比起杨大,钱氏更加在意杨大宝,见事情影响到杨大宝以后的前途,她也慌了。
“真的会影响到大宝?”
杨老头不语,钱氏便把目光看向杨大宝,
“大宝,真的会影响到你的前途?”
杨大宝点头,心里恨得要死,可杨大是他亲爹,他还能弑父不成?
到时别说前途,他直接就成了阶下囚!
钱氏大喊一声,“娼妇!都怪你!是你勾引我儿子,让他干下如此荒唐的事!我要掐死你!”
陈寡妇哪里是那么好欺负的,立马就和钱氏撕成一团。
“你儿子深更半夜爬老娘的墙,是老娘摁着他爬的?老娘没去告他,你们倒还赖起我来了?”
“老娘告诉你们,不给老娘个说法,老娘立马就去县衙告状,老娘光脚的不怕穿鞋的,看谁碰得过谁!”
杨老头深感无力,拉着杨大宝就走。
陈寡妇也不管他们,反正杨大还在她手上,跑得了和尚跑不了庙。
………
转眼过了两月,地里的菜陆陆续续就要可以吃了,乡亲们在地旁搭了几个草棚轮流看守。
杨晚也着手在县城里推广起来。
这第一站当然是老合作伙伴清风楼。
“刘掌柜,我又给你带好东西来啦!”
杨晚和宁川提着一大筐的蔬菜进了清风楼,筐子里放了不少她从空间里拿出的蔬菜。
没办法,地里有些还没熟,她得先拿一些出来推广。
刘掌柜见状,赶忙招呼店小二们迎上来,他自己更是伸手接过宁川手里的筐子。
“我来我来,你们快进去歇会儿。”
不知是不是错觉,杨晚总觉得刘掌柜对他们的态度十分殷勤,甚至还带点小心翼翼。
杨晚摆摆手,笑着道,“我们一路坐马车来的,不累。”
“这次来,是给您送些新奇玩意儿,整个大祁就我们有!”
刘掌柜闻言来了兴致,这才仔细观察起手中的筐子。
筐子里装满了他从没见过的野菜,闻着味道很是奇特。
“这是你们摘的野菜?”
杨晚神秘一笑,“先保密,借酒楼的厨房和厨子一用,待会儿咱们再商讨细节。”
厨艺杨晚并不拿手,火候更是掌握不好,她会的只是一些家常菜。
有酒楼厨子在,她只需动动嘴指导一下便可。
不一会儿,前所未有的刺激香味便从后厨飘进酒楼大厅。
大厅里正在用餐的食客纷纷吸着鼻子,寻找香味的来源。
有食客没忍住问,“掌柜的,什么味道?你们又出新菜式了?”
“闻着味道很是新奇,上一份来尝尝呗。”
其他许多食客也跟风叫菜,剩下的则没出声,想等着看情况再定。
刘掌柜也是人精,他虽然不知道杨晚在后厨搞什么名堂,但肯定是利于酒楼的好东西。
“抱歉抱歉,后厨正在试验新菜,数量不多,我这就去看看有没有多余的。”
说罢快速来到后厨。
杨晚此时正指导厨子做蒜苗炒肉,“不要放茱萸,那个不够香辣,用我这个干辣椒。”
说罢扯出几个干辣椒用刀切成指节长的小段放进热油里。
顿时一股呛鼻的香味在厨房爆开,厨子都忍不住连连干咳,好在有过上一道菜的经验,厨子有条不紊的下其他配料。
刘掌柜的嘴巴里不停的分泌唾液,想他一个堂堂大酒楼的掌柜,什么好菜没吃过,这还是第一次如此失态。
菜刚出锅倒进盘子里,刘掌柜便迫不及待的夹了一筷子。
水煮肉片麻辣鲜香,肉质嫩滑,蒜苗炒肉香辣味浓,有一种炝炒过的干香味。
仅仅只是两道菜便一下子俘获了他的味蕾。
建州好重口,这又香又辣的味道简直不要太合心意。
杨晚笑着解释,“这是大蒜,它有蒜苗,蒜台,蒜瓣三种形态,都可以吃。”
“这是辣椒,它品种更多,有水果椒,朝天椒,小米椒等等,每个品种都有它独特的味道,辣味也不同。”
“嫩的时候是青椒,老了便是红椒,成熟晒干之后便是干辣椒,可以做各种菜。”
“这是西红柿,可以当作水果吃,也可以入菜。”
下一菜便是西红柿炒鸡蛋,做法简单,不一会儿便出锅了。
刘掌柜像是上了瘾,明明辣得不行,却还是忍不住伸筷子夹,短短片刻,额头辣出细密的汗。
随后又夹一筷子番茄炒蛋,番茄的酸甜,鸡蛋的滑嫩缓解了不少舌头的灼痛。
不用杨晚再解释,刘掌柜忙不迭的道,“不用说了,这些东西你有多少我们就要多少。”
有了这玩意儿,清风楼开遍大祁都没问题。
杨晚道,“厨房太呛人,咱们出去说。”
刘掌柜走之前又扭头叮嘱厨子,“这几道菜你们每样多做几道,送去大堂和二楼雅间给每一桌的客人尝尝鲜。”
厨子连忙点头,麻利地开始准备配料。
掌柜的带着杨晚和宁川进了一处安静的房间,他直截了当的问,
“丫头,你这些东西可了不得,开个价吧!”
杨晚眉眼笑开,她就喜欢跟刘掌柜这样的人合作,不绕弯子,不挖坑。
“刘掌柜,我实话与你说,这些菜目前只有我们村的乡亲们在种,有个一百来亩,您这里是要不了这么多的。”
“在菜烂在地里之前,为保证乡亲们的利益我们是要卖给别人的。”
刘掌柜皱了皱眉,作为生意人,他自然希望所有好东西都只在清风楼里,这样才没有人能与他们竞争。
但他们也确实要不了那么多的东西,除非以后主家再多开几家酒楼。
杨晚见状赶忙提出自己的意见,“掌柜的也不用忧心,您是我们的老主顾,我们自然替您想好了办法。”
刘掌柜意外挑眉,“哦?什么办法。”
杨晚道,“这所有菜当中辣椒是最灵魂的东西,您可以在我们这里垄断一年。”
“您不用担心用不完会坏掉,辣椒干了之后可以保存很长时间,这期间足够您用它跟其他酒楼拉开距离。”
“酒楼的厨子比我专业,这东西可以用来做什么,用不了多久他们就能试验出来,到时候便是清风楼的特色菜了。”
刘掌柜眼里精光闪烁,摸着自己的胡须连连赞叹,“妙啊,甚妙!”