海欣会所后厨,张易老神在在地靠着一闲置的灶台,在另一个主灶台,花姐、沈师傅还有一众二厨、切墩围绕着那热气腾腾的铁锅。
铁锅炖小鱼贴粑粑饼。
这是张易拿出来应付“考试”的菜。
现在看来,菜还没上桌,就已经成功征服“评委们”了。
花姐咕噜一声,咽下口水,随即脸上涌起一抹红,丢人啊,这么多年锦衣玉食,没想到居然会对着一铁锅炖流口水,眼神不住地瞟着旁边的人,见其他人的注意力都在铁锅炖上,而且一个比一个不堪。
那种眼神里冒着绿光的样子,像极了平日里被家里母老虎约束的太紧的男人见到了温柔甜美的小白兔,和嫌弃自家不中用的老耕牛,跑来给久旱之地求甘霖的富婆看到了精壮有力的牛犊子。
“南易啊,这铁锅炖小鱼什么时候能好啊,不是花姐我贪食,主要是我事务繁忙,没那么多时间耗着。”
张易正要说话,不想沈师傅突然来了句:“没事花姐,您要有事就先去忙您的,有我把关,您放心!”
花姐翻了个白眼,又不好明说只好干咳一声:“算了,人事归我管,我还是要亲自把关才能放心,不是不信任你沈师傅,实在是要对客人负责。”
沈师傅:“……”
您是经理,您说啥是啥吧。
沈师傅虽然厨艺很高,但同样清楚这海欣会所的老板能量很大,这花姐虽然只是经理,但也不是他能得罪的起的,况且他的厨艺还没高到无可替代的程度。
不说全省,就是全市,就有好些个跟他不相上下的,乌龙县更是高手如云。
尤其是过了今天,只要他敢犯浑,他敢保证,花姐分分钟就能把他开了,然后扶眼前这小伙子上位,到时候他得去哪找这么清闲又能赚的地方啊。
高级会所的厨师,一天才做几台,不累赚的还多,除非不得已,沈师傅才不愿意去别的地方呢,况且还有很多不能明说的隐形福利。
张易依旧老神在在地,看着两人斗法,一帮平时这种时刻应该唯唯诺诺躲在一旁不吱声的二厨、帮厨、切墩,此刻却像没听到他们的谈话,脚步也不挪,眼睛一眨不眨地盯着铁锅。
厨房外面,还有几个被香味吸引来的服务员,不敢进里面,就在门口闻着味道,香,太香了,沈师傅又做什么新菜了,晚上要不要……
沉迷于香味的沈师傅,突然打了个寒颤,感觉腰子要遭,忙用手扶住,花姐正好注意到这一幕,鄙夷地白了一眼,没用的老东西。
张易,不出意外地成功当上了海欣会所的厨师。
那锅铁锅炖小鱼贴粑粑饼,除了分了四分之一给沈师傅外,其他的都被花姐端去她的办公室了,至于厨房里,沈师傅会不会分给其他人,怎么分就不是花姐该考虑的事了,后厨,大师傅说了算嘛。
看看,花姐多尊重人才!
张易,阿不,是南易,在后厨站稳脚跟之际,李大为也在诸多服务员以及形形色色的客人之间混的风生水起。
靠着巧言令色,咳咳,能说会道,以及变魔术、单口相声以及社交牛哔症的本性,李大为很快就赢得了大多数人好感。
许多客人点他,不为了战场征伐,就想要那轻松一刻的放肆一笑,为此李大为一晚上没少收小费。
张易靠着大师级厨艺,同样获得食客的赞扬,纷纷扬言,以后来海欣又多了一个不得不来的理由了。
二人的“副业”风生水起,可是“主业”却没多少进展。
刚进来,张易和李大为即便有心也不好多问,以免引起旁人的警惕。
而且,虽然进来的时候没有搜身一类的环节,但是不管张易还是李大为换上各自工作服后,手机之类的电子产品也需要留在各自的衣柜里,不得带出来。
张易和李大为,目前只能待在一楼,除非花姐或者其他领导找,否则不能去二楼。
下班后,张易走出厨房,刚要去找李大为,就被沈师傅叫住了:“南易,等一下。”
“沈师傅,您有什么吩咐?”
“别那么客套,以后就叫我沈哥,刚来市里,有地方住吗?”
“没有,现在跟我表弟住在宾馆里,现在工作找到了,找个时间就去租房子住。”
“噢,是这样啊。”沈师傅显然只是找个话头,真实目的另有其他。
沈师傅:“我也没什么别的事,就是南兄弟这么年轻就有这般厨艺,很想结识一下,以后多交流交流。”
“沈哥,我这刚好跟表弟去外面吃烧烤,不如我们边吃边聊?”
“也好,这样我知道一家烧烤店,味道特别好,今天我做东,请你们宵夜。”
沈师傅和张易走出后厨,在走廊里遇到正跟两个年轻貌美,妆容靓丽,衣着清凉的姑娘聊天,也不知道李大为说了些什么,把那两个姑娘逗的一直捂着嘴笑着,显然相谈甚欢。
李大为啊李大为,当警察屈才了呀!
“大树,跟你介绍一下,厨房的大厨,沈世方沈师傅。”
“沈师傅好。”
沈世方摆摆手:“你是南易兄弟的表弟,那就是我表弟,叫什么沈师傅叫沈哥。”
李大为立马“诚恳”地笑道:“沈哥,我叫大树,请多关照。”
“大树好,大树底下好乘凉,你看看莹莹和妍妍不就过来了嘛。”沈世方打趣道。
跟李大为聊天的莹莹和妍妍不乐意了,故作娇羞道:“老沈你瞎说什么呀,讨厌!”
那声音酥的呦,沈世方恨不得立刻把她们拖到房间里法办。
“一会儿有事吗,没事咱们一起去吃烧烤啊,我请客!”
“那好啊,我们要去三羊开泰。”莹莹和妍妍提议道。
“就知道你们要点这个,放心吧,沈哥不差事。”
沈世方两眼在莹莹和妍妍身上转,然后又转向李大为和张易,饱含深意,一会儿又变得很猥琐,显然想到了什么居然还笑出了声。
张易和李大为都感到不妙,这老帮菜不是个好人啊,还有这莹莹和妍妍,两个女妖精,这要吃人的眼神,怕不是把他们当唐僧肉了吧?
三羊开泰,一个以羊肉烧烤出名的烧烤店。
羊里脊、羊肋排、羊肩肉这是三羊开泰的大三羊。
还有很多的食客是冲这里的小三羊来的,也就是羊宝、羊革便、羊腰子。
菜单上基本上都是大三羊还有一些蔬菜之类常见烧烤食材,但张易和李大为都注意到,有一些明显的老熟客根本就不看菜单,直接点小三羊,然后跟女服务员口花花两句。