三间店铺都盘下来之后，江柳月开始筹备店铺准备开张，这眼看着中秋节就快到了，她赶着中秋节的热闹卖一批货。
药堂已经是现成的了，店铺里面设备齐全，换一个门头的招牌，再好好打扫干净，就能开门营业了。
葛大夫带着两位徒弟，来到马山镇新店时，激动不已。战乱之后，他在清水镇的药铺也被烧毁了，他一度以为这辈子很难再有机会开药铺了。
没想到，江柳月悄悄把一切都安排好了，他除了每月固定二两银子的工钱之外，年底还能拿店铺一成的分红。
如此一来，也不用操心租金、伙食费那些烦心事，能一心一意的钻研医术，治病救人，他也是十分乐意的！
还有两个徒弟，每个月固定500文的工钱，包吃包住，另外有年终奖。
师徒三人住在后院的两间厢房里，后院还有一间小厨房，江柳月还留了一大袋粮食，这样一来，他们的吃住都不成问题了，还有了赚钱营生的活计。
他们十分感激小月的帮助和信任。
【叮，葛大夫的感激，人缘值+2000】
【叮，明秀的感激，人缘值+2000】
【叮，方平的感激，人缘值+2000】
药堂开张之后，照旧在店铺里卖成品药，村里的药材收成之后，现在药堂里也有寻常的药材了。
区别是成品药价格贵些，不过药效又快又好，而普通的药材比较便宜，按照大夫方子配好普通药材之后，拿回家自己煎熬药，见效慢，优势是价格低。
具体如何选择，就让病人及其家属自行决定了。
有些病人家里确实经济困难，那就只能买便宜的药材了，有些人家里不缺钱，就盼着病能快点好起来，那就干脆买成品药。
这样的经营模式，让沈氏药堂名声大噪，很快在同行里脱颖而出，成为百姓心中最受欢迎的药堂。
这让江柳月万万没想到的。
另一间店铺——拼拼农产品杂货店，她在店铺里放了两排货架，让阿木和小青一起过来管理这家杂货店。
杂货店刚开张，采用了现代的拼团方式销售。
比如水果，两斤为一个订单，两个人一起拼团购买，可以优惠九五折，三人拼团，可以优惠九折，五人拼团可以达到八八折，每个月累计买满六单，可以免单一次。
然后店里每日先到的前10名顾客，都可免费领一个鸡蛋。
这让整个镇的大妈们都为之疯狂。
起早贪黑，就是为了排队领鸡蛋，这让店里的人气直线拉满，有人的地方就有消费，杂货店开张两日，销量都相当不错。
她优先卖村里送来的东西，不过村里的农产品季节性很强，而且产量也不高，江柳月会从自己空间里，把农产品拿出来出售，以保持店里供货正常。
杂货店和药堂相继开张以后，她镇口小食铺的店铺也装修好了，没想到隔壁的酒楼正在挂出转让的招牌。
她进去好好参观了一下，发现这酒楼还挺不错的，除了桌子椅子那些有些破旧之外，店里的格局和后厨都挺好的。
她把老白和沈氏他们从村里接了出来，让他们陪着一起去跟酒楼的老板谈。
她试过自己一个人去谈，可因为自己这么小的年纪，对方压根就不相信，以为她是闹着玩的。
老白他们来了之后，双方坐下来好好谈了一番，最后敲定的价格是以四百八十两银子盘下那家酒楼。
老白他们参观过这间酒楼之后，也十分的满意。
“这酒楼挺大的啊，足足有三层！”沈如意惊叹。
“这个屏风隔间真不错，挺有诗意的，就是看起来脏了些，我们找时间好好清洗一下，就没有太大问题了。”沈氏乐呵呵的。
江柳月点点头，“是的，屏风只是灰尘大而已，根本不用换，我们只要换一批新的桌子和椅子，再招一个厨子，换一下门口的招牌就能顺利开张了。”
沈氏听了十分激动，这间酒楼可是入在她的名下，说以后的收益全都归她所有，女儿这么孝顺她，她感到十分的欣慰。
江柳月在门口贴了一个招厨子的牌子，很快就有人上门询问，不过一一试过之后，江柳月对他们都十分的不满意。
半天功夫店里面的桌子椅子，还有招牌全都换好了，可是厨师还是没有招到。
傍晚时分，一个熟悉的声音，在她耳边响起，“掌柜的，请问你们这里招厨子吗？”
江柳月闻言惊讶，急忙刚抬头看，顿时高兴不已。
“尚厨娘？！你怎么在这儿？你不是跟着杜府一起北上了吗？”江柳月十分疑惑。
按照尚厨娘这样的厨艺和人品，应该不至于被开除才对，可是她为何不在杜甫做事了呢？
尚厨娘深深一叹气，愁眉苦脸的说道，“唉，这件事说来话长，以后有时间我再慢慢讲给你听，眼下我急需一份活干，我家里需要银子。”
江柳月立刻拍板说道，“你要是能来我的酒店里当主厨，我百分之百欢迎啊，你的厨艺这么好，我都不用操心厨房的事儿了！”
尚厨娘听了也十分高兴，感激的说道：“小月，谢谢你的收留。”
【叮，尚厨娘的感激，人缘值+2000。】
江柳月摇一摇头，“不不不！可不是我收留你，是你凭自己的实力当上主厨的，你的厨艺和为人怎样，我十分清楚。”
两人又说了一些客套的话。
江柳月给他安排了住处，尚厨娘有些欲言又止，十分为难的模样。
江柳月说道：“尚厨娘，你还有什么要帮忙的话，尽管和我说，我若是能帮上，一定会竭尽全力！”
【叮，尚厨娘的感激，人缘值+2000。】
尚厨娘有些不好意思的说道，“这次跟我一起回来的，有我的几位家人，他们也没有地方住，我想问问他们能否和我一块儿住在你给我安排的住处呢？”
江柳月微微一笑，“嗨，我还以为是什么大事呢？原来是这件事啊，你早说嘛，不必难为情，你把家人全接过来吧，我们都是老朋友了，还跟我这么客气。”
尚厨娘激动得眼泪都快出来了。
【叮，尚厨娘的感激，人缘值+2000。】
“不过，我的爹娘年事已高，腿脚行动不太方便，可能会给你们添麻烦。”
“没关系的！”江柳月缓声说道。
＊
江柳月跟家人再三敲定，最后给酒楼取名叫“香月楼”，取的是沈氏的沈如香的“香”字和小月的“月”字。
小月列了一张菜谱，把河鱼作为主推食材，毕竟目前村里最大的产出，来自于捕鱼业。于是香辣鱼、口水鱼、清蒸鲈鱼、剁椒鱼头、酸菜鱼、秘制烤鱼成为了香月楼的招牌菜。
她花重金从曲南县城聘请了一位彩绘画师，精心制作了几副招牌菜的大度海报，悬挂在店内做背景广告，再配上灯笼打光，那效果是独一无二，天下仅有的。
这吸引了不少南来北往的商人，纷纷进店尝尝鲜。
“嗯，这月满楼的招牌剁椒鱼头，可真是绝了，没想到鱼头还能这么好吃呢！”
“我觉得秘制烤鱼不错，鱼肉鲜香入味，底下的韭菜吸收了鱼的香味和酱料的味道，简直绝了！”
“我倒清蒸鲈鱼最是好吃，同样是一道简单的蒸鱼，为何月满楼的做得如此口感独特，鱼的肉质鲜嫩，一点儿腥味都没有！”
…………
开张这日，吃过月满楼招牌菜的人，赞不绝口，价格还相当公道，不贵也不算便宜，中等的样式，让很多客人都能接受。
香月楼成为了镇上往来商人，或者应酬请客的必选之地。
酒楼的生意好起来了。
中秋节这一日，酒楼打烊之后，沈氏两姐妹在柜台里打着算盘，这一天的收入十分丰厚，乐得合不拢嘴。
如今酒楼里，一共有八名员工。
厨房里是尚厨娘和两位厨工，也就以前在杜府跟着她做过那两位厨工，厨房里所有杂活他们全包了。
老白在酒楼里打杂兼保镖，专门听沈如香指挥，在店里跑腿，万一有人酒后滋事，还能帮忙出手摆平。
沈如意会算术记账，她平时除了教姐姐沈如香打算盘记账之外，还兼顾上菜和收碗的活计，要是忙不过来时，老白也会帮忙跑跑腿打打杂。
这几日他们都配合得很默契。
“中秋节快乐！”
中秋节晚宴，江柳月举杯，跟大家一起庆祝，席上沈氏两姐妹、小浩、老白、黑羽、尚厨娘，大家围着一桌丰盛的饭菜吃得高兴。
沈如意内心十分感慨。
一个月前，她还带着孩子，跟着夫家三人四处奔波逃难，没想到现在就已经坐在姐姐的酒楼里，吃肉喝酒了。
她很感激沈公子的搭救之恩，可自从战乱之后，再也没见过沈公子了，也不知道恩人是否安好。
江柳月正在吃菜，突然听到一串系统提示。
【叮，沈如意的感激，人缘值+2000】
【叮，员工的感激，人缘值+1000】
【叮，员工家属感激，人缘值+500】
…………………
她心里欣慰，估计是尚厨娘的家属和两位厨工给的人缘值，这过节她没有请他们一块儿过来吃饭，不过已经让他们打包了几个好菜带回去给家属吃了。
她也让老白给药堂和杂货铺那边各送了几道肉菜，就当过节加菜了。
因为今日过节，忙得有些晚，吃完晚饭都已经二更天了。
大家陆续回屋休息。
酒楼后院还有三间厢房和一间杂货房，大家收拾干净了，凑合着住。
尚厨娘一家和两位厨工住在隔壁店铺的后后院里，隔壁店铺原本是小月盘下来想做小食馆的，如今有了酒楼，这店铺还空着。
黑羽住在酒楼三楼的包间里，说是喜欢清静。
江柳月最近花了十年的寿命，进行了系统升级，升级之后，系统的修炼区域多了两间小木屋，仓库面积也变大了。
“小月，马上到子时了，黑市跪在月圆之夜子时开启，我们得准备准备。”黑羽拿出一个黑色的令牌。
“这个就是能打开黑市的道具吗？”
小月拿过来仔细查看，那令牌黑乎乎，不知道用什么矿石做的，手感有些重，上面雕刻了一些花纹，中间还刻了一个“黑”字。
“是的，等到了子时，注入灵力，就能打开黑市的传送通道。”黑羽点点头。
“你这令牌怎么来的？我也想弄一块。”江柳月很感兴趣。
黑羽笑笑，“在黑市交易满一定的额度，就可以去跟领主申请领一个令牌了，不过我这块，是那个混蛋师傅给我的。”