理过了一遍了,不过买回来之后潘美英觉得不够,自己又洗了几遍,想到肥肠雪白雪白才算完事。
现在王洋做起来也格外的舒服,酸菜是专门从老婆婆那里买的,新鲜酸辣脆爽,跟肥肠在一起搭配妙得很。
没过一会厨房里就开始弥漫着肥肠煲独特的酸香气息。
王洋他们一家三口倒是还好,闻习惯了嘛,多少有了些抵抗力,那新来的俩大妈就不一样了,从一开始闻到这个味道就开始不得了。
她们凑在一起嘀咕:“我刚才吃饱了吧?咋闻到这个味道又想吃了呢?”
另外一个就摸肚子,愁眉苦脸:“我觉得我在这里得长胖好几斤,这也太香了,谁受得住啊。”
“就是这个道理!”
她们两人明明都已经吃饱了,结果闻到这个香气又忍不住蠢蠢欲动,能怪谁?怪这菜太香了啊。
而且这还是第一道菜,后面还有呢,什么麻婆豆腐,麻辣鲜香,什么西湖牛肉羹,清爽幽香。
再来后面的客人络绎不绝,每个人都有自己喜欢的菜色,一个中午就几乎把黑板上的菜色全部都点了一遍。
于是俩人一个中午都得使劲的控制着自己的口水,不然出丑可就大大的不妙,搞不好连刚到手的工作都没了!
王洋最新出的菜色是干煸菜花,也因此点的人最多,别看只是素菜,点单率是真的不低,没一会今天他准备老大的几个菜花全部都卖完了,只好暂时把这道菜名擦掉。
这也是王洋新想的办法,哪道菜卖完了,他就让老爸把菜名从黑板上去掉,免得老是有客人不知道,解释起来浪费时间。
果然客人们一见就明白了,无奈只好点别的菜。
这看在翠英她们两人眼中又很是惊讶了一番。
“这些客人是真的不缺钱啊,这么贵的素菜也吃到卖完。”
“对啊对啊,真是开了眼。”
客人们越来越多,到了最后还排队,等到最后把客人们送走,王洋一看,都快两点了。
这可比之前要晚上一些,王涛就说:“都是这几天被我们吓怕的客人,怕我们说不定哪天又休息,所以才赶紧过来吃一顿再说。”
王洋:“……”自己休息给他们的阴影那么大吗?
行吧,看来以后定个周一休息还是不错的,对大家都好。
把最后一位客人送走了之后,一家子带着俩服务员开始收拾打扫。
这下子王洋更轻松了,厨房的卫生依然让潘美英接手,老妈根本就不放心别人来打扫,所以服务员们的业务范围就在大厅里。
于是王洋之前还得跟老爸一起打扫大厅,现在也不用了,直接洗洗手就就可以玩手机,那叫一个轻松惬意。
再加上现在系统不断增加他的体质,让他做上几小时的饭下来也没当一回事,轻轻松松。
眼看着打扫得差不多了,王洋就让老妈带他们去他们的住处收拾收拾,顺便放下行李啥的,自己打扫一下,晚上就能直接休息了。
这边才让潘美英把人带去安顿,店里刚刚空下来,然后一个人影就钻了进来。
王洋斗地主刚打了一半,眼角扫到人影头也不抬的说:“现在不是营业时间,五点以后再来谢谢。”
不按饭点吃饭的客人很烦人,王洋一般不接待。
按理来说对方听到这话之后就会走人,但对方却没动一下,而是问:“请问你们店是不是招帮厨?”
什么?来应聘的?
王洋一个激灵,顿时斗地主也顾不上了,抬头就去看对方。
就见面前站着的是个中年男人,头发有些花白,面色有点发黄,看着生活不是很如意的模样。
“是,你要应聘是吗?”
王洋站起身来问对方。
就见对方点点头:“对,我来应聘。”
王洋摸摸下巴:“你会厨艺不?有什么技能?”
今天早上才贴的告示,没想到这么快就有人来应聘了,效率不错啊。
他觉得很满意。
对方自我介绍一下,又说自己会做菜,刀工也特别厉害云云。
王洋听着听着,有点狐疑,这么这人说话有点天花乱坠的感觉?这也太会吹牛了吧?
结果他还没来得及说话,忽然又有人走了进来,张口就是:“你们招人是吗?我会做帮厨!”
得,又来了一个!
王洋心里一乐,人多好啊,正好能让他有个比较,到时候挑个最好的就行。
后来的那个年纪小点,大约三十上下的年纪,看着比上一个顺眼,就是吧,说话不是很稳重的感觉,跟上一个人有点像。
正在王洋想着要不要让他们进厨房试一次手艺的时候,忽然手机也响了,接了起来之后也是个要应聘的,这下好了,又来了一个。
看来自己这个店还真受欢迎。
王洋沉吟了一下,干脆出了个主意,对他们说:“这样,你们的人有点多,现在人也不齐,你们明天上午过来,我们做个测试,谁的刀工好动作麻利就留下来,怎么样?”
“怎么测试啊?”先头那人问。
王洋笑了笑:“到时候试一试刀工就行。”
他这次找帮厨其实就是想给自己找个会切菜切肉丝,能打下手的,对厨艺本身没啥要求,有点基础就行。
本来么,第一个人来的时候他就决定只要过得去就录用,但没想到后面又冒了两人出来。
那就来个测试吧。
王洋就跟他们约定好了时间,明天上午八点来店里测试刀工。
把人打发完了之后,王洋刚想把手机拿起来,忽然门口又来了人,一样的来招工的。
他不得已,只好又把刚才的话说了说,把人家联系方式留了下来,等到这人再出去了,他赶紧把纸壳拿下来。
有四五个人应聘,足够了。