王厨跟娇娇说对不起,他没有保住她的位置,与其让赵江辉在热菜房安插人手,还不如他找人来接替娇娇,要知道,头砧这个位置,必须是厨师长的心腹来做。
王厨在厨房已经没有自己人了,面大是邱总的,蒸锅是大老板的亲戚,荷王原本也是王厨的人,后来只听邱总的,凉大赵江辉,人家不削去争厨师长这个位置,人家要的是实权,王厨不甘心做个傀儡,娇娇心里冷笑,拭目以待。
果不其然,还没有一个月的时间,王厨就被下课了,去了阳光天地城一家店做厨师长,想让娇娇去那里做头砧,娇娇摇头,合作一次就够了。
身为一个厨师长,连自己人都护不住,还总是给自己人挖坑,谁还会替你撑场子呢!
娇娇在电话里说:“大老板没有保你吗?你不是有店里的股份吗?你不是说你不会被下课吗?你若当初听了我说的话早做筹谋,就不会有今天的田地,黯然离场。”
电话那头王厨沉默,无言以对。
娇娇想着,砧板人手不够的时候,三个人加班加点,没有过一分钱奖金,没有荷台打荷的人,砧板抽一个人去打五个炒锅的荷,自打自己去,砧板没有摆过一件麻烦事让王厨为难……可你王厨呢?娇娇是被罚款最多的,说什么连带责任,一份豆腐就罚了娇娇五十块钱,其他人有一点纰漏娇娇都逃不掉被罚钱……
娇娇休息了半个月后寻了一个长安区的新店做头砧,厨师长姓谢,厨房十二个人,只有娇娇一个外省人,其他的都是陕西人,陕西人喜吃面食,一日三餐面条都不嫌烦,娇娇吃不下,想走。
谢厨问:“为啥?”
“我是四川的,我要吃米饭。”
谢厨和老板商量,对娇娇承诺,她一日三顿米饭。
坤坤经常过来找娇娇,亲事黄了吧,用坤坤的话说,他发现了娇娇的好。
娇娇却知道极限已经到了,每一回的房钱都是自己掏的,即使她当着坤坤的面说是借的钱,坤坤就像没有听见。
坤坤打电话要过来,娇娇直接不接电话,坤坤以为娇娇没有听见,到店门口等娇娇,去村子里开了几十块钱的房子,娇娇在书上看到过一句话:“那个男人待你如何,看他开多少钱的房即可明白你在他心里的位置。”
娇娇不去,还不如她的宿舍住着舒服。
谢厨不满老板,找了生病的借口离开了,接替厨师长位置的是谢厨的亲戚,凉大,也姓谢。
娇娇接到卜蜂莲花店杨厨的电话,说他在青海接了一个地方,让娇娇去。
娇娇不肯离开西安,西宁太远了,而且今年勇子中途突然不做安全员了,闹着非要回成都去和他的吴老表做批发百货的生意,月薪一万,她要是去西宁,没有地方放她的那一堆行李,没有人给她搬行李。
娇娇和店里一个小姐妹关系好,娇娇叫她“婷美人”,是专门在店里大堂负责拌西府小吃的,比如:擀面皮之类。