听到李乔娥说话,二嫂刘显菊就准备跳出来和她舌战。
顾浅羽轻轻拉了拉她的衣袖,将她挡在身后。
“李家小姐,你自己不请自来,在这里瞎逼逼什么?”
“我难道说过请你吃?”顾浅羽好笑地看着她。
李乔娥翻了个白眼:“什么破玩意!就算你求我吃,我都不会吃!”
“想什么好事呢?!”顾浅羽冷笑道。
“还求你吃?!就算倒掉也不会给你吃的。你大可放心!”
“还是请李家小姐从哪来回哪去!”
顾浅羽用手在自己鼻前扇了扇:“别来玷污我们这边纯净的空气!”
“你···你说我臭?”李乔娥气得跳脚。
“这里又不是你家的地盘,还规定了谁能待着,谁不能待着?”李乔娥双手叉腰。
“我今天就在这里,专门来看你们笑话的,我还不走了。”
她一副耍无赖的样子,真还靠在旁边的树干边上,大有在此生根的架势。
“那你就待着吧。”顾浅羽笑道,“待会儿不要看到我们吃的时候流口水就行!”
“别搞笑了。你这灰里的破玩意能吃,我···”李乔娥无比鄙夷。
“李家小姐,如果这豆腐真的能吃,你待如何?”顾浅羽激她。
李乔娥眼珠子滚了一圈:“如果这破玩意真能吃,我手掌煎鱼给你吃!”
“呲——”顾浅羽呲笑一声,“你这说得忒不走心了,手掌根本煎不了鱼。”
“你还是说点能兑现的吧?”顾浅羽启发道,“比如说扇自己二十巴掌?就怕你不敢。”
“谁说我不敢?!”李乔娥盯着她,“这破玩意能吃,我扇自己二十巴掌,如果不能吃,顾浅羽,你也得扇自己二十巴掌!”
她还补充了一句:“难以下咽,非要下咽的不能算能吃!”
“好啊。”
顾浅羽露出嘴角的梨涡:“就这么说定了!嫂嫂们和陆官爷做见证!”
嫂嫂们有些担忧的看向顾浅羽,刘显菊在刚才就悄悄拉了她的衣袖。
顾浅羽回头看向各位嫂嫂,嘴唇无声开启,一张一合,分明说道是“放心”二字。
嫂嫂们会意。
顾浅羽总是能给她们意外惊喜,所以她们也应该信任她。
“八弟妹,我们给你作见证!”
白先枝率先回应。
“对,我们都支持你。”
嫂嫂们纷纷回应。
“呲——”
李乔娥耻笑一声。
真是都被那女人蛊惑了。
陆虎自然要为自己的妹子撑场子。
“好,我为你们作见证!”
李乔娥靠在树干上,一脸的得意。
想着顾浅羽的脸上留下红红的巴掌印,一张俏脸被打成猪头,她就觉得解气。
让这个人女人出丑,是她最最开心的事情!
嫂嫂们散开了。
第二锅豆腐压的时间也差不多了,顾浅羽让七嫂将它们取出来,一样切成块倒进草木灰里。
豆腐被切成一小块一小块的。
郑丽媛看着菜板上白白的让人很有食欲的豆腐,再看看锅里被扑上灰黑黑的豆腐,有些不愿意将豆腐倒下去。
毕竟这是嫂嫂们自己做的第一锅豆腐。
真想尝尝自己做出来的豆腐是什么滋味?
李乔娥嘴角都飞起来了。
冼家众位嫂嫂虽然嘴巴说支持顾浅羽,行动还是很诚实的。
看看七嫂那舍不得的样子,就知道她们心里根本不愿意。
所以说,顾浅羽今天是准备自讨苦吃?
她李乔娥乐见其成!
顾浅羽笑嘻嘻地走到郑丽媛身边,将她手一覆。
菜板上的豆腐乖乖扑进灰里。
郑丽媛刚才正在进行激烈的思想斗争,冷不防被顾浅羽将豆腐倾倒进灰里,差点叫出声来。
她肉痛地看了看和之前一样已经扑满灰的豆腐,无奈地叹了口气,将菜板放回原位。
顾浅羽将灶台烧起火,拿起锅铲开始翻炒那些草木灰,和草木灰里的豆腐。
每翻炒一下,草木灰都会腾起烟尘。
幸亏她事先将口鼻都蒙住了,否则真是要不断吃灰了。
随着草木灰被加热,那些豆腐和灰彻底混合在一起。
豆腐上不是薄薄的一层灰,而是裹了厚厚的灰,还在随着顾浅羽的锅铲上下翻飞,不断在灰里钻来钻去。
豆腐彻底没有了它的本色。
顾浅羽不紧不慢地翻炒着灰和豆腐。
直到豆腐表面渐渐变硬,她才停止了翻炒,将火熄灭了。
她将已经完全变成灰色的豆腐从草木灰里扒拉出来,放到盆子里,用清水进行清洗。
清洗过后的豆腐不再像刚做好之前那样白白的,而是呈现出暗黄的色泽。
而且豆腐仿佛已经干瘪,表皮又干又硬,不像之前摸起来很有弹性。
如果之前的豆腐像一位正值华年的女子,那此刻的豆腐就像风烛残年的老妪。
白先枝看到豆腐变成现在这个样子,有些可惜道:“八弟妹,这就是灰豆腐?还是刚做好的样子好看些。”
顾浅羽笑道:“别看模样不怎么样,味道绝不含糊。”
她将清洗干净的豆腐重新放到菜板上。
拿起菜刀,顾浅羽将豆腐切成两半。
“咦,豆腐里面之前不是只有很小的孔吗?现在怎么像树叶的脉络一样,大大小小全是缝隙?”
白先枝好奇地看着那块被切开豆腐的横切面。
顾浅羽点点头:“之所以将豆腐放在草木灰里翻炒,就是让有热度的草木灰将豆腐的水分吸干。”
“现在豆腐多余的水分被吸干,就呈现出脉络一般的状态。”她露出浅浅的梨涡,“要的就是这种效果。”
“哦。”白先枝似懂非懂。
一旁不时揭开锅盖将炖煮的麂子肉翻面的二嫂,此时已经闻到锅里发出的肉香。
顾浅羽用筷子戳了戳麂子肉,筷子很轻易就戳透了。
肉已经炖熟了。
她将菜瓜和切成两半的灰豆腐一起放进了锅里,和肉一起盖上锅盖闷煮。
菜瓜很嫩,闷煮时间不需要多长。
灰豆腐豆腐阡陌纵横的内部结构,已经完全吸干水分的状态,让它一放进锅里,就迅速吸着肉汤,渐渐又重新膨胀起来。
菜瓜很快就熟了,灰豆腐也重新吸饱了汤汁,软了下来,不再是硬邦邦的状态了。
顾浅羽熄了火。
炖煮的麂子肉新鲜出炉了!
有大块大块的暗红色的麂子肉,鲜亮的西红柿,已经成为土泥完全融合在汤里的土豆,还有嫩绿的菜瓜,黄色多汁的灰豆腐。
真是色彩丰富,香气浓郁。
一看就很有食欲。
“真香啊!”
一直在锅边的二嫂刘显菊忍不住感叹道。
六嫂白先枝吸了吸鼻子:“确实太香了!我都忍不住想尝尝味道了。”
已经闻到香气,忍不住狠狠咽了咽口水的李乔娥突然感觉不妙。
她远远地瞧了瞧锅里,准备趁众人不注意,偷偷溜走。