“少许盐，是多少？”
傅澜清上次放了一勺，结果咸的不行。
为了让傅澜清明白什么叫“少许适量”，傅翊还特意让下属做了比较小巧的勺子，就指甲盖那么大的勺子，专用用来放调料，做饭多了，大概也能明白放调料的分寸。
“一勺半就可以了。”
傅澜清放了一勺半的盐，然后开始打蛋。
他的动作不快不慢，没多久便将蛋液打均匀。
傅翊将干净的铁锅烧热：“放三勺的油。”
傅澜清放了三勺的油，等油热以后，将打好的蛋液放进锅里，拿着木铲翻炒。
两面金黄的时候，差不多也就熟了，他将炒好的鸡蛋从锅中捞起放进盘子里。
锅里还有一些油，傅澜清又将西红柿片煸炒，放盐、还有糖炒了片刻。
糖可以中和西红柿的酸味，口感会更好。
“放鸡蛋。”
傅澜清将鸡蛋倒入锅中，翻炒几下，直接出了锅。
出锅以后，西红柿炒鸡蛋泛着浓郁的香味，就连傅翊都忍不住流口水。
傅澜清皱了皱眉头，作势就要倒掉。
傅翊连忙问道：“主子，您干嘛要倒掉啊？”闻着挺香的。
“炒的不好看。”
“……”傅翊怎么都没有想到是这个理由，他冷一下，又说道：“倒掉多浪费啊，不如让属下尝尝吧？”
傅澜清冷冷的瞥了他一眼：“除了玖儿，谁也没有资格吃我做的饭。”
傅翊：“……”
傅澜清直接将炒鸡蛋给倒掉。
傅翊忍不住嘀咕着：“但是，您总得找个人尝尝味道啊？”
“不需要！”
傅澜清撂下这句话，便直接走出厨房。
傅翊连忙追问道：“主子，您不做了？”
“把厨房收拾干净，我等会重新做。”
是。“
傅澜清站在院子里，看着像是在发呆，但是大脑却疯狂的运转，修改菜谱。
经过真正实验以后，傅澜清才知道菜谱有多简略。
半刻钟后，傅澜清步入厨房，继续做饭。
没有第一次的磕磕绊绊，动作流畅且自然，很快，一盘西红柿炒鸡蛋便出了锅。
色香味俱全，完美的仿佛是一盘艺术品。
傅澜清尝了一口，皱了一下眉头。
“怎么了？”
“好像有点咸。”
“您的口味淡，但是陆姑娘口味重，刚刚好。”
傅澜清觉得很有道理，将这盘西红柿炒鸡蛋给倒掉。
傅翊：“……”浪费粮食过分了吧？
但是主子有一句话说的很对，除了陆姑娘，恐怕谁也没有资格吃他做的饭。
“再教我做一个别的。”
“酸辣土豆丝？”
“也可以。”
傅澜清将土豆洗干净削皮，其实可以不用提前洗，削皮以后再洗就行，但是傅澜清有洁癖，不允许。
无论是削皮还是切丝，对傅澜清来说，都不是事。
但是有一件事却是事。
傅澜清闻不到那股辣味，偏偏陆玖就喜欢吃辣的。
辣椒刚一入油，辣椒香味传来，傅澜清呛得一阵咳嗽，整个脸憋得通红，眼泪一直往外沁。
傅澜清跑出厨房透气，理所当然的，这锅菜直接废了。