易青竹开心地笑了,“味道还行吧?”
“浓香适宜,很好的鸡汤!”南宫令也笑道,这才是真正的药膳,再让他吃鲁师傅做的药膳,他死也不要。
易青竹将砂锅直接端到桌子上,先给他盛了一碗汤,又给了他两根鸡腿儿。
“汤要喝,肉也要吃!”易青竹道,“这样才滋补。”
南宫令点头,“放心,如此好吃的药膳,当然不能剩下。不过,这药膳你能吃吗?”
易青竹摇头,“不能,里面的药材只针对护卫大哥,外人最好不要食用。”
“那我就不客气了。”
“就是给你做的。”易青竹笑着说,“今儿我还做了一些清淡的菜。”
南宫令不客气道:“都盛上来,有点心吗?”
“有!”
不一会儿便摆了满满一桌子饭菜,而南宫令的药膳也吃得差不多了。
看到那漂亮的果子,南宫令忍不住拿了一个,“这是茶果子?”
易青竹摇头,“没加茶,就是普通的果子,喝茶时吃的点心,偏甜,可以中和茶汤的苦涩。”
这真是一个漂亮的果子,白白胖胖地捏上去手感很好,在这白胖果子的一边剪切出了菊花的形状,瞬间看上去精致了许多。
“这果子不好直接咬吧。”南宫令蹙眉,虽然两口就能吃下,但这吃法极为不雅,他可不想在人前出丑。
易青竹拿出她自制的工具,递给他说:“用这个切开,然后用小叉子叉着吃,如此就不会弄脏手了。”
“这是?”南宫令看着那做工并不好的竹制小刀叉,实在不知道说什么好。
“是我用筷子削的。”易青竹嘿嘿笑道,“谁让咱这里没有竹子呢,只好用竹制的筷子削了几个。这样吃起来文雅,看我怎么切!”
南宫令默默地看着,待那漂亮的果子切成几份后,问:“可还会做其他样式?”
“当然会,会做一个就会做其他。”易青竹说,“果子的花样可多了,只要你能想到就能做出来,梅兰竹菊呀,春夏秋冬啊,都能做。
对了,这几个是练手,这回我想做与白露有关的花样。空闲时我画了几张图,你看看,跟白露这个主题配不配?”
南宫令看过后默默地扬起了嘴角,“很好,很切题。可放在宴席菜之后饮白露茶时用。”
易青竹一愣,“这么说白露宴并非九道菜?”
南宫令道:“你这是点心,不是正菜。我们府上的白露宴近几年一向以精致着称,来府上的客人也大多是附庸风雅的读书人,越精致,他们越追捧。”
易青竹连连点头,“能理解。就是吧,白露茶不是在白露后采摘的茶叶吗?白露宴来得及吗?”
南宫令笑了,“你不会以为白露宴就是在白露这一天办的宴席吧?”
“难道不是?”
“当然不是。”南宫令道,“白露过后,厨子和茶师傅最忙,他们忙着采茶,制白露节气才能食用的吃食。只有将这些食材都准备好,才能举办白露宴。”
易青竹蹙眉,又问:“可是,刘副管事说,我们的菜品选拔没几天了,再过几日就是白露节了。”
“那是府里选拔,选出来后还要给你们练习几日,务求最好。制白露茶,收清露也需要时间。”南宫令摇头,“你呀,对这些还真是一无所知。”
易青竹心里咯噔一下,打了个哈哈,“是啊,我就是这么不谙世事。不过,我以后会努力的。”
南宫令心说,小丫头不会撒谎啊,知道她底细的人一看就知道这丫头在遮掩些什么。
“这几味糕点要做得雅致,说不定咱们府里的茶点都会交给你来做。”南宫令咳嗽一声,又道,“届时奖赏多多。”
易青竹心动了,但是,她又摇头了,“我一个人做还不得累死?我怕是做不完的,这果子做起来不容易。”
南宫令眼珠子一转,“给你找个帮手如何?你教她做这类果子,我负责在王爷那里为你在茶果子铺里谋一份股,怎样?”
“这,这能行吗?”易青竹当真是受宠若惊,握着小拳头忍不住锤上几下桌子,“可是,可是我只是一个小奴婢。
王爷他应该不在意我这样的小奴婢吧,毕竟我现在还没有人身自由,我的东西不都是王爷的吗?”
说到最后,易青竹低头,她好像多嘴了,就这么握着一份股多好呀。
难怪有人说,人生的最高境界就是装聋作哑。
南宫令故意点头,“你这么说也对……”
“不对!”易青竹抬头,“我就是随口一说,我可不想一辈子做奴婢。护卫大哥,你跟王爷说说,我会努力创造新花样的,这样的茶点铺子一定能赚钱。附庸风雅这一套我懂!”
南宫令笑了,“那好,从明天开始,我会让小六子带着人去西厨房寻你。教会她,不时创上几个花样儿,这一份的股便跑不了。”
“护卫大哥放心,包在我身上。”易青竹道:“那鸡头米糕和茯苓糕要不要教?”
“要!”南宫令道,“你教得越多,赏钱便越多。”
“放心,包在我身上!”易青竹再次豪气地说,“不过,这材料……”
“问小六子要。”南宫令发话了,“任何材料你都能问小六子要。这小子是全管事的徒弟,暂时管着东西两大厨房的采买。”
易青竹点头,“怪不得小六子公公去跟刘副管事一说,他们就同意我请假呢。就不知我这个月还能拿到多少工钱?”
“叫小六子就行。”南宫令皱眉,不喜欢小丫头这么称呼别人,又道,“放心,小六子也管着两大厨房的月例分发,少不了你的。”
“那就好。”易青竹开心了,“还是自己人好办事儿。来,护卫大哥,再吃点儿鸡汤,多补补!”
这一顿南宫令是真吃撑了,将易青竹这边的糕点统统打包带走,头一回走了大门。
他心说,看来是时候在这边收拾出一间屋子来了。
吃得太饱,翻墙不利落呀。
又是忙碌且充实的一天,今天易青竹收获颇多,却也累得不轻,迷迷糊糊中想起她还有赏银没清点呢。
赶紧挑灯数银子!